Kuhati ukusnu pitu sa smrznutim jagodama

U zamrzivaču svake domaćice sigurno ima smrznutih jagoda. Ova slatka bobica ima jedinstvenu aromu. Pokušajte napraviti kolač sa smrznutim jagodama. Ova poslastica bit će cijenjena od strane vaših rođaka.

Jagoda Pie recept

Sastojci: 250 g maslac, 100 g masnog kiselog vrhnja, četiri žumanjka, 400 g brašna, pola žlice soka od limuna, čaša šećera, 4 bjelanjka, soda. Uzmite 300 g smrznutih jagoda.

priprema

Nasjeckati maslac nožem i kombinirati ga s prosijanim brašnom kroz sito. Dodajte sok od limuna koji se koristi u sodici. U dobivenu smjesu unesite žumanjke, kiselo vrhnje i 100 gr. šećerni pijesak. Dobro izmiješajte. Tijesto mora biti dovoljno strmo. Uvaljajte ga u gustu tortilju i premjestite na prethodno namazani lim za pečenje. Pecite posudu za tortu oko 25 minuta. U međuvremenu, dok se kolač priprema, pripremite kremu. Pobijedite dobro. Postupno dodajte preostali šećer. To bi trebao biti prilično guste pahuljasto pjene. Otopiti bobice, osušiti ih i dodati u masu proteina. Stavite kremu ravnomjerno na kolač i stavite pita u pećnici još deset minuta.

Smrznuta torta od vanilije

Da bi vam trebale dvije čaše granuliranog šećera, 500 ml kefira, 4 jaja, četiri čaše brašna, soda. Također ćete trebati pola kilograma jagode i vrećicu vanilina.

priprema

Pobijedite jaja s vanilijom i šećerom. Dodajte soda i kefir, sve dobro promiješajte, postupno dodajte brašno. Isperite i osušite odmrznute jagode. Ulje formu. Ulijte pola tijesta, ravnomjerno rasporedite jagode na vrh, prelijte preostalo tijesto. Smrznuta pita od jagode peče se oko sat vremena na 190 stupnjeva.

Torta sa smrznutim jagodama

Da biste napravili poslasticu, trebat će vam sljedeći sastojci: dva jaja, ½ šalice brašna i ista količina granuliranog šećera. Za kremu uzmite 100 grama. 35% krema, 300 gr. Almette sir, 100 gr. šećer, vrećica vanilije, 2 jaja, 500 gr. jagode i 500 ml razrijeđenog želea za kolače.

priprema

Pobijedite šećer i jaja u miješalici (oko sedam minuta). Postupno dodajte prosijano brašno, promiješajte. Podmažite oblik uljem. Pažljivo rasporedite tijesto i stavite tavu u pećnicu petnaest minuta (na 180 stupnjeva). Krema za kuhanje. Sir pomiješajte sa šećerom, dodajte jaja i vaniliju. Ponovno promiješati. Na ohlađenu tortu nanesite kremu i stavite pecivo u pećnicu na 25 minuta. Tortu koja se peče sa kremom za skutu treba ohladiti. Nakon toga, stavite jagode na vrh keksa. Ulijte bobice pola želea i stavite kolač u hladnjak 20 minuta. Jagode treba otvrdnuti i dobro fiksirati. Nakon toga napunite kolač ostatkom želea i stavite posudu na hladno mjesto šest sati.

Smrznuta jagoda pita

Sastojci: 350 gr. brašno, jaje, pakiranje maslaca, 100 gr. šećer, prašak za pecivo. Za punjenje će trebati 400 grama. vrhnje, 500 gr. bobice, 100 gr. šećer, tri jaja i dvije žlice škroba.

priprema

Pomiješani omekšani maslac s granuliranim šećerom. Dodajte prašak za pecivo, brašno i tučeno jaje, promiješajte. U zasebnu zdjelu stavite kiselo vrhnje, škrob, jaja i šećer, sve pomiješajte. Podmažite oblik uljem. Stavite tijesto i nježno raširite jagode na vrhu. Ulijte bobice kiselim vrhnjem i stavite tortu u pećnicu. Pecite 40 minuta na 180 stupnjeva. Izvadite iz kalupa i poslužite na stolu kolač mora biti rashlađen.