Octeni aldehid: svojstva, priprema, uporaba

uvod

Danas su poznati milijuni kemijskih spojeva. Većina njih je organska. Te su tvari podijeljene u nekoliko velikih skupina, ime jednog od njih - aldehida. Danas ćemo razmotriti predstavnika ove klase - acetaldehid.

definicija

Octeni aldehid je organski spoj klasa aldehida. Može se nazvati na drugi način: acetaldehid, etanal ili metil formaldehid. Formula acetaldehida je CH3-CHO.

nekretnine

Sporna tvar izgleda kao bezbojna tekućina s oštrim, zagušljivim mirisom, koji se lako otapa vodom, etrom i alkoholom. Budući da je točka ključanja spoja o kojem se raspravlja nizak (oko 20 ^° C), može se pohraniti i transportirati samo njegov trimer, paraldehid. Octeni aldehid se dobiva zagrijavanjem gore navedene tvari anorganskom kiselinom. To je tipično alifatično azdegid, i može sudjelovati u svim reakcijama koje su karakteristične za ovu skupinu spojeva. Tvar ima tendenciju tautomerizacije. Ovaj se postupak završava stvaranjem enol-vinil alkohola. Zbog činjenice da je acetaldehid dostupan kao bezvodni monomer, koristi se kao elektrofil. I on i njegove soli mogu reagirati. Potonji, na primjer, u interakciji s Grignardovim reagensom i litij-organskim spojevima, tvore hidroksietilne derivate. Za vrijeme kondenzacije octeni aldehid se razlikuje po svojoj kiralnosti. Tako se tijekom Strecker-ove reakcije može kondenzirati s amonijakom i cijanidima, a proizvod hidrolize bit će aminokiselina alanin. Drugi octeni aldehid ulazi u istu vrstu reakcije s drugim spojevima - aminima, zatim imin postaje proizvod interakcije. U sintezi heterocikličkih spojeva, acetaldehid je vrlo važna komponenta, osnova svih eksperimenata u tijeku. Paraldehid - ciklički trimer ove tvari - dobiva se kondenzacijom triju molekula etanala. Octeni aldehid također može tvoriti stabilne acetale. To se događa tijekom interakcije dotične kemikalije s etilni alkohol, prolazi u bezvodnim uvjetima.

recepcija

Općenito, acetaldehid se dobiva oksidacijom etilena (Wacker proces). Paladij klorid djeluje kao oksidacijsko sredstvo. Ova se tvar također može dobiti tijekom hidratacije acetilena, u kojem su prisutne soli žive. Produkt reakcije je enol, koji se izomerizira u željenu supstancu. Drugi način dobivanja acetaldehida, koji je bio najpopularniji mnogo prije nego što je Wacker proces postao poznat, je oksidacija ili dehidracija etanola u prisutnosti bakrenih ili srebrnih katalizatora. Tijekom dehidracije, pored željene tvari, stvara se vodik, a tijekom oksidacije voda.

primjena

Butadien, aldehidni polimeri i drugi organska tvar uključujući kiselinu istog imena. Nastaje tijekom oksidacije. Reakcija je: "kisik + acetaldehid = octena kiselina". Etanal je važan prekursor mnogih derivata, a ovo svojstvo se široko koristi u sintezi
mnoge tvari. U ljudi, životinja i biljaka, acetaldehid je uključen u neke složene reakcije. Također čini dio cigaretnog dima.

zaključak

Acetaldehid može biti koristan i štetan. Loše djeluje na kožu, je nadražujuća i vjerojatno kancerogena. Stoga je njegova prisutnost u tijelu nepoželjna. Ali neki ljudi izazivaju acetaldehid pušenjem cigareta i konzumiranjem alkohola. Razmislite o tome!