Koliko kalorija u čaju bez šećera i sa šećerom, medom, limunom, kremom ili mlijekom? Je li kalorijski sadržaj crnog, zelenog, crvenog, bijelog čaja različit? Naoružani kalkulatorom i vidjeti.
Nakon prikupljanja čaja, tretira se: suši, uvijena, oksidira enzimima, suši. Iz svake od ovih faza ovisi koliko kalorija u čaju se dobiva na kraju.
Na primjer, 100 grama slobodnog (dugog lista) čaja sadrži 130 kilokalorija, zapakirano - 90, prešano (list) - 151, topivo (ekstrahirano) - 100, granulirano - 120, kapsularno - 125.
Nemojte se bojati velikih brojeva! Odjednom ne skuhajte 100 grama! Vreća čaja teži samo 2 grama (zajedno s vrećom), odnosno sadrži samo 1,8 kilokalorija.
Je li istina da je poželjno piti zeleni čaj za mršavljenje?
Općenito, ako pijete piće bez aditiva (šećer, mlijeko, itd.), Onda je svaki čaj siguran za taj lik. Sadržaj kalorija u različitim sortama kreće se od 1-5 kilokalorija na 100 mililitara, a to je vrlo malo.
Ali razlika je još uvijek tu. Pogledajmo koliko je kalorija u zelenoj boji crni čaj crvena, travnata. Broj kilokalorija na 100 mililitara:
To smo saznali kalorijski čaj gotovo na nuli. Sada o omiljenim dodacima.
Komad limuna ne stvara vremenske prilike - ima samo 3 kilokalorije. Sadržaj kalorija neznatno se povećava ako se piću dodaju prirodni okusi: menta, lišće jasmina, bergamot, limun, suho voće i bobice, latice cvijeća.
Još jedna stvar, ako pijete čaj s medom, mlijekom i druga "teška" punila. Odgovor na pitanje koliko kalorija u čaju s šećerom ovisi o tome koliko sladila stavite.
100 grama šećera - 400 kcal. Čajna žličica može sadržavati 7 grama s toboganom i 5 grama bez klizača. Ispada da energetsku vrijednost Šalica čaja s dvije žlice šećera iznosi približno 56 kcal.
Tri ili četiri čaše zamijeniti jedan puni obrok - to je kao jesti komad piletine s povrćem, na primjer. Ali iz jedne šalice slatkog crnog čaja, osobito u jutarnjim satima, brojka neće patiti. I još uvijek takvo piće ublažava glavobolju, a pozitivan učinak postiže se zahvaljujući šećeru, ali ne i kofeinu.
Da biste izračunali koliko kalorija u čaju s medom, morate znati energetsku vrijednost potonje.
Pokazatelj ovisi o vrsti meda i kreće se od 310-420 kcal na 100 grama. U 100 mililitara med cvijet i sorte vapna - oko 380 kcal, heljda - 300-310 kcal, a tamna može sadržavati 415 kcal. Što je gušća, to je kalorija.
Količina koja se stavlja u žličicu ovisi o gustoći. Ako je med tekućina, onda oko 10 grama. Stoga šalica čaja s dvije žlice pčelinje poslastice sadrži 62-88 kcal.
Ispada da je prirodna slatkoća zadovoljnija od šećera. Ali u šećeru nema ništa osim ugljikohidrata, a u medu postoji utjecaj količine vitamina, minerala i aminokiselina. Unatoč kaloričnom sadržaju, uz umjerenu konzumaciju, doprinosi mršavljenju. Pogotovo ako na čaj dodajete prstohvat cimeta.
Opet, napravimo jednostavan izračun. 100 ml mlijeka - 35-70 kcal, ovisno o sadržaju masti. U žlicu se stavi 15 mililitara tekućine. Dakle, šalica čaja s dvije takve žlice mlijeka je 11-21 kcal.
I koliko kalorija u čaju s kondenziranim mlijekom? U čajnoj žličici od oko 10 grama, a 100 grama proizvoda sadrži 320 kcal. Dakle, dodajući dvije male žlice u šalicu, dobit ćete 64 kcal. Približno isti iznos će dati kombinaciju običnog mlijeka sa šećerom.
Ako koristite kremu, njihova energetska vrijednost varira u rasponu od 120-250 kcal, ovisno o sadržaju masti. Žlica će dodati 18-38 kcal u čaj.
Još jedna prilično visokokalorična i ne uvijek korisna dopuna. Energetska vrijednost je 230-280 kcal, ovisno o bobici ili voću, kao io količini šećera. Najmanje visokokalorični smatraju se pekmezom od trešnje i oraha.
Ovisno o konzistenciji džema, 15 ml će stati u žličicu. Dakle, dodajući dvije žlice u šalicu, povećat ćete kalorijski sadržaj pića za 69-84 kcal.
Tako smo shvatili koliko kalorija u čaju i kako se njegova nutritivna vrijednost mijenja s dodatkom raznih punila i okusa.