Agrumi: popis, naslovi

Što se može nazvati najpoznatijim agrumima? Popis većine Europljana ograničen je na naranču, mandarinu, limun i grejp. Međutim, ukupno ima više od 60 vrsta. Većina ih se pojavila zbog križanja različitih sorti i hibridizacije. Međutim, nisu svi pojedeni. Neki, na primjer, kao što je bergamot, koriste se kao aroma. Ali još uvijek mnogo agruma može obogatiti uobičajenu prehranu i dobrobit.

narančasta

Unatoč činjenici da je danas narandža jedan od najčešćih agruma, nije izvorno u prirodi. Vjeruje se da je više od 2500 godina prije Krista. e. Dobiven je prelaskom mandarine i grejpfira u Kini. Odavde, u 15. stoljeću, u Europu su donesena prva stabla naranče, a čak je postalo moderno uzgajati ih u posebnim staklenicima. Brzo su se smjestili na južnoj obali Španjolske, Francuske, a kasnije - u SAD-u.

Naranče su oni agrumi koje liječnici preporučuju svakodnevno. Imaju tonički učinak na tijelo, poboljšavaju raspoloženje i pomažu u normalizaciji probave. Čaša soka od naranče za doručak daje snagu za cijeli dan i poboljšava apetit. Osim toga, preporuča se za dijabetes, groznicu (kao izvor tekućine) i nedostatak vitamina.

Osim klasičnih, krvavim narančama ili krvnim narančama još uvijek je prisutna u Europi. Razlikuju se od uobičajenog svijetlo crvenog mesa i slađeg okusa. Inače, oni su slični tradicionalnim i mogu ih zamijeniti. Ukupno, postoji više od 30 sorti naranče, koje se međusobno razlikuju po izgledu i ukusu.

limun

Glavni konkurent naranče u popularnosti među Europljanima može se nazvati limun. Još ga je češće pamtio kad su ga pitali za naziv agruma. Ali limun se također ne nalazi u divljini. Međutim, nije točno poznato kada je uzgajan. Domovina limuna smatra se jugoistočnom Azijom. Najvjerojatnije su se prvi hibridi pojavili u Indiji, a odatle su u Europu doneseni u 12. stoljeću.

Limun se, unatoč visokom sadržaju kiselina, preporučuje za normalizaciju probave u slučaju visoka kiselost. Redovita potrošnja će ih ojačati imunološki sustav Zbog visokog udjela vitamina C. Zbog svog okusa, limuni se često koriste u kuhanju. Na temelju toga, limunada je popularna u cijelom svijetu. Također, komadići svježeg voća dodaju se jakom čaju. U svijetu je poznat kao "ruski".

mandarin

Vrlo česti agrumi s južne Kine pojavili su se u Europi tek krajem 19. stoljeća. No zbog činjenice da se lako čiste (odatle i njihovo ime) i da imaju slatkasto meso, mandarine brzo postaju popularne. Kao rezultat toga, pojavile su se različite sorte - od blijedo žute do svijetlo narančaste. I na njihovoj osnovi stvoreni su mnogi hibridi: mandarina i naranča - natsumikan, mandarina i grejp - tanzhelo, mandarina i kumquat - calamondin, kao i neki drugi.

Možda je glavna korisna osobina svih mandarina i hibrida na njima da doprinose obnovi moći u dugom zimskom razdoblju. Oni će pomoći da se nose s blues i ojačati imunološki sustav. Također se preporučuju za trudnoću u trudnoći, trudnice i osobe s kroničnim bronhitisom. Istina, treba ih uzimati s oprezom, jer višak plodova može uzrokovati ozbiljne alergije.

grejp

Ovaj hibrid naranče i grejpflaša je vrlo čest u Europi već dugo vremena. A to je unatoč njegovom specifičnom gorkom okusu. No, činjenica je da dnevna konzumacija grejpa doprinosi mršavljenju, čak i uz održavanje uobičajene prehrane. Na temelju toga razvijena je posebna prehrana, gdje se predlaže završiti svaki obrok s pola ovog voća.

Ali ne samo to je koristan grejp. On je, poput mnogih drugih agruma, pravi skladište organskih kiselina, vitamina (C, P, D i B1) i koristan za srčani mišić naringina. Osim toga, vjeruje se da sok od grejpa poboljšava raspoloženje i izvrstan je antidepresiv. Treba ga koristiti s oprezom samo pri uzimanju kontracepcijskih sredstava i lijekova za smanjenje tlaka, kao i čireva, alergija i povećane kiselosti želuca.

vještičje metle

Za većinu, 4 navedene vrste su svi agrumi. Koje druge vrste voća uključuju? Prvo što treba reći o metli. Uostalom, to je jedan od rijetkih divljih citrusa koje uzgaja čovjek. Također na njegovoj osnovi stvoreno je mnogo hibrida (npr. Naranča i grejp). Od svojih kolega, razlikuje se po grubljim kožama, impresivnim veličinama i vlaknastoj pulpi. Međutim, mnogo je slađe od istih naranči i limuna.

U Kini pomelo se smatra simbolom blagostanja i često se predstavlja kao poklon za velike blagdane. I nije slučajnost. Normalizira se metabolizam, promicanje čišćenja i gubitka težine. Također je pogodan kao profilaktičko sredstvo. hipertenzija, bolesti srce i rak. Baš kao i drugi agrumi, čija su imena već spomenuta, ne preporučuje se osobama s tendencijom alergijskih reakcija.