Kuhanje je jednostavno: salata s čipsom i štapićima od rakova

Odlično, ukusno i lijepo posluženo predjelo uvijek djeluje kao stolni ukras - i svečani i svakodnevni. Ovdje je salata sa čipsom i rakovim štapićima: sve izgleda jednostavno, ali izgleda originalno, ima okus kao da ćete lizati prste. Pa, s činjenicom da nije previše poznato? Jednostavni recepti za salatu nalik su čarobnom štapiću za mnoge domaćice, kada su gosti na pragu. Pa, jeste li spremni za kulinarski majstorski razred? Onda nastavite!

Salata s čipsom i štapićima od rakova. Osnovni recept

Za ovo prilično jednostavno jelo trebat će nam: čopor smrznutih rakova (250 grama), 3-4 jaja (količina se podešava ovisno o veličini), staklenka konzervirane slatke kukuruze, sto grama čipsa. Za punjenje gorivom možete uzeti i sos od provanse i majoneze s manjim udjelom masti (oko 25-30%). Ili ga možete sami skuhati - ništa previše komplicirano, ako imate blender pri ruci. Zatim umiješajte preljev za salatu s čipsom i rakovim štapićima iz maslinovog ulja, senfa, žumanjka i začina.

Kuhanje je jednostavno i jednostavno!

1. Kuhajte jaja kuhana, hladna, oguljena, izrezana na kockice.
2. Otvorite paket "rakovi", lagano odmrzavanje, izrezati na tanke trake.
3. Otvorite staklenku kukuruza i ispustite tekućinu. Zrno se nalazi u velikom spremniku. Dodajte nasjeckane rakove, jaja.
4. Salatu napunite čipsom s rakovim štapićima i kukuruznim majonezom (ili vlastitim umakom od ručne izrade), s nekim začinima koji odgovaraju vašim osobnim sklonostima, a zatim izmiješajte masu. Polugotove proizvode na dno hladnjaka šaljemo neko vrijeme - za impregnaciju.
5. Sada najvažnija stvar: otvorite pakiranje čipsa (poželjno je da su što prirodniji, od krumpira, a ne od pirea). Ako su pahuljice prevelike, izrežite ih na komade i prelijte ih salatom s čipsom i štapićima od rakova. Nakon toga jelo treba odmah poslužiti, inače će se žvakati natopiti majonezom - omekšati.

S rajčicama i čipsom

Salatu s čipsom, rakovice i rajčice možete kuhati ne manje brzo. Rezultat će nadmašiti sva vaša očekivanja i postati će neobičan vrhunac svečanog stola. Trebat će nam sljedeći sastojci: paket rakova - 250 grama, tri jaja, 2 srednje rajčice su čvršća, 100-150 grama durum sira (nije potrebno uzeti skupo - glavno je da ga možete utrljati na ribe). Također ćete trebati majonezu za punjenje goriva i čips (75-100 grama). Pa, ili sličan umak napravljen ručno.

Kako kuhati

1. Oslobodite riblji proizvod (tj. Štapiće od rakova) iz ambalaže, izrežite ih na velike kocke, postupno ih šireći na dno velike posude za izradu salate.
2. Ovaj donji sloj je premazan majonezom, a sljedeći sloj rajčice. Potrebno ih je oprati i izrezati na male kriške ili tanke kriške.
3. Ovaj sloj je malo soljen, opet prekriven majonezom, ali ne previše bogat.
4. Kuhana jaja, tvrdo kuhana, oguljena od ljuske, zdrobljena u kockice i raširena na vrhu sjeckanih rajčica. I opet - majoneza.
5. Sljedeći sloj nanesite na čips, lagano ih pospite majonezom. I tri naribana sira, posipajte velikom i obilno preko cijele strukture ravnomjernim slojem.
6. Dajmo jelu malo namočiti - sve, možete poslužiti na stolu!

„Suncokret”

Recept za salatu s čipsom i štapićima od rakova može sadržavati i druge dodatne sastojke. Uzmite sve isto pakiranje rakovica (250 grama), pakiranje majoneze (100 grama), konzervirani kukuruz (200 grama - staklenku), par mrkve, luk, nekoliko jaja, začine i sol. Također će biti potrebno potrošiti malo mršavog (maslinovog, suncokretovog, lanenog, kukuruznog - na bazi) maslaca i čipsa.

Kako kuhati jelo

1. Luk i mrkva čisti i pere, a zatim tri velika.
2. Popecite povrće u tavi, okusite malu količinu biljnog ulja.
3. Kuhajte jaja kuhana, hladna i čista, a zatim izrežite na male kockice.
4. "Rakovi" se odmrznu, izrežu na kockice i pripreme svi sastojci u posudu za pripremu salata. Sve se to radi u slojevima.
5. Prvo, uzmite pola paprikaš - prvi sloj, a zatim raspodijelite pola jaja. Nemojte zaboraviti podmazati slojeve majonezom i posipati ih žetonima na pola s rakovima.
6. Na vrh stavite preostali broj jaja i prženja povrća. Dalje - očuvani kukuruz koji se baca natrag na cjedilo. Na vrhu, kao ukras, možete posuti čipsom i naribanim žumanjkom. A možete prilagoditi i grančice svježeg zelenila. Neki čak ukrašavaju sjemenkama nara, ako su dostupni, i na vrh stavljaju kriške čipsa u obliku suncokreta.

Jednostavni recepti za salatu

Sve te grickalice su prilično lagane u pripremi. A sastojci mogu varirati ovisno o vašim osobnim željama. No, vrsta "kralj" od salate može se smatrati "rakova rakova". Ovo jelo sadrži nekoliko vrsta plodova mora. Dakle, trebat će nam: palice od rakova - 250 grama, smrznuto krilovo meso - 200 grama, staklenka kukuruza, 200 grama prstena lignje, 100 grama čipsa od rakova, majoneze, sira, jaja i začina po želji.

Kako kuhati

1. Kuhajte meso krila i lignje - bacajte u kipuću vodu samo nekoliko minuta. Inače će proizvod biti težak. Ohladite i nasjeckajte proizvoljno.
2. Rakovi su se odmrznuli i izrezali na kockice.
3. Jaja kuhati, hladiti i izrezati na kockice. I utrljajte sir koji je grubo nariban.
4. Tegla kukuruza odbačena u cjedilo da se riješi viška tekućine.
5. Svi sastojci pripremljeni kao što je gore opisano pomiješaju se u prikladnoj posudi i oblažu umakom od majoneze. Pažljivo i lagano promiješajte i pospite po polomljenim čipovima - prilično velikodušno. Salatu također možete ukrasiti otrcanim žumanjkom, sirom, grančicama svježeg povrća.

Dajte jelu malo kuhati, i može biti poslužen na stolu. Uživajte u jelu!