Krastavci Herman - najpopularniji među hibridnim sortama

Krastavci su poznati kao popularno povrće. Oni pripadaju obitelji bundeve. Oni su naširoko koristi u kuhanju i narodnoj kozmetici. Prema stupnju zrenja, krastavci mogu pripadati sortama ranog zrenja, srednje zrenja i kasnog zrenja, a prema potrošačkim svojstvima mogu biti salata, očuvana ili univerzalna.

Povijest uzgoja krastavaca

Uzgoj krastavaca počeo je u Indiji prije više od 6000 godina. Usput, ako vjerujete u znanost, onda krastavac nije povrće, nego voće. No, terminološka konfuzija nije ga spriječila da se širi širom vrtova Zemlje u antičko doba. Od starogrčke riječi "agouros", što znači "nezrelo", nastalo je ime povrća. To, usput, dobro naglašava glavno obilježje krastavca - jedino voće koje se koristi nezrelo!

Osim konvencionalnih sorti krastavaca, danas se široko primjenjuju hibridi f1, odnosno biljke dobivene ukrštanjem dvije linije u prvoj generaciji. Takvi hibridi imaju visok prinos, ali su zbog složenosti uzgoja skuplji od kvalitetnih krastavaca. Da, i njihova se imovina u sljedećim generacijama gubi. Unatoč tome, hibridne sorte su vrlo popularne, a među njima su najpopularniji Herman krastavci. Bliže upoznavanje s njima obećava da će biti zanimljivo.

Opis sorte

Krastavci sorte Hermann, uzgajane od strane nizozemskih uzgajivača, rano sazrijevaju (sazrijeva 40-45 dana nakon sadnje) plodni partenokarpijski hibridi, koji se, oprašuju, imaju veliki broj ženskih cvjetova. Na svakom čvoru pojavljuju se 6 ili 7 plodova.

Krastavac Hermann ima površinu velike, tamno zelene nijanse. Plodovi imaju težinu od 70 do 100 g. Veličina dostiže 11 cm i do 3 cm u promjeru. Drugim riječima, dimenzije ovih krastavaca mogu se pripisati tipu krastavaca.

Na fotografiji Herman krastavaca, vidljivo je da su izbočine na njihovoj površini tamne, što ukazuje na njihovu prikladnost za konzerviranje. Ali oni se koriste kao generalisti i svježi, na primjer, za pripremu salata. Plodovi mogu imati kratke bijele pruge, primjetan je blagi rebrasti rub. Postoji mnogo jajnika, nalaze se između čvorova biljke. Listovi imaju nijanse od zelene do tamno zelene, veličine su prosječne.

Svojstva krastavaca Herman

Hermann krastavci, čija su mišljenja samo pozitivna, otporna su na temperaturne ekstreme. Otpornost na bolesti (pepelnica, mozaik krastavaca i dr.) Je visoka. Hermanovi krastavci nisu samo visokoprinosni, već imaju i dobar robni prinos. Plodovi su gusti i nisu gorki. Snaga rasta ove kulture procjenjuje se kao prosječna. Koristi se kao sastojak za pripremu salata, kao i za očuvanje zime. Ukus je izvrstan.

Sadnja Agrotechnika

Krastavci sorte Herman f1 su naširoko koristi za uzgoj u staklenicima, staklenicima, na otvorenom polju na kućnim vrtovima i prigradskim područjima. No, tu je značajka: upravo ova sorta ima slabe sadnice i boji se mraza, ne može se saditi kao sjeme u stakleniku s nedovoljnim zagrijavanjem tla.

Krajem svibnja i početkom lipnja započinje povoljno razdoblje slijetanja. Ako je vrijeme dovoljno toplo (15-20 ° C tijekom dana i ne manje od 8 ° C noću) u tlu (treba ga zagrijati), potrebno je izrezati utore do 1,5-2 cm dubine s razmakom od 30 cm. U utore se stavlja mješavina treseta, pijeska, mineralnih gnojiva i humusa. Nakon zalijevanja, sjeme se sadi s razmakom od 90 cm.

Ponekad, umjesto žljebova, žljebovi prave rupe u razmacima između njih 90 x 30 cm.

Posijanjem kreveta treba ih malčirati i prekriti polietilenskim filmom. Sjemenke su tretirane fungicidima i prethodno natopljene.

Uzgoj krastavaca sorti Herman

Herman krastavci, kao i druge sorte, posađeni su u obliku jakih sadnica, kada 20-25 dana prođe od trenutka sjetve sjemena. Sadnica bi trebala imati od 3 do 5 jakih listova, nakon čega se nastavlja rasti u stakleniku ispod stakla. Njega je u ovom trenutku ograničena na hranjenje. Hermanovi krastavci hrane se otopinom uree ili gnoja u toploj vodi. Razdoblje između hranjenja - 10 dana. Sadnice zalijevati toplom vodom svaka 2, 3 dana.

U žarištima, kada se uspostavlja toplo vrijeme i nema opasnosti od mraza noću, može se ukloniti zaštitni krov.

U uvjetima kratkog ljeta u Sibiru, da bi se postigao maksimalni prinos, biljke ove vrste krastavaca formirane su jednim stabljikom, a jajnici su iskopani u prva tri sinusa. Stisnite vrhove izbojaka.

Ipak, poraz bolesti grmlja nije isključen. Ako se na površini lišća nađu žute mrlje, to je znak bolesti peronospore. Bijele mrlje, koje se tijekom vremena šire preko cijelog lista, signaliziraju pepelnicu. No, to je posebno opasno za Herman krastavac hrđe, koja se manifestira izvana u izgledu narančaste mrlje na izbojcima i lišće. Fungicidi se koriste protiv svih bolesti krastavaca. I još jedna napomena: hladno, mokro ljeto je vrlo pogodno za morbiditet, do te mjere da fungicidi mogu biti nemoćni.

žetva

Krastavac Hermann u veličini fetusa odnosi se na krastavce, tako da se ne smije dopustiti njegovo prevladavanje. Nakon cvatnje, nakon 38-40 dana, počinje plodonošenje, od lipnja do kolovoza. Prinos je 9-20 kg po kvadratnom metru. m usjeva.

Požnjeveni krastavci mogu se konzumirati odmah, kao sorte salata, ali ako je potrebno, dobro su marinirani ili soljeni za zimu.

zaključak

Rezimirajući sve gore navedeno, možemo primijetiti: Herman krastavci su popularni moderni hibrid ranih zrelih univerzalnih sorti s vrlo visokim prinosima, imaju dobra svojstva okusa i mogu se preporučiti za uzgoj u staklenicima, na kućanstvima i ljetnikovcima.