Gljive od vrganja Oilcan na parceli

Svaki berač gljiva poznaje tako divne gljive kao vrganj. Ulje se može pojaviti na rubovima borove šume od svibnja do listopada. Plod obilato i ukusi su ugodni. Ova gljiva nema apsolutno nikakvog lažnog pandana i jestiva je, čak i sirova. To se može sušiti, kuhati, kiseli, kiseli - to je dobro u bilo kojem obliku. Ali ne svatko ima priliku ući u šumu na "tihi lov". A onda se može pojaviti misao: želite li uzgajati gljive u svom okućnica? Mislim da je to dobra ideja - ne morate ići daleko, a poslastica je uvijek pri ruci, a još bolje ako je to ulje.

Greasers. opis

Ovaj šumar pripada mikoriznim gljivama, stoga neće rasti na panju ili piljevini. Ovdje su hiroviti, ovi vrganj. greasers raste u simbiozi s živim stablom i ništa drugo. On opskrbljuje drvo vodom i hranjive tvari a zauzvrat dobiva šećer. Postoje dvije vrste ove gljivice: zrnato ulje može i pravo ulje. Rastu uglavnom na pjeskovitim tlima. Obje vrste tvore mikorizu običan bor, najčešće u našoj geografskoj širini.

Vrganj. Odrastanje

Najlakši i najpouzdaniji način uzgoja ove gljive je presađivanje malog bora iz šume na njegovu parcelu. Za to su pogodna ne samo stabla pod kojima su nekada rasle uljane biljke, nego i drveće smješteno u radijusu od 100 m od proplanka gljiva. U jesen je bolje vidjeti mlade borove, onda ćete sigurno znati da je stablo s “sjeme gljiva” doneseno kući. Ako ste presadili borovinu s visinom većom od metra, onda se možete zaigrati s vlastitim uzgojenim gljivama za 4-5 godina. U slučaju da je stablo veće, plodnost će početi mnogo ranije. Svake će godine gljive postati sve više i više. Dakle, za jedan val plodnih, možete sakupiti do sto ulja ispod svakog bora. Uz pravilnu njegu, takvi će valovi biti 5-6.

briga

Poznato je da gljive ne rastu u vrućim ljetima i jesen zbog suhog zraka, ali rastuće ulje na travnjaku ne dovodi do problema, trava će stvoriti posebnu, povoljnu mikroklimu za njih. Voda travnjak 1-2 puta dnevno u vrlo vrućem vremenu, ali ne pretjerivati. Budući da neće biti gljivica na previše natopljenim tlima. Pa, ako imate sustav fino raspršene vode, ne samo da vlažite tlo, već i zrak. A to je potrebno za brz rast ulja. Poznato je da gljive rastu kada voda ishlapi s njihove površine. Također u vrijeme isparavanja vlage s površine micelija u gljivicu ulazi u hranjive tvari. Pri visokoj vlažnosti isparavanje se zaustavlja i time zaustavlja rast plodnog tijela.

Prerada gljiva

Gljive treba oprati i očistiti na otvorenom, jer alergični ljudi mogu ispeći oči i nos kada udišu micelij. Ove gljive su vrlo ukusne i pržene te dodane u juhu. Pokušajte napraviti slane kolače od maslaca - u ovom slučaju, maslac će postati dominantan snack na stolu, iz kojeg neće biti traga u nekoliko minuta.