Dnevni unos kalorija: formula za izračunavanje

Što su kalorije?

Činjenica da žene i profesionalni sportaši vole brojati toliko je koncept iz tečaja fizičke škole. Kalorija je mjera energije ekvivalentna količini potrebnoj za zagrijavanje 1 grama vode. Tijekom probave topline se formira, potrebno za održavanje života. Sadržaj kalorija, dakle, određuje fiziološku vrijednost hrane u smislu ulaska energije u tijelo.

Koliki je dnevni unos kalorija?

Za početak, ne postoji univerzalni odgovor na ovo pitanje. Ovdje je prikladna analogija s vodom. Za zagrijavanje će biti potrebne različite količine tekućine količina topline. Tako dnevna količina kalorija može varirati ovisno o težini, spolu, dobi i vrsti ljudske aktivnosti. Muškarci, na primjer, trebaju više energije nego žene. Dnevni unos kalorija za mlade i djecu je obično viši nego kod starijih osoba. S godinama se metabolizam usporava. Slijedom toga, što je osoba starija, to bi njegova dijeta trebala postati manje kalorična. Višak energije, nepotrošen u tijelu, odlaže se u obliku masti, tako da ako dođe do povećanja tjelesne težine, morate revidirati svoj dnevni meni.

Kako izračunati dnevni unos kalorija

Najpreciznija metoda za određivanje potrebne količine energetsku vrijednost Hrana se smatra formulom Mifflin-San Geora. Dnevne kalorije za žene izračunavaju se prema sljedećem algoritmu: tjelesne težine množi se s 10, proizvod visine (u centimetrima) dodaje se za 6,25, a zatim se oduzima petostruka dob osobe. Od konačnog iznosa potrebno je oduzeti 161. Primjerice, dnevni unos kalorija za dvadesetogodišnju ženu težu 60 kilograma i 170 centimetara visoka bit će 1.400, ali to je približna vrijednost, bez obzira na tjelesnu aktivnost. Sa sjedećim načinom života, rezultirajući iznos mora se pomnožiti s faktorom 1,2. U slučaju intenzivnog dnevnog opterećenja, do 1,9. Formula za osnovni broj kalorija dnevno za muškarce razlikuje se po tome što na kraju ne trebate oduzimati, nego dodavati 5 godina: (tjelesna težina x 10) + (visina x 6,25) - dob x 5 + 5. Rezultat se množi koeficijentom fizičke aktivnosti. Primjerice, pri dnevnoj vježbi ova vrijednost je 1.550. Ove formule vrijede za određivanje količine energije uz zadržavanje izvornog tjelesne mase.

Dnevni unos kalorija za mršavljenje

Da bi se osigurao gubitak prekomjerne težine izračunava se drugačije. Umjesto toga, iz rezultata morate oduzeti 20 posto kalorija (za postepeni gubitak težine). Za intenzivno odlaganje nepotrebnih kilograma, razlika bi trebala biti najmanje 40%. No, liječnici ne preporučuju dramatično mršaviti, jer je to ogroman stres za tijelo koje ugrožava zdravlje. Brojanje kalorija kako bi se promijenila tjelesna težina treba kombinirati s nizom vježbi, jer će se izgubljena masnoća brzo vratiti. Također, kada slijedite dijetu, ne smijete zaboraviti na ravnotežu masti, proteina i ugljikohidrata. Zapamtite da hrana mora biti izvor ne samo energije, već i potrebne količine vitamina i elemenata u tragovima.