Kako kuhati pečene jabuke: nekoliko jednostavnih recepata

Ove prilično uobičajene i pristupačne plodove ne samo da su ukusne, već imaju i niz korisnih svojstava, te se stoga pokazuju ljudima u različitim situacijama. Prvo, postoji mnogo dijeta na bazi jabuke, jer one pridonose gubitku težine. Drugo, redovitim korištenjem mnogih štetnih tvari uklanjaju se iz tijela. Treće, uz pomoć jabuka vrlo je lako sniziti razinu kolesterola, osim toga, ovi plodovi pomažu u poboljšanju probave. I, naravno, vitamini i elementi u tragovima - ima ih više nego dovoljno u jabukama. Uz sve to, za neke ljude, česta konzumacija sirovog voća u velikim količinama može uzrokovati probavu. A uz brojne bolesti, one su potpuno kontraindicirane. U ovom slučaju, pečene jabuke su savršene. Sadrže dosta korisnih tvari, mogu se pripremati po različitim receptima, ovisno o kulinarskim preferencijama, a istovremeno se lako probavljaju.

Kako kuhati pečene jabuke

Postoji mnogo mogućnosti za pečenje ovih plodova, ali najjednostavnije sadrži samo jabuke i šećer (med). Po želji možete dodati cimet za okus. Što su jabuke više kisele, to će biti potrebno više šećera. U prosjeku, uzeti 1 voće 1 žlica. l. šećer i malo cimeta. Jabuke treba oprati, osušiti, izrezati na sredinu i staviti na lim za pečenje, prekriven papirom. Šećer (med) i cimet ulivaju se u sredinu, koža ploda probija se na nekoliko mjesta, tako da se ne rasprsne. Zatim se pola sata šalju u pećnicu. Pekle jabuke služe kao jelo za desert ili kao glavno jelo u slučaju prehrane. Neki ih preferiraju u obliku topline, ali češće se konzumiraju jabuke. Onima koji nisu na dijeti može se preporučiti da na tanjur stave kuglu sladoleda.

Pečene jabuke u konvekcijskoj peći

Vlasnici ovog divnog pribora mogu napraviti desert malo brže bez upotrebe pećnice. U konvekcijsku pećnicu u pravilu se stavlja oko 10 jabuka srednje veličine. Za pečenje, potrebno je uzeti 10 žlica meda ili slatkog džema. Jabuke oprati, izrezati srednji dio i zaliti medom (džem) umjesto. Zatim se postavljaju na rešetku u sredini ili ispod (ako su plodovi veliki), odaberite prosječna brzina i temperaturu od 180 stupnjeva, uključiti 20 minuta. Završene pečene jabuke mogu se nakon hlađenja posuti mješavinom cimeta i šećera u prahu. U principu, bilo koji konvencionalni recept prikladan je za aerogrill, samo je potrebno malo manje vremena za kuhanje.

Punjene jabuke

Da biste promijenili jelo, možete dodati različita punila. Smjestili su ih u sredinu jabuka umjesto uklonjene jezgre. Kao punjenje možete koristiti kuhanu rižu s suhim šljivama, grožđicama i suhim marelicama, ili možete pomiješati svježi sir sa suhim voćem. Punjenje treba pripremiti unaprijed - kuhati rižu, natopiti suho voće u vodi. Potom se miješaju svi sastojci, punjeni jabukom i peku, kao u osnovnom receptu. Za skuta punilo, trebate bič miješalica (ili zgnječiti s tanjura) skuta sa šećerom, dodati žumance i suho voće. Pečene jabuke s nadjevom pripremaju malo duže nego inače, ali su ukusnije i hranjivije. Dakle, oni koji su na dijeti, bolje je ograničiti osnovni recept.