Salata od kupusa je jednostavno i zdravo jelo.

svježe bijeli kupus i brokula su esencijalni proizvodi u svakodnevnoj prehrani onih ljudi koji brinu o svom zdravlju. Nudimo recepte za vrlo ukusna jela.

Salata od kupusa i luka

Preporuča se umak. Da biste to učinili, pomiješajte u blenderu treću šalicu šećera, sto grama mlijeka, jednu i pol velike žlice vinskog octa i tri - soka od limuna. Umak za sol i papar po svom ukusu. Odrežite kilogram bijelog kupusa na trake, narežite jedan luk i narežite mrkvu. Pomiješajte sve sastojke s umakom i ostavite da se ohladi jedan sat.

Začinjena kupka od kupusa i salata od slanine

Preporučuje se unaprijed pripremiti ovo jelo. Prvo morate pržiti osam traka slanine dok ne postanu smeđe. Hladna i raspada. Za pripremu umaka, promiješajte četvrtinu šalice vinskog octa, veliku žlicu šećera i dvije male - crni papar, osamdeset grama majoneze, malo soka od limuna i sol. Rastavite dvije srednje glave brokule i stavite cvasti u duboku ploču. Dodajte kockice crvenog luka i čašu narezanog oštrog cheddar sira. Promiješajte sve sastojke s umakom. Stavite dva ili tri sata da ulijte jelo.

Salata od kupusa s kobasicama i čipsom

Kuhanje se preporučuje prije posluživanja. Izrežite dvjesto grama kobasica, jedan luk i rajčicu u malim kockama i pola vilice Kineski kupus - slamke. Skuhajte cheddar sir da napravite jednu čašu. Pomiješajte sve sastojke s majonezom. Raspasti sto grama čipsa s okusom sira i posipati posudu s njima.

Salata od kupusa s bademima

Prvo morate pripremiti umak. Da biste to učinili, izmiješajte tri velike žlice biljnog ulja, jabučni ocat, šećer, sol i malu količinu mljevenog papra. Stotinu grama badema izrežite i pržite u tavi s sezamovim sjemenkama (20 grama). Izrežite polovicu vilice od kupusa i crveni luk na trake, i narežite male mrkve. Promiješajte sve sastojke.

Salata od kupusa s jabukom

Za njegovu pripremu bit će potrebno: pola kilograma isjeckanih kupusovih slamki, sjeckana crvena jabuka s trokutima, naribane male mrkve, kockice polovine crvene paprike i sjeckani zeleni luk. Promiješajte sastojke u duboku ploču. Zatim pripremimo umak. Da biste to učinili, izmiješajte sto grama majoneze s tri velike žlice smeđi šećer i jednu veliku žlicu soka od limuna. Začinite jelo. Možete služiti.

Kineska salata od kupusa

Usitnite pola male vilice i perje zelenog luka s vrlo tankim slamkama. Zatim napravite zavoj od pola čaše biljnog ulja, osamdeset grama jabučnog (ili vinskog) octa, velike žlice sojinog umaka. Sve temeljito izmiješajte. Dodajte pola šalice bijelog šećera. Sve sastojke promiješati s orasima. Odmah poslužite. Bon appetit!