Grill pan: fotografije i recenzije

Ponekad kuhanje mesa u tavi nije moguće jer šteti zdravlju i obliku. Nedostaci kuhanja u konvencionalnoj posudi s dodatkom ulja:

• vruće ulje kod zagrijavanja stvara karcinogene tvari;
• hrana je predebela;
• znanstvenici su otkrili povišen kolesterol u prženoj hrani;
• nakon kuhanja je teško prati posuđe, jer masnoća tvori debeli sloj;
• ulje dodaje dodatne kalorije čak i za mršavo meso.

Jedina prednost kuhanja proizvoda u tavi s maslacem je prisutnost ukusne zlatne kore. Plinska roštiljna posuda omogućuje postizanje ukusne kore na kuhanom jelu bez dodavanja štetnih i masnih ulja. U ovoj tavi možete kuhati meso, ribu ili povrće. U isto vrijeme u mesu neće nastati štetni kolesterol, ribe će zadržati svoj oblik, a povrće - zdravi vitamini.

Zašto hrana ostaje zdrava

Kuhanje se odvija bez dodavanja ulja i slično je pečenju na otvorenoj vatri. Proizvodi se stavljaju na rebrastu površinu tave i samo djelomično dolaze u dodir s njom. Zbog toga, ne možete brinuti o činjenici da će proizvodi izgorjeti. Sam proces kuhanja provodi se ispod poklopca uz korištenje vrućeg zraka unutar posuđa. Prozharka postaje ujednačena, vitamini se čuvaju, a meso postaje sočno i nježno. Meso zadržava svoj jedinstveni prirodni okus. Plinski roštilj pogodan za ljubitelje zdravog načina života. U tavi je moguće peći povrće, peciva, kobasice i druge proizvode.

Struktura posude

Čudesna posuda za roštilj-plin ima strukturu nalik na roštilj koji se koristi na otvorenoj vatri. Tijelo posuđa sastoji se od palete, unutarnjeg i vanjskog rešetke - ručke i poklopca. Posuda je zapaljena i plamen ne dolazi u dodir s tijelom. Zatim se voda ulijeva u posudu do određene razine. Zatim postavite rešetku na kojoj su proizvodi složeni. Nakon što je hrana postavljena na stalak, posudu treba pokriti poklopcem i ostaviti.

Nakon nekog vremena, raspoređeni proizvodi moraju se okrenuti tako da se na obje strane oblikuje korica, a kuhanje se odvija ravnomjerno. Masti iz mesa će se izlučiti u posudu, pomiješati s vodom, u procesu kuhanja aroma će natopiti proizvode. Meso i povrće mogu se istovremeno staviti na roštilj, tako da se kuhanje odvija u isto vrijeme, a povrće dobiva dodatan okus od mesa.

Plinski roštilj se može koristiti kao parobrod. Da biste to učinili, rupa u tavi prekrivena je folijom, a proizvodi su postavljeni na rešetku. Ova metoda pripreme pogodna je za osobe koje se pridržavaju prehrane, kao i za one koji su iz zdravstvenih razloga kontraindicirani masnoćama i prženi. Za pečenje hrane, morate ih zamotati u foliju i položiti na žičani stalak. Zatim se kuhanje obavlja na uobičajeni način.

Tehničke specifikacije

Čelična tava tave prekrivena je emajlom, koji se nanosi na vrlo visoku temperaturu. Ova metoda omogućuje vam da caklinu učinite trajnom i izdržljivom. Premaz također ima otpornost na mehanička oštećenja. Za okretanje proizvoda možete koristiti viljuške ili metalne noževe bez straha da ne oštetite caklinu proizvoda pod nazivom "posuda za plin". Premaz od mramora ima visoke karakteristike čvrstoće i ne puca ako se posuđe slučajno ispusti.

Trošak tava u različitim trgovinama počinje od tisuću rubalja. Ako se ovaj proizvod nudi po nižoj cijeni, najvjerojatnije je to varka koja neće zadovoljiti navedene zahtjeve. To može biti uporaba palete ili premaza manje kvalitete, što će dovesti do oslobađanja štetnih tvari tijekom zagrijavanja ili pucanja od kontakta s isparavanjem masti iz mesa. Bolje je ne štedjeti novac i kupovati jela od pouzdanog proizvođača. Na kutiji roštilja nalazi se natpis "domaći roštilj". Tako se može razlikovati od sličnog i kupiti izvorni proizvod pod nazivom "roštilj tava". Fotografije možete vidjeti u ovom članku.

Prednosti posude

Roštilj plinski tava je popularan zbog činjenice da ima takve funkcije koje osiguravaju jednostavnost pripreme i korisnost dobivenih jela.

Korištenje načela konvekcije može značajno smanjiti vrijeme kuhanja proizvoda. Na primjer, prosječna debljina komada svinjetine u foliji u pećnici peče se jedan sat, u ovoj posudi - samo pola sata. Kuhanje piletine traje oko 20 minuta, povrće - do 15 minuta.

Kalorijska hrana minimalna je zbog nedostatka ulja ili drugih masnoća.

Vlastita masnoća mesa ulijeva se u posudu, ostavljajući najmanje kalorija u gotovom jelu i okusu.

U uporabi, posuda je vrlo jednostavna i jasna. Na kutiji iu uputama opisani su svi prikladni i korisni načini kuhanja proizvoda.

Svi dijelovi posude vrlo su pogodni za pranje. Upotreba trajnog premaza omogućuje pranje posuđa.

Kapacitet tave i područje rešetke omogućuju vam da istovremeno pripremite večeru za cijelu obitelj.

Način kuhanja ispod poklopca ostavlja kuhinju i površine čistima, bez masnoća.

Recenzije kupaca

Mnogi kupci koji boluju od bolesti želuca, crijevnog trakta i metabolizma, već su cijenili zdravstvene prednosti proizvoda kao što je tava za roštilj, čije su ocjene dobre. Oni potvrđuju da su gotova jela ukusna, ne masna, da ne uzrokuju žgaravicu, da su lako za tijelo.

Mnoge žene na dijeti su primijetile da je hrana kuhana u tavi manje kalorija i pridonosi gubitku težine. U tom slučaju tijelo dobiva potrebne proteine ​​od mesa ili ribe. Dakle, upotreba tave za kuhanje čini prehranu raznovrsnijom i ukusnijom. Mlade majke kažu da u kuhinji možete kuhati hranu za djecu, uključujući i korisne peke, pa čak i pite.

Jela od mesa

Ako ne želite tražiti recept za kuhanje, možete jednostavno uzeti meso, sol i papar, dodati začine i staviti na rešetku. Zatim se u posudu ulije voda i posuda stavi na vatru. Vrijeme kuhanja može se neovisno podesiti jer se na površini hrane pojavljuje zlatna kora. Spremnost mesa određuje se vilicom. Samo trebaš probiti komad mesa. Ako utikač uđe tiho, onda je spreman. U isto vrijeme na površini može se pojaviti bistar sok.

Po želji možete dodati luk, mrkvu i drugo povrće. Njihova istovremena kuhanja i korisna svojstva osigurat će plin za pečenje (tava za pečenje). Recepti s točnim omjerom sastojaka nalaze se u knjizi, koja se nalazi u kutiji, što je vrlo prikladno.

pecivo

Budući da se tava može koristiti kao pećnica, možete sigurno kuhati brojne role. Na primjer, da biste pobijedili meso i zamotali u njega nadjev od povrća, gljiva, jaja. Također možete napraviti rolnice od povrća pomoću tikvica, rajčica i drugog povrća. Nakon valjanja, rola se stavlja u foliju i stavlja se na rešetku od takvog univerzalnog proizvoda kao posuda za plin. Kuhanje recepti s njom lako izmisliti svoje, s naglaskom na vlastite preferencije.

pečenje

Najjednostavniji recepti za brzo, zdravo i ukusno pečenje temelje se na uporabi gotovog lisnatog tijesta. Potrebno je uzeti sloj gotovog tijesta, odmrznuti, izrezati na komade potrebne veličine i oblika, staviti nadev i staviti na rešetku. Kuhanje se obavlja u samo nekoliko minuta. Hlađenje gotovih proizvoda može biti izravno na mreži. Tako se mogu hladiti ravnomjerno, bit će bujnije i prozračnije.

Jela od povrća

Korištenje posude omogućuje vam spremanje cjelokupnog sastava vitamina i elemenata u tragovima unutar gotovog jela. Poklopac neće dopustiti da prirodni okusi izađu van. Čak se i tvrdo povrće poput mrkve ili kupusa kuha u roku od deset minuta.

Jedinstvena posuda omogućuje vam kuhanje apsolutno svih jela koje domaćice svakodnevno poslužuju na stolu. Jedan proizvod može gotovo u potpunosti zamijeniti nekoliko kućanskih aparata odjednom, čime se štedi prostor u kuhinji: dvostruki kotao, pećnica, konvencionalna tava, čak i lagani štednjak. Povoljan trošak omogućuje svakoj domaćici da kupi ovaj proizvod za svoju kuhinju. Jedinstvena svojstva tave čine hranu korisnijom i uravnoteženijom.