Pržena jaja s rajčicama i kobasicom - ukusan i bogat doručak

25. 6. 2019.

Ne znam što kuhati za doručak muža i djece? Nudimo veliku mogućnost. Ovo su kajgana s rajčicama i kobasicom. Članak sadrži nekoliko recepata za ovo jelo. Pržena jaja s rajčicama i kobasicom

Ukusna kajgana s rajčicama i kobasicom

Popis proizvoda:

  • jaja - 2 kom.
  • bilo koju kobasicu;
  • rajčica - nekoliko;
  • suho bilje (peršin, kopar, itd.);
  • crni papar (izborno);
  • malo ulja (maslinovo ili povrće).

Kako napraviti kajganu s rajčicama i kobasicom:

1. Gdje početi? Vjerojatno iz jednog od glavnih sastojaka - kobasica. Uklanjamo s njezine kože. Izrežite na kockice ili slamke. Ako ćete koristiti ukusne kobasice (napravljene uz dodatak začina i začina), onda bi to trebalo biti malo. Inače će se posudica pokazati slanom.

2. Rajčica se pere vodom iz slavine. Nježno usitnite (po mogućnosti kocke). Ako je to veliki plod, bolje je rezati ga u krug.

3. Šaljemo kobasicu i rajčice u prethodno zagrijanu posudu. Pržiti pomoću maslaca.

4. Razvalite jaja u zdjelu. Bičite ih umutkom, dodajući suho bilje.

5. Rajčica s kobasicom prelijte mješavinom jaja. Poklopcem možete pokriti vrh tave. Što se tiče vremena kuhanja, nema jasnog okvira. Neke vole vlažna kajgana, a druge kao dobro pržene. Dakle, naš mirisni i srdačni doručak spreman je za posluživanje. Popečena jaja s rajčicama i kobasicom raspoređena su na tanjure i ukrašena nasjeckanim zelenilom. Uživajte u jelu! Pržena jaja s kobasicom i sirom

Pržena jaja s rajčicama, kobasicom i sirom

sastojci:

  • jaja - 5 komada;
  • velika rajčica;
  • 100 g polu-dimljene kobasice;
  • češanj češnjaka;
  • 50 g tvrdog sira;
  • začini (paprika, papar i dr.);
  • malo maslaca.

Upute za kuhanje

Korak broj 1. U zdjeli razbijte jaja. Mi uzimamo umutiti u ruke i početi tučiti bijelce žumanjcima. Mi solimo. Dodajte začine i naribani sir.

Korak # 2. Isperite rajčicu tekućom vodom, a zatim je skuhajte kipućom vodom. Nakon toga, koža se lako može ukloniti iz fetusa. Pulpa narezana na kockice.

Korak # 3. Izvadite ljuske iz češnjaka. Grind s nožem.

Korak # 4. Očistite kobasicu od kože. Smrviti slamu ili trokute. Poslano u tavu. Pržite na maslacu. Čim je jedna strana pocrvenjela, okrenite se drugoj.

Korak broj 5. U tavi za kobasicu zaspimo rajčice. Zapremite te sastojke dok tekućina ne ispari.

Korak broj 6. Dodajte mljeveni češnjak. Primijetili smo 30 sekundi. Sada možete zaliti sastojke sir i smjesu od jaja.

Korak 7. Pokrijte tavu poklopcem. Kuhanje jaja do gustoće. Pržena jaja s paradajzom i receptom za kobasice

Recept za multicooker

Paket hrane:

  • luk - jedna glava;
  • jaja - 4 kom.
  • omiljeni začini;
  • 200 g kuhane kobasice;
  • srednja rajčica;
  • malo suncokretovog ulja.

Sada i ja recept za umućena jaja s rajčicama i kobasicom u laganom štednjaku:

1. Podmažite dno posude. Mi šaljemo luk narezan na kriške. Pokrenite mod "Prženje". Morate postaviti timer na 8-10 minuta.

2. Operite rajčicu vodom i izrežite na kriške. Dodajte lagani štednjak. Uočavamo još 3-5 minuta.

3. Kobasica očišćena od filma. Izrežite na trake ili kocke - kako želite. Stavite kobasicu u zdjelu. Kuhanje sastojaka 5 minuta.

4. Razbijamo jaja u lagani štednjak. Mi solimo. Dodajte začine. Jaje bi trebalo kuhati još 8 minuta. Tada se može poslužiti na stolu, ukrašen sjeckanim povrćem. Ukusna kajgana s rajčicama i kobasicom

Jednostavna pržena jaja

Potrebni proizvodi:

  • jaja - 2 kom.
  • srednji luk;
  • 50 g kuhane kobasice;
  • rajčica - 2 kom.
  • začini;
  • 1 tbsp. l biljno ulje (nerafinirano).

Praktični dio:

1. Izvadite ljuske iz pramca. Pulp chop (po mogućnosti kocke). Šaljemo u grijanu tavu i pržimo na maslacu.

2. Operite rajčice. Izrežite ih na kriške ili krugove. Stavite u tavu luk. Nakon nekoliko minuta dodajte kobasicu narezanu na trake. Spržite ove sastojke.

3. Slomimo jaja u tavu. Dobro izmiješajte. Pokrijte poklopcem i kuhajte nekoliko minuta.

Jaje, rajčicu i kobasice u loncu

sastojci:

  • jaja - 2 kom.
  • slanina i kobasica - 50 g;
  • kobasice - 2 kom.
  • jedan luk;
  • 30 grama sira;
  • rajčica - 2 kom.
  • začini;
  • malo maslaca.

Priprema:

1. Rajčica se pere vodom iz slavine. Grind cubes.

2. Siraš se naribati.

3. Kobasice, slanina i kobasice izrezati na kockice ili slamke. Sve ovisi o vašim željama.

4. Usitnjene rajčice i proizvodi od mesa šalju se u lonac. Pržite nekoliko minuta u načinu pečenja, koristeći maslac.

5. U zasebnoj zdjeli pomiješajte sol, piment i jaja. Malo ga umutite umutiti.

6. Dobivena smjesa sipajte kobasicama. Pospite s naribanim sirom.

7. Zatvorite poklopac za više kotlova. Primjećujemo 5-7 minuta. Nakon toga, možete probati lonac.

U zaključku

Kao što možete vidjeti, kajgana s rajčicama i kobasicom ne zahtijevaju velika ulaganja vremena i proizvoda. Svaka učenica može kuhati ovo jelo za doručak.