U inozemstvu, domaći muffins su moderno nazvati muffins, oni mogu biti slatki ili ukusan. Sastav tijesta i sam punjenje razlikuju se u skladu s tim. Na primjer, možete napraviti povrće i poslužiti juhu, ali slatke, naravno, nude se za čaj ili šalicu kave. Razmislite o nekoliko mogućnosti za pripremanje ukusnih i slasnih slastica.
Silikonski kolačići
Točkice od tikvica vrlo su neobične i zanimljive, pogotovo ako su slatke. Ovo povrće je vrlo korisno za tijelo, a također je dio mnogih dijeta. Iako je recept vrlo teško nazvati dijetom, jednostavan je za izvođenje. Pomiješajte 180 grama brašna, treću šalicu šećera, malo praška za pecivo i cimeta u prikladnom kapacitetu grama. Dodajte ne jako sitno sjeckani orašasti plodovi, dovoljno je pola šalice (možete koristiti orahe ili sorte pecana). U drugoj zdjeli promiješajte naribanu tikvicu (300 grama), sol, malo ekstrakta vanilije, lagano pretučite dva jaja i 60 ml suncokretovog ulja. Zatim, sadržaj spremnika treba kombinirati i mijesiti tijesto. Zagrijte pećnicu na 180 stupnjeva i nauljite oblike uljem. Stavite tijesto u posudu i stavite u pećnicu na 45 minuta. Ukusno i jednostavno recept za kolače je spreman.
Slatki kolačići s punjenjem
U klasičnom receptu je prisutan maslac, u isto neće, ali ne kvari okus konačnog proizvoda. Dakle, jednostavan recept Kolač od grožđica: Pobijedite nekoliko jaja, dodajte pola šalice šećera, istu količinu brašna i čašu mlijeka. Za bogatiji okus dodajte žlicu bilo kojeg voćnog likera. Operite pola čaše grožđica, prelijte kipućom vodom nekoliko minuta, a zatim osušite i dodajte tijesto. Spužvu treba podmazati, a također, kako bi se lako izvukli muffini, posuti ih krušnim mrvicama ili grizom. Kolačići u silikonskim konzervama bit će veći ako napunite spremnike na pola i pustite ih da malo hodaju i tek onda ih pošalju u pećnicu na 45 minuta (spremnost se provjerava s čačkalicom). Da biste ih izvukli, morate pričekati da se obrasci malo ohlade, zatim izvadite proizvod i pospite prahom.
Kolačići u silikonskim konzervama s medom
Pobijedite dva jaja i dodajte im treću šalicu meda, zatim ulijte tekućinu suhim sastojcima: čašu brašna, prstohvat cimeta i đumbira, nekoliko žlica praška za pecivo i čašu šećera. Miješa se i doda 50 ml biljnog ulja (po mogućnosti bez mirisa), a zatim se izmiješa. Ne trebamo podmazivati formu, u nju stavljati žlicu tijesta i stavljati neke bobice (maline, trešnje, trešnje sa ili bez alkohola), a zatim dodati još jednu žlicu tijesta. Pecite u pećnici 25 minuta, po želji, nakon kuhanja, možete preliti čokoladnu kremu ili zaleđivanje.
zaključak
Kolači u silikonskim limenkama dobivaju sve veću popularnost: oni su prikladni za jelo ili ponijeti sa sobom na posao. Takva poslastica je neophodna na dječjoj zabavi, a za odrasle možete ispeći alkoholne kolače. Općenito, priprema proizvoda i miješanje tijesta ne traje duže od pola sata, isto toliko pečenih proizvoda. Ispada da za jedan sat možete kuhati izvrstan desert. Usput, ako ne postoji želja da se tijesto sipa u male plijesni, možete uzeti jednu veliku, no potrebno je više vremena za pripremu takvog kolača.