Život bez kalorija. Niska kalorijska dijeta
Niskokalorična dijeta postala je popularna 80-ih godina. I od tada sve više fanova je pobijedilo. Bit tih dijeta je da trebate smanjiti potrošnju masti, kalorija ćete biti hranu bogatu proteinima i uglavnom ugljikohidrati. Klasični omjer prehrambenih komponenti je sljedeći: proteini - 30%, masti - 10%, ugljikohidrati - 60%. tj Niskokalorična dijeta povezana je s takvim klasičnim “dijetalnim” namirnicama kao što su bjelanjak jaja pileća prsa. 
Tko je prikladan
Zbog gore navedenog omjera sastojaka hrane ljubitelji fitnessa vole ovu vrstu hrane. Smatra se da su niskokalorične dijete dobre samo ako ih prati veliki fizički napor: aerobik, fitness, plivanje ili ples (najmanje dva sata dnevno!). Ova vrsta hrane je savršena za osobe koje pate od raznih vrsta kardiovaskularnih bolesti, jer vam omogućuje da se nosite s najgorim uzrokom - kolesterolom. 
prednosti
Prvo, ne morate odustati od omiljenih namirnica kao što su riža ili tjestenina, krumpir ili kruh, voće ili povrće. Drugo, uz pravilan pristup, možete pokriti troškove energije ugljikohidrata, kao i učiniti da tijelo koristi potkožne masnoće, a ne proteine, tako da možete uštedjeti što je više moguće mišićnog tkiva. I treće, relativna jeftinost proizvoda ugodan je bonus za one koji se odluče za takva načela prehrane. Ovo nije sve! Nakon što završite s niskokaloričnom prehranom, radije ćete se jednostavno prebaciti na vrstu hrane bez prehrane. Vi samo trebate dodati malo masti, ali ako ste već navikli na stalne fizičke napore, oni neće ugroziti vaše strane i struk. Razvijanje niskokaloričnog jelovnika za tjedan dana, zapamtite, osoba bez masti neće moći živjeti iz jednostavnog razloga što se uz njihovu pomoć asimilira ogromna količina potrebnih tvari.
mane 
Glavni nedostatak ove prehrane je da se konstantna uporaba velikih količina hrane bogate ugljikohidratima, može staviti inzulin u rad - glavni hormon koji nakuplja masnoće, i ljudi čija tijela proizvode previše tih tvari kada jedu ugljikohidrate, takva prehrana nije vrlo pogodna. Usput, žene obično rijetko gube na težini, nakon slične prehrane. Još jedan nedostatak je taj što je nisko-kalorijski izbornik slab u masnoćama, što dovodi do ljuštenja kože, lomljive kose i noktiju.
Što može
- Protein. Možete dobiti bjelančevine iz nemasnog mesa i ribe (bakalar, polak, smuđ, koprc ili oslić). I obrani sir i kefir savršeno se nose s tim zadatkom.
- Ugljikohidrata. Odaberite hranu bogatu složeni ugljikohidrati: tjestenina, kruh, heljda, zobena kaša i druge žitarice.
- Masti. Ovdje je sve očito: potrebno je praktički eliminirati životinjske masti. Jedući samo nemasno meso i ribu, problemi s provedbom ove stavke neće se pojaviti. Osim toga, možda ćete morati koristiti i masti, ovdje ćete doći na pomoć biljnom ulju, orašastim plodovima i sjemenkama.