Konjak "Metaxa" - toplo Grčka u čaši

Metaxa je značajan brand za Grčku. Za svakoga tko cijeni prekrasan odmor u toploj atmosferi, to je jednostavno neprihvatljivo, budući da ste bili u ovoj zemlji da ne ponesete kući bocu elitnog pića.

Konjak "Metaksa", kako i dolikuje svim elitnim brandovima, ima ne samo jedinstven okus, nego i zanimljivu povijest. Ako se ne možete odmoriti u Grčkoj, ali želim osjetiti malo boje ove lijepe zemlje, trebate kupiti bocu Metaxe s pet zvjezdica. Ali prije nego što popijete, trebali biste naučiti povijest njegovog podrijetla. Uostalom, uživati ​​u bilo kojem remek-djelo je bolje kada znate njegovu pozadinu.

Danas je proizvodnja poznatog pića "Metaxa" značajan doprinos razvoju krhkog grčkog gospodarstva. Ovaj brand je poznat širom svijeta, a pojedinačne boce se prodaju za 1000 eura. Ali sve je počelo prije više od stotinu godina, kada je poduzetni trgovac Spyros Metaxas odlučio otvoriti malu tvornicu za proizvodnju rakije.

Konjak "Metaxa": povijest izgleda i kasniji uspjeh branda

Ovo piće se trebalo povoljno razlikovati od analoga dostupnih u to vrijeme. Na tome je naglasio gospodin Metaxas, logično je da će mekana i sofisticirana rakija biti privlačna ne samo Grcima, nego i osvojiti srca ostatka Europe.

Činjenica je da prije 120 godina rakija nije bila tako mekano i sofisticirano piće kakvo je danas. Situacija je bila približno ista kao i kod kubanskog ruma. Rakija se uglavnom posluživala u niskim stanovima, gdje ljudi nisu marili što je to piti.

Spyros Metaxas pristupio je stvaranju rakije iz drugog kuta. Skupio je najnježnije sorte grožđa, dobivši tehnologijom pokušaja i pogreške, koja omogućuje stvaranje pravog remek-djela pića.

Već 1900. godine napravljena je prva isporuka Metaxove rakije u Sjedinjene Države. Nažalost, gospodin Metaxas sam nije imao vremena uživati ​​u uspjehu svog posla, a njegova je supruga uspješno nastavila s radom. U teškim ekonomskim uvjetima uspjela je umnožiti uspjehe svog pokojnog muža i prenijeti tajne i vještine budućim generacijama.

Potpisane značajke

Da bismo razgovarali o razlozima uspjeha i pripadanju elitnoj seriji "Metaka", ova rakija se najprije mora probati. Od prvog gutljaja možete osjetiti njenu mekoću i baršunast okus. Konjak apsolutno ne spali nebo i ugodan je za miris. Pravi poznavatelji pića s pet zvjezdica i sedam zvjezdica odmah će obilježiti ove karakteristične osobine Metakse, zahvaljujući kojima se pravi grčki proizvod ne može miješati ni s čim.

Zato je konjak Metaksa najpoznatije piće ove sunčane zemlje. Tehnologija proizvodnje, koja se do danas čuva u dubokoj tajnosti, sorte grožđa koje rastu samo u određenim grčkim provincijama, i predanost obiteljskoj tradiciji - zahvaljujući tome, postignute su najbolje kvalitete pića.

Poznata "Metaxa" nije poput bilo koje rakije ili rakije. Naglašena nijansa muškatnog oraščića najviše će obilježiti ovo zlatno piće.

Proizvodne značajke

Konjak Metaxa potječe iz vinograda triju grčkih provincija. To su Kreta, Atika i Korint. U piće se dodaje i vino iz izuzetnog muškata, čija je domovina egejski otoci.

Što reći o politici određivanja cijena? "Metaxa" - rakija, koja se u svim fazama proizvodi uglavnom ručno. Za proizvodnju high-end tehnologije pića je bolje nego to još nije došao gore. Budući da je žetva, njezino sortiranje i većina naknadnih procesa posljedica brižnih ruku lokalnih radnika.

Posebnost proizvoda leži u činjenici da se za proizvodnju koriste destilirani vinski proizvodi. Za Metaxu se koristi originalna tehnologija dvostruke destilacije konjaka s dodatkom muškatnog oraščića.

Osim slatkog muškatnog oraščića, destilatima se dodaje i infuzija iz posebne kolekcije ljekovitog bilja koja se čuva u strogoj tajnosti. Konjak odležava u izgorjelim hrastovim bačvama od bijelog američkog hrasta.

Što je izazvalo svjetsku popularnost

Marka je postala popularna u našoj zemlji još devedesetih. Od tada se na policama trgovina može vidjeti 5 Metaxin konjak s 5 zvjezdica, kao i skuplja verzija sa sedam zvjezdica. No, krajem devetnaestog stoljeća popularnost marke uspjela je letjeti gotovo cijelim svijetom. Sve je počelo s pravilnom marketinškom politikom, koju je pokrenuo osnivač tvrtke Spiros Metaxas.

Posao je vrlo uspješno nastavio udovica, nakon čega je poduzeće prešlo u ruke dvojice sinova poduzetnog para. Uveli su nove marketinške poteze, koji i danas pronalaze odjeke u globalnoj promociji branda.

Kako poslužiti konjak Metaksa 7 zvjezdica i 5 zvjezdica

Unatoč činjenici da ovo elitno piće može ometati ostale komponente koktela, pravi znalci ga koriste u svom čistom obliku. I 7 zvjezdica i 5 najbolje se kombiniraju s komadom dobra tamna čokolada krišku limuna ili tost s kavijarom, što samo naglašava status pića.

Također, konjak Metaksa preporuča se piti s ledom ili koktelima. Na primjer, u određenom omjeru s koksom. U svakom slučaju, to treba raditi polako, uživajući u svakoj noti izvrsne kombinacije okusa.

"Metaxa" - što je to?

Pitanje “Metaksa” je rakija ili rakija? ”Poznato piće grčkog podrijetla danas je klasificirano kao rakija. Tehnologija njezine proizvodnje uključuje trenutke proizvodnje i rakije i rakije. U jednom trenutku, brand se zvao rakija, a na drugim - rakija. Sada se na policama svojih trgovina može vidjeti upravo kao rakija.

Stvaratelji pića sami nisu skloni nazvati je bilo kojim imenom, ističući ga kao posebnu vrstu napitka.