Irski viski "Jameson" (Jameson): recenzije kupaca. Saznajte kako razlikovati varanje

Uglavnom, na bilo kojem stolu za odmor možete pronaći bocu alkohola. Što god je rečeno, ali ovo je jedan od glavnih atributa. U današnjem članku govorit ćemo o takvom senzacionalnom predstavniku alkoholnih pića poput viskija "Jameson".

Malo o piću

Jameson je najpoznatiji scotch proizveden u Irskoj. Zbog upotrebe visokokvalitetnih komponenti, odnosno najviših sorti ječma, ima jedinstven, čist i lagan okus. Popiti viski "John Jameson" ne smije se razrijediti kako bi se okusio izvrstan okus ovog pića.

Tijekom proteklih sto godina, tvrtka koja proizvodi ovaj viski, doživjela je mnoge uspone i padove. Međutim, pažljivim koracima vraća svoju slavu i uspjeh, izgubljen u dvadesetom stoljeću zbog teške gospodarske situacije. Unatoč tome, irski zapis i dalje ostaje mjerilo među svim drugim zemljama.

Povijest stvaranja

U početku se Škotska smatra rodnim mjestom viskija. Međutim, na Islandu se ova vrsta pića pojavila mnogo ranije, i upravo je ta zemlja trebala biti smatrana njezinim pionirom. Ali ako je pogledate s druge strane, u obje je zemlje u 16. stoljeću spomenuo sječenje trake. I sam izumitelj John Jameson bio je Škot, tako da nema točne činjenice koja bi potvrdila njegovo otkriće u ovoj ili onoj zemlji.

To je Island koji proizvodi visokokvalitetnu marku skladištenjem u bačvama, posebno odabranim zbog svoje snage i dobi. Ta je činjenica zaštitni znak škotskog proizvođača.

Škotski Jameson je 1780. godine osnovao poduzeće John Jameson & Son Dublin Distillery. Međutim, u to vrijeme, škotska vrpca nije dobila mnogo popularnosti zbog svog osebujnog okusa. Osnivač tvrtke bio je uspješan poduzetnik koji je znao svoj posao. Čak i sada, na svakoj bočici možete pročitati natpis "No Fear" - to je Ivanov poseban slogan, jer je zahvaljujući njemu tvrtka ustala, stekla ogromnu popularnost i počela donositi velike profite. Nakon njegove smrti, obitelj je preuzeo sin, koji je u ovom slučaju pokazao veliki uspjeh.

Vrhunac slave viskija "Jameson" dosegnut je 1860. Tada su francusku rakiju i rakiju tražili. Međutim, nakon nepredviđene smrti uslijed invazije lisnih uši velikih hektara vinograda u godinama 1858-1853, proizvodnja ovih pića značajno se smanjila. Stoga su ljubitelji rakije i rakije dali prednost irskom viskiju. Tijekom godine tvrtka je proizvela veliku količinu robe koja se distribuirala širom svijeta. Godine 1890. proizvodna se taktika malo promijenila, što je piće učinilo još jeftinijim. Međutim, prave škotske destilerije poštivale su izvorni recept proizvodnje.

Zanimljivo je da je ime viskija, koji se danas široko koristi u svim zemljama svijeta, doneseno iz Irske.

Ali uspjeh nije bio tako dug. Nakon što je Irska stekla neovisnost, počela je teška gospodarska situacija zbog koje je naloženo zatvaranje svih poduzeća za proizvodnju škotskih traka. Situacija se pogoršala 1920-ih, nakon usvajanja „zabrane“, kojom je zatvoren glavni pristup kupcu. Do 1996. ostala su živa samo 3 ureda. To su John Jameson & Son, tvrtka Cork Distillers i John Power & Son. Kako bi nedvosmisleno spriječili smrt proizvodnje ovog plemenitog pića, odlučili su spojiti ove tri tvrtke u jednu cjelinu. Tako se pojavilo novo jedinstveno carstvo pod nazivom Irish Distillers Ltd. Proizvodnja se preselila iz Dublina u Middleton. A izvorna stara destilerija pretvorena je u muzej umjetnosti koji vas može vratiti natrag do rođenja Jameson viskija.

Godine 1988. Pernod Ricard je kupio Irish Distillers Ltd, što je značajno doprinijelo većoj promociji proizvodnje jakih alkoholnih pića. Danas je Jameson drugi najpopularniji proizvođač. I nakon toliko godina, Scotch traka nije izgubila svoj pravi okus.

ukus

Ugodan okus viskija "Jameson" i danas ostaje nepromijenjen. Mogućnost da se jasno osjećaju note oraha i šerija. To je moguće, budući da se obje vrste dobivene iz destilacijske kocke i viskija u zrnu miješaju, a zatim se infuziraju u bačve šerija s mirisom kikirikija 6 godina. Potom se piće uliva u bačve ispod burbona, što mu daje slatkastu aromu i okus vanilije. Također, ne osjećate okus neprozirnosti, što je obvezno za škotsku vrpcu, jer je irski suhi ječam bez uporabe treseta.

Izvanredan okus postiže se trostrukom destilacijom. I ječam, kojeg je osobno pokupio osnivač carstva, omogućuje nazivanje "Jameson" - irskog viskija - najnježnijeg pića svijeta.

vrste

Bez sumnje se može tvrditi da je viski "Jameson Swing" najpopularniji i najkvalitetniji brand. Tvrtka se bavi proizvodnjom raznih vrsta jakog alkohola. Među njima je i elitni stupanj Pure pot još. Njegova razlika u odnosu na druge vrste je u tome što se u proizvodnji koristi zeleni nejaki ječam. Dalje, smatramo druge, ne manje poznate sorte irske marke proizvodnje pića "Jameson" (viski). Fotografije ilustriraju priču o njezinoj raznolikosti.

Jameson Irish Whiskey

Klasik koji karakterizira mekani, blago slatki osjećaj dodatka oraha, ekstrakta vanilije i šerija. Za proizvodnju ječma koriste se dvije vrste - to je slad i nije slad. S obzirom na to da se odležava u posebno pripremljenim burbonskim i sherry bačvama u razdoblju do šest godina, dobiva okus oraha i miris vanilije. Treba napomenuti da druge tvrtke koje se bave proizvodnjom viskija, izdržati ga samo oko tri godine.

Nakon starenja, ulijeva se u običnu bocu plemenite zelene boje koja potvrđuje originalnost i prianjanje na stare običaje. Ova vrsta viskija je najpopularnija, slobodno je možete kupiti u gotovo svakoj velikoj trgovačkoj kući u kojoj prodaju alkoholna pića.

12-godišnja specijalna rezerva Jameson

Nesumnjivo, ovo je najbolji tip irskog viskija, jer je star oko 12 godina. Okus se ne može miješati ni s čim. Mekani sherry s orahovo-kremastim i drvenim notama, dugim limunastim retrookusom, oštrim mirisom i tamno-zlatnom nijansom znakovi su koji pomažu da se ovo piće upozna s tisućama drugih. Također, sorta se može naći pod imenom Jameson 1870, koja označava izvornu tvrtku.

Jameson 18-godišnja ograničena pričuva

Po imenu ove sorte, već možete sve shvatiti odjednom. Prodaje se isključivo u ograničenoj seriji, budući da je trajanje izloženosti osamnaest godina, a potom je potrebno šest mjeseci za konačno sazrijevanje proizvoda. Također, svaka boca ima osobni broj. Prvi put je ova vrpca predstavljena 2002. godine, odmah prikupljajući velik broj pisama i nagrada. Što se tiče okusa, on je osjetljiv, sa živopisnim osjećajem vanilije, karamele, šerija i oraha, a hlad je zlatno smeđe. Jameson 18-godišnji ograničeni rezervat ima miris aromatičnog ulja i dugačak aftertaste.

Zlatna rezerva Jameson

Elite grade. To je jedina traka za starenje koja uzima posudu mladog hrasta. Također je njegova značajka da su dvije vrste scotch uzeti. Jedan je nacrtan u hrastovim bačvama, a drugi u šeriju i burbonu. Karakterizira ga baršunast okus meda s notama šerija, hrasta i dugotrajnog blaženog okusa. Godina njegova rođenja je 1996. godine. Kontejner ima paket lijepe i bogate zlatne boje.

Jameson Rarest Vintage Reserve

Rođenje je provedeno 2007. godine, a 2009. sorta je nagrađena Svjetskom nagradom viskija kao najbolje irsko alkoholno piće. Za kuhanje se koriste samo stari recepti i sastojci, a inzistiraju se u posebno odabranim bačvama od šerija, stoga traka ima suptilne note drva i voćnih okusa. Nakon kušanja ove trake, možete osjetiti nijanse banane, šljive i dinje, cimeta. Ne može se pomiješati s nečim drugim, jer se okus drva, kao i različite vrste čokolade, živo osjeća. Ugodan zaključak je dugotrajni okus voća i ječma.

Razlika između lažnog i originalnog

Poznato je da se ponekad na tržištu može predstaviti i varka. Viski "Jameson" za razlikovanje od originalnog trebao bi biti u mogućnosti svakom istinskom znalcu dobrih i kvalitetnih pića. Nije iznenađujuće da mnoge beskrupulozne tvrtke pokušavaju unovčiti tako što predstavljaju tužan surogat za izvornik. Stoga, kako ne biste uzalud bacili svoj novac, preporučujemo da se upoznate s nizom različitih značajki:

1. Ovaj irski viski prodaje se samo u velikim trgovinama ili supermarketima. Da biste bili sigurni u autentičnost, možete zatražiti od prodavatelja da vam izda certifikat o kvaliteti. On nema pravo odbiti ovaj zahtjev.

2. Obratite pozornost na izgled boce. Često, proizvođač lažnih ne obraća mnogo pažnje na to, koristeći niske kvalitete i jeftine materijale.

3. Nepostojanje trošarinskog pečata također sugerira varanje.

4. Pravi viski treba imati kristalno bistru, zlatnu ili smeđkastu tekućinu, bez sedimenta.

5. Prilikom miješanja uočava se pojava velikih mjehurića koji se polako otapaju u ukupnoj masi.

6. Nakon što uzorak ostane dugotrajan retrookus. A miris blago izdvaja hrastove note, a vatrena aroma alkohola jednostavno je neprihvatljiva u izvornom viskiju.

Viski "Jameson": recenzije

Nakon što pročitate recenzije, možete shvatiti da je ovo plemenito piće prikladno samo za prave poznavatelje. Ljudi koji su ga pokušali tvrditi tvrde da stvarno ima lagani drveni miris i note vanilije. Također se savjetuje da se koristi samo u čistom obliku, bez dodavanja raznih sokova, pa čak i leda, kako se ne bi pokvario pravi okus. Najbolje je koristiti ga u malim gutljajima kako biste osjetili predivan okus. Idealna grickalica je suho voće. Također, neki kažu da je Jameson viski idealan za dodavanje kave.

Što se tiče skladištenja, najbolje ga je držati na tamnom, hladnom mjestu, kako bi se spriječilo bistrenje tekućine. I što je najvažnije, nemojte pasti na varanje i probati izvorno piće, čiji se recept prenosi s koljena na koljeno.