Medena torta u laganom kuhalu: recept
“Honey cake” je mirisna torta koja se sastoji od nekoliko slojeva kolača i vrhnja. Ovaj desert je stekao veliku popularnost zbog činjenice da nije previše komplicirana za pripremu i sastoji se od jednostavnih proizvoda. U ovom članku ćemo objasniti kako se kuha Honey torta u laganom štednjaku i upoznati s nekim popularnim receptima.
Recept za tortu od meda
Zbog jednostavnosti recepture, ovaj kolač uživaju i amateri i profesionalci. "Medena torta" u laganom štednjaku nije suha kao u peći, već se sastoji od manje količine slojeva kolača. Da biste napravili ukusni desert, slijedite ove korake:
- Stavite pet jaja, 250 grama granuliranog šećera u veliki spremnik i sve umutite zajedno s mješalicom. Kao rezultat, proizvodi se moraju pretvoriti u gustu pjenu.
- Uzmite četiri žlice meda, stavite u odgovarajuću posudu i zagrijte u mikrovalnoj pećnici. Također možete napraviti tekućinu s vodenom kupkom.
- Kombinirajte med, jaja i malo sode u jedan spremnik.
- Prosijte 350 grama brašna kroz sito i dodajte mu vrećicu praška za pecivo. Mijesiti tijesto (trebalo bi ispasti prilično tekuće).
- Podmažite dno i strane posude maslacem, stavite uređaj u način "Pečenje" i zagrijte ga na nekoliko minuta.
- Ulijte tijesto u zdjelu i pripremite kolač jedan sat.
- Kada se trupac malo ohladi, pažljivo ga izvadite iz laganog štednjaka i ostavite da leži još pola sata.
- U ovom trenutku, možete učiniti pripremu kreme, koja bi trebala biti pomiješana 400 grama kiselog vrhnja i pet žlica šećera.
- Kombinirajte med, toplu vodu i sjeckane orahe za impregnaciju.
- Pažljivo izrežite kolač u tri ili četiri komada. Svaku od njih natopite sirupom od meda, bogato namažite kremom i pospite orasima.
Kada je kolač spreman, stavite ga u hladnjak nekoliko sati ili čak cijelu noć.
"Medovik" u sporom štednjaku (s fotografijom)
Kao što znate, u klasičnom receptu ovog deserta, slatke kolače treba kombinirati s kiselim vrhnjem. Međutim, postoje mnoge varijacije na temu medenog kolača i zahvaljujući njima svaki put možete isprobati nove okuse. Ovoga puta želimo vam reći kako napraviti tortu od meda u laganom štednjaku s kremom:
- Pobijedite četiri jaja i 180 grama šećera (jedan multi-glass) u hladnu pjenu.
- Zagrijmo četiri žlice meda u vodenoj kupelji i na kraju dodamo malo sode. Nakon miješanja, na površini se mora pojaviti pjena.
- Prosijati kroz pola sita od višestrukog brašna i kombinirati s ostatkom proizvoda.
- Ulijte tijesto koje je dobiveno u zdjelu s višenamjenskim posudama, prethodno nauljeno i kuhajte u načinu "Pečenje" i pola sata.
- Kada je kolač spreman, ostavite ga da se ohladi u zdjeli i pripremite se za pripremu kreme. Da biste to učinili, pomiješajte jedno jaje s tri žlice šećera, vanilije, dvije žlice brašna. U zasebnoj zdjeli zagrijte dvije žlice mlijeka i pomiješajte s mlijekom. Krem kuhajte dok se ne zgusne. Zapamtite da tijekom cijelog procesa kuhanja morate cijelo vrijeme miješati tekućinu.
- Izvadite iz višeslojne trupce, izrežite ga u tri kolača, podmažite svaku kremu i pospite zemljanim orasima.
- zajednička obični kolačići gnječite s valjkom i pospite dobivenu mrvicu na površinu kolača.
Ostavite desert u hladnjaku na nekoliko sati, a zatim ga poslužite na stolu s vrućim čajem.
"Med" u sporom štednjaku. Jednostavan recept
Svaka domaćica koja ima čudo moderne tehnologije na raspolaganju će moći pripremiti poslasticu za ovaj recept. Kako kuhati "Med" u Multicooker "Redmond"?
- Tući s mješalicom pri velikoj brzini jedan i pol šalica šećera i pet jaja.
- Rastopite pet žlica meda u mikrovalnoj pećnici, a zatim dodajte jaja.
- Stavite tri čaše prosijanog brašna i malo sode u tijesto.
- Razmažite zdjelu višekutne posude, ulijte tijesto u nju i kuhajte kolač od spužve u načinu pečenja 50 minuta.
- Pripremite kremu kondenziranog mlijeka i maslaca.
- Kada se kolač ohladi, izvadite ga iz zdjele i izrežite na četiri dijela. Kombinirajte ih s kremom i pospite orasima.
Kada je kolač potpuno zasićen, poslužite ga na stolu.
Torta od meda u laganom štednjaku
Mirisni i lagani desert po ovom receptu podsjeća na okus medenog biskvita. Kako kuhati medeni kolač u laganom štednjaku s ovim receptom:
- Pobijedite pet jaja sa čašom šećera pomoću mješalice. Nastavljajući miješati, sipati u smjesu pet žlica zagrijanog meda.
- Prosijte tri šalice brašna, pomiješajte s vrećicom praška za pecivo i pomiješajte s mješavinom jaja.
- Namočite posudu sporog štednjaka s uljem, pospite šećerom i ulijte tijesto u njega.
- Tortu kuhajte 50 minuta bez podizanja poklopca. Nakon toga, pustite da se pecivo ohladi, uklonite ga i izrežite na tri kratke kolace.
- Za kremu, pomiješajte vrećicu kiselog vrhnja, vrećicu vrhnja i šećer u prahu po želji. pločice tamna čokolada utrljajte na finom ribež i poprskajte nastalu površinu mrvica i zidove kolača.
Lazy torta
“Brzo i ukusno” - ovo je recept za ovaj desert. Slijedite naše preporuke - i uskoro ćete naučiti kako napraviti prekrasan desert, koji je pogodan i za svečani stol i za susret s prijateljima uz šalicu čaja. Kako kuhati lagani i mirisni kolač "Honey cake" (recept)? U polaganom štednjaku priprema se na sljedeći način:
- Pomoću kuhinje umutiti, tukli jedno jaje i tri žlice šećera.
- 300 ml meda i 60 grama maslaca rastopite u mikrovalnoj pećnici.
- Pripremljene proizvode spojite i dodajte im 50 ml jakog čaja.
- 500 grama brašna prosijati kroz sito kombinirati s praškom za pecivo i postupno miješati s mješavinom.
- Uključite polagan štednjak i zagrijte uređaj na nekoliko minuta.
- Orašasti plodovi (po želji), stavite na stol i hodajte po njima s valjkom.
- Namočite zdjelu, pospite mrvicu oraha i ulijte tijesto u njega. Drugi dio oraha stavite na površinu budućeg keksa.
Nakon 50 minuta, kolač će biti spreman. Po želji, može se premazati kremom ili slatkom impregnacijom po vašem ukusu.
Torta "Med"
Predlažemo da pročitate o tome kako drugačije možete kuhati "medenu tortu" u laganom štednjaku. Recept za tortu:
- U odgovarajuću posudu umiješajte tri jaja, 100 grama šećera, 150 grama meda i 100 grama maslaca.
- Ulijte malo vode u posudu aparata i podesite način rada "Parna pećnica".
- Pomoću pare zagrijavajte smjesu jaja i uz miješanje postižite homogenu konzistenciju.
- Izvadite posuđe i dodajte malo gazirane sode u smjesu i dobro promiješajte.
- Postupno dodajte 350 grama brašna u tekućinu. Gotovo tijesto mora biti viskozno i ljepljivo.
- Ulijte 1/6 tijesta u zamašćenu posudu i istegnite gredicu rukama, dajući joj okrugli oblik. Kuhajte tortu u načinu pečenja pet minuta, a zatim je preokrenite i pecite dok ne završite.
- Napravite šest identičnih praznih tijesta, izrežite rubove na tanjuru, dajući im glatki oblik.
- Pripremite bilo koju kremu, podmažite kolače, površinu i strane kolača. Tijesto prerežite u mrvicu i ukrasite ga gotovim desertom.
Kako kuhati ukusnu tortu od meda
Mnogi multivarksi imaju ugrađenu funkciju višestrukog kuhanja. Zahvaljujući njoj, višeslojnost meda se pokazala tako ukusnom i mekom. Ovdje je još jedan kolač od meda (recept) u pripremi sporog štednjaka:
- Pomiješajte 150 grama šećera i jedno jaje s mješalicom. Dodajte im mali komad maslaca (20 grama) i žlicu meda.
- Posude staviti na sporu vatru i kuhati, miješajući, sve dok smjesa ne postane homogena.
- Dodajte ohlađenoj smjesi hidratirana soda i prosijano brašno (jedno i pol čaše).
- Mijesiti elastično tijesto, umotati ga u foliju i staviti u hladnjak na pola sata. Nakon toga podijelite radni komad na sedam jednakih dijelova.
- Izrežite krug iz folije hrane i stavite ga na dno posude. Stavite razvaljani komad tijesta na njega i uključite Multipovar mod za 10 minuta.
- Za kremu pomiješajte jedno jaje, 100 grama šećera i tri žlice brašna u metalnu posudu. Ulijte 600 ml mlijeka u proizvode i skuhajte kremu na laganoj vatri dok se ne zgusne. Na kraju dodajte 200 grama rastopljenog maslaca i malo vanilije.
- Gotove kolače namažite vrhnjem i napravite kolač od njih. Površinu i strane deserta također treba premazati kremom.
"Medena torta" iz tijesta
Priprema "Medovike" u sporom štednjaku za vas će biti brz i jednostavan proces. recept:
- Razbijte čašu šećera sa 100 grama maslaca. Zatim u smjesu dodajte tri jaja i sve pomiješajte s mješalicom.
- Kombinirajte četiri žlice meda sa sokom i toplinu na vatri.
- 2,5 šalice brašna prosijati kroz sito. Pripremite proizvode i pomiješajte.
- kuhar biskvit 80 minuta, a zatim ga podijelite na šest kratkih kolača.
- Da biste napravili kremu, kombinirajte 600 grama kiselog vrhnja s ugušćivačem za kremu i šećer u prahu.
- Koristeći kremu, skupite tortu i ukrasite je sezonskim bobicama po želji.
"Honey cake"
kako napravite kolač od spužve od jednostavnih proizvoda? Pročitajte kako napraviti kavu "Honey cake" u laganom štednjaku. recept:
- Pet umiješajte bjelančevine u hladnu pjenu, dodajte im čašu šećera i sve ponovno umutite.
- Dvije čajne žličice kave sipajte kipućom vodom (3/4 šalice) i ostavite da se ohladi.
- Pet žumanjaka pomiješano s pet žlica meda, pola šalice šećera i ohlađena kava. Dodajte im pola šalice biljnog ulja i malo sode. U najmanju ruku, dodajte dvije šalice brašna. Umiješajte proizvode.
- Kombinirajte tijesto s proteinskom masom, a zatim je ulijte u zdjelu s višenamjenskim posudama. Pecite kolač od spužve 50 minuta, a zatim ga podijelite na četiri kolača.
- Za kremu pomiješajte limenku kondenziranog mlijeka i 200 grama maslaca. Slomite jedan kolač u mrvicu.
Razmažite kolače i površinu gotovog kolača kremom, ukrasite mrvicama i pričekajte da se dobro namoči.
Čokolada "Honey cake" s šljivama
Pripremite izvorni desert na temelju svoje omiljene višeslojne kolače. Čokoladna "medena torta" u laganom štednjaku, ovako ćemo kuhati:
- Peći u posudi uređaja prema jednom od gore opisanih recepata. Pustite da se ohladi i podijelite na nekoliko slojeva kolača.
- Za kremu pomiješajte kiselo vrhnje sa šećerom u prahu i nasjeckanim šljivama.
- Za glazuru dodajte 100 grama čokolade, dvije žlice biljnog ulja, tri žlice šećera u prahu, žlicu kakaa i tri žlice vode u prikladnu zdjelu. Zagrijati sve u vodenoj kupelji ili zagrijati u mikrovalnoj pećnici, a zatim promiješati.
Pripremite gotove kolače s vrhnjem i vrhom torte s čokoladnom glazurom.
zaključak
Nadamo se da ćete uživati u blagodatima ovog slatkog deserta. "Med" u spor kuhalo je pripremljen vrlo brzo, i ispada ukusna, mirisna i sočan.