Kako pravilno popiti proteine

Mnogi od vas su vjerojatno čuli da postoji nekoliko vrsta proteina. Ipak, nisu svi svjesni razlika između njih, iako bi za sportaše takve informacije trebale biti prioritet. Kako piti proteine? Kada? Koliko Pronađite odgovore na sva ova pitanja u našem članku.

Protein sirutke

Ovo je jedan od najboljih vrsta proteina koji se nalaze u mnogim dodatcima koji se prodaju u sportskim trgovinama. Oni sportaši koji ne mogu pojesti preporučenu količinu proteina dnevno mogu sigurno kupiti šarene staklenke svjetskih proizvođača. Važno je napomenuti da je protein je vrlo skupo, jer za 1 kg ponekad morate dati 1200-1500 rubalja. Ova vrsta bjelančevina ima vrlo visoku stopu probavljivosti u tijelu, te je stoga idealno vrijeme primanja prvih 15-30 minuta nakon treninga i jutra kada je tijelu potrebno proteinska hrana eliminirati katabolizam mišićnih vlakana. Noću je bolje ne piti. Zašto? O tome ćemo reći nešto kasnije.

Kako piti proteine ​​sirutke? Uzmite šejker, ulijte tamo 250-300 ml vode ili mlijeka (ako ste na "sušenju", onda morate piti samo s vodom). Nakon toga, potrebno je u njega ulići 1 mjerač proteina (obično 30-35 grama), zatim protresti i popiti. Zapamtite također da danas proizvodimo proizvode širokog raspona okusa (čokolada, vanilija, banane, jagode itd.), Te stoga piti proteinski napitak Ne samo korisno, već i ukusno.

Kazeinski protein

Ako tražite protein koji će djelovati dugo vremena, hranite vaše mišiće, onda je kazein upravo ono što trebate. Ova vrsta proteina se oslobađa u tijelu u roku od 5-7 sati, zbog čega je idealna za noćni prijem kako bi podržala anaboličke reakcije u vašem tijelu. Još jedan pozitivan element ove vrste proteina je da sadrži prilično visok sadržaj glutamina, koji pomaže stimulirati imunološki sustav i ubrzava oporavak.

Kako piti uzorak kazeina? Kao što smo rekli, preferirano vrijeme prijema je noć. Preporučljivo je napraviti koktel 5-10 minuta prije spavanja. Kao u sirutki, željeni dio kazeina je 30-35 grama, razrijeđen u vodi ili soku. Što se tiče potonjeg, poželjno ga je isključiti tijekom "sušenja". Prije ili nakon treninga unos kazeina će biti nedjelotvoran zbog duge probavljivosti. Konačno, možete ga uzeti za ručak kako bi tijelu osigurali hranjive tvari tijekom cijelog dana.

Izolat sirutke

Izolati su jedan od najbrže probavljivih vrsta proteina. U tom smislu, oni su postavili prilično visoku cijenu, koja je nedostupna mnogim ljudima (do 2.000 rubalja za 900 grama). Ipak, izolat je iznimno učinkovit nakon vježbanja, kada je tijelu u velikoj potrebi zatvaranje takozvanog proteina. Ovaj protein je također idealan za one ljude koji slijede dijetu s niskim udjelom ugljikohidrata, jer je sadržaj ugljikohidrata u njemu izuzetno nizak (5-10%). Također je lakše probaviti putem probavnog sustava, zbog čega ćete rijetko imati bilo kakve bolesti (ako uopće). Kako piti ovu vrstu proteina? Njegov prijem se podudara s uobičajenom sirutkom: nakon vježbanja i ujutro, što će osigurati maksimalni oporavak i rast.

Sojin protein

To nije dovoljno visoko među bodybuilderima, iako je to prilično dobar izvor proteina za ljude koji traže alternativu mesnim proizvodima. Danas mnogi proizvođači brendiraju proizvode sojine proteine ​​s velikim brojem hranjivih tvari kako bi maksimalno povećali zadovoljstvo kupaca. Prije svega, on je zasićen glutaminom (za pomoć u oporavku mišića), argininu (potiče širenje krvnih žila, tako da sva hrana koju konzumirate dobije brže do mišića) i BCAA (sprečava učinak katabolizma). Osim toga, protein soje podržava zdrav profil holesterola, što se postiže izoflavonima sadržanim u proizvodu. Konačno, ova vrsta proteina ubrzava metabolizam, koji pomaže u gubitku masti. Ova vrsta proteina može se koristiti i prije i nakon treninga, kao iu bilo koje drugo vrijeme tijekom dana, ako je potrebno. Nije prikladan za uporabu noću.

Sojin protein ima ogroman broj prednosti. Ali zašto nije popularan kod bodybuildera i drugih sportaša? Sve je vrlo jednostavno: ima vrlo nisku biološku vrijednost u usporedbi s proteinom sirutke i, štoviše, često se slabo apsorbira u tijelo nekih sportaša. Nema smisla uspoređivati ​​ga s kazeinom, jer ima potpuno drugačiju funkciju (sporo hranjenje tijela). Kako piti proteine ​​soje? Ako se ipak odlučite za kupnju, možete je popiti 1-2 sata prije treninga zbog prosječnog otpuštanja. Nakon što je također moguće, ali učinak će biti nizak.

Protein jaja

U stvari, to je jedan od najboljih vrsta proteina dostupnih na tržištu danas. Zašto? Prvo, ima uravnotežen aminokiselinski sastav. Drugo, minimalni sadržaj masti, što je vrlo važno za bilo koji bodybuilder. Konačno, mnogo je lakše popiti koktel, nego pojesti 6-7 jaja, a također izbaciti dio žumanjaka. Ali zašto ga objavljuje vrlo malo tvrtki? Odgovor je jednostavan - cijena. Preko 900 grama kvalitetnog proizvoda morat će platiti 2100-2500 rubalja, što je, vidite, vrlo skupo. Ipak, za one ljude koji nisu ograničeni sredstvima, protein jaja je božji dar. Kako najbolje piti ovu vrstu proteina? Može se konzumirati prije ili nakon treninga, razrjeđujući mjernu žlicu proizvoda u vodi, soku ili mlijeku. Noću je bolje ne koristiti.

Skupni protein

Oni koji imaju financijske poteškoće i ne mogu priuštiti brandirane proteine ​​imaju priliku kupiti masu, koja je nekoliko puta jeftinija. U čemu je razlika? Prvo, defektni aminokiselinski sastav. Drugo, nedostatak bilo kakvih okusa koji bi ga učinili ugodnijim. Treće, relativno visok sadržaj masti (oko 10 g na 100 g proizvoda). Naravno, ponderirani protein (koncentrat proteina sirutke) neće vam dati takve rezultate kao što je roba iz sportske radionice, ali će ipak biti moguće zadržati oblik i hraniti mišiće. Što se tiče cijene, ona se kreće od 350 do 500 rubalja po kilogramu. Kako piti proteine, kupljene po težini? U načelu, pravila su ista kao i za druge vrste. Ipak, bolje je kupiti, na primjer, kakao u prahu, kako bi se malo poboljšao okus proizvoda, miješajući ga izravno u šejkeru (1 mjerač proteina i 2 žličice kakaa).

Prijem proteina na "sušenje"

Ako odlučite pokušati dijeta s malo ugljikohidrata Morate znati nekoliko osnovnih pravila:

1. Smanjite količinu ugljikohidrata. I brzo se potpuno ukloni iz prehrane.
2. Zamijenite ugljikohidrate s mnogo proteina (meso, riba, mliječni proizvodi, proteinski napici). Kako piti proteine ​​za mršavljenje? Da biste smanjili težinu, morate pojesti 1 g ugljikohidrata po kg tjelesne težine i 2-2,5 g proteina po kg tjelesne težine dnevno. Na svaki poznati način izračunajte količinu upotrijebljenih hranjivih tvari. Najvjerojatnije će doći do nedostatka proteina. U 1 žličici (30 g) nalazi se oko 24 g proteina. Prvo popijte 1 koktel odmah nakon buđenja. Drugo, učinite još jedan nakon treninga snage. Treće, popijte prije spavanja. Na kraju, za 3 doze trebate dobiti oko 70-75 grama čistog proteina, što će uvelike olakšati poštivanje vaše prehrane tijekom mršavljenja. Pa, kao što trebate piti proteine ​​na "sušenje", mislite da razumijemo.
3. Jednom svakih 5-6 dana povećajte unos ugljikohidrata (sporije) na svoju normalnu razinu kako biste spriječili metaboličko usporavanje.

zaključak

Dakle, kao što razumijete, danas postoji mnogo različitih proteinskih opcija na tržištu. Mislimo da nakon čitanja ovog članka, sami odlučujete koji je protein bolji. Naravno, bez poštivanja režima, pravilne prehrane i redovitih vježbi, proteini vam neće pomoći. Međutim, uz pažljivu provedbu svih preporuka proteinski napitak bit će vam dopušteno zadržati pravu prehranu. Kako piti protein određenog uzorka, opisali smo gore. Sretno s vašim vježbama!