Ljubav badema - njegova korisna svojstva su neporeciva

13. 5. 2019.

Mislite li da je vaš omiljeni badem tvrd orah? Nije bilo tamo. Budite iznenađeni: on - šljiva. Može se reći, sakura Srednje i Male Azije. Tamo su je povratili prije pet ili šest tisuća godina.

Almond Korisna svojstva

O prednostima estetike

Teško je odlučiti da je ova biljka ljepša - cvijeće ili voće. Najvjerojatnije ekvivalentan. Gotovo svi su sigurni da su bademi orašasti. Vrlo malo ljudi zna njezina korisna svojstva, oni samo vole - i to je to, uopće ne razmišljajući samo o prednostima, već io šteti ako je to bilo. Štoviše, nitko ne razmišlja o podrijetlu svečane poslastice. Ali pogledajte: izgleda li ovo kao ljuska od oraha? Ili je to na jezgri kostiju?

korisna svojstva badema

Prekrasno drvo, zadivljujuće cvijeće, iznimno ugodan miris - i sve je to badem! Njegova blagotvorna svojstva, prije svega, su da su velikodušna i podijeljena ne samo svojim divnim okusom, već i svojom ljepotom sa svima nama. Kozmetičari bez njega - kao bez ruku: zbog velikog sadržaja u plodovima vitamina E, to je prvi alat u proizvodnji sredstava za njegu kože i kose.

Moć iscjeljivanja

Znači on je zgodan čovjek, bademe! Međutim, korisna svojstva vezana su uz njega. Ono što je posebno dobro kod našeg "ne-orašastog" je to što utječe na krvožilni sustav i gastrointestinalni trakt. Avicenna je zabilježila blagotvoran učinak na jetru, bubrege i slezenu. Poboljšava vid. Dijabetes, anemija, upala pluća, astma - badem će pomoći! Besanica, glavobolje, grčevi. Liječi ogrebotine i modrice. Bademovo ulje čisti žučni mjehur, smanjuje kolesterol. On je svemoguć: upala pluća i angina, čak i nadutost i uganuti čisti. Pišu ono što je prikazano u raku. Samo ne trebate odmah kupiti vagon od badema i pripremiti iz njega prvi, drugi, treći, i keksi za čaj. Zaustavite se na kolačićima. Dnevna stopa - 2 (dva!) Krajolika. Ovdje glavna stvar - sustav i postojanost. Ako ne vjerujete u tako veliku iscjeliteljsku moć, pogledajte tablicu.

vitamini, makronutrijenti, mikroelementi, sastav
vitamina a 0,02 mg kalij 750 mg željezo 3,7 mg voda 4 g
vitamin b1 0,25 mg
vitamina B2 1,0 mg kalcijum 264 mg jod 2 mg

proteini

18, 5 g

vitamin b3

3,4 mg

vitamin b5 0,47 mg magnezij 235 mg mangan 1,9 mg masti 57,8 g
vitamin b6 0,14 mg
vitamin b9 50 mg natrij 10 mg bakar 140 mg ugljikohidrati 16,2 g
vitamina c 1,5 mg fluor 90 mg celuloza 2,5 g
vitamin E 26,2 mg fosfor 470 mg cink 2,1 mg pepeo 3,6 g

Vjerujete li? Sada vas treba dobro uplašiti, kako ne biste zaboravili dvije krajnice. Ovdje je tjedna stopa:

je koristan bademov orah

Budite oprezni, bademi!

U nezrelim jezgrama ima nekih cijanida. Pojeli smo pola kilograma poslastica - opijali smo se (opojne supstance su također malo opažene), još pola kilograma - grmile su u bolnicu. Kada je suicidalni sindrom - ne preporučuje se. I već u gorkim bademima - nevjerojatnom grozdu hidrocianična kiselina. Sirova nije! Jedući samo pečena zrna, djeca uopće ne daju! A gorko, on je dobar ... Sjećaš li se prekrasne pjesme iz Bagritskoga o slatkoj kavi i suhim bademima? Korisna svojstva također da on nadahnjuje! Možda je to, sa svom svojom ljepotom i nužnošću, najvažnija stvar. Pjesma do točke. Što je korisno badem orah (ne orah) i što je štetno, sada znate.

Bonus za ukusan

U našoj zemlji univerzalno su se štovali "ne nutlet", a voljeli su ga u palačama, au osiromašenom potkrovlju umjetnika bio je sretan, štoviše, faraoni ih nisu prezirali, grickali su iste bademe. Njegova korisna svojstva također su kompatibilna s bilo kojom vrstom mesa, peradi, ribe, povrća i skute. Vrlo dobro s rižom. No, najčešća i najčešća uporaba badema u kuhanju je poslastica.

Dobar apetit

Iz badema se ispostavlja nevjerojatna lova za svečanim i izlaznim jelima. Plitko nije potrebno, možete tanjure. Naročito je dobra kuhana skupa riba: posolite i narežite svaki komad filea, uvaljajte u brašno, zatim u tučeno bjelančevine, i konačno u badema. Spržiti polako! Mljevenje suhih badema u brašno (oko 200 grama). Tučkati do vrhova proteina sa šećerom (4 po šalici), lagano miješati s bademovo brašno. Uložiti na plahtu ovu masu vrećicu za kolače u malim hrpama i peći u pećnici 35-40 minuta na niskoj temperaturi - 150 stupnjeva. Bit će nevjerojatnih jutarnjih kolača s kavom. Uzmite papir za pečenje, stavite na njega oguljenu bananu. Pospite ga sa šećerom, ako vam se sviđa cimet, pospite ne previše sitno bademima na vrhu. Zamotajte ga. Nekoliko minuta u mikrovalnoj pećnici, stavite na tanjur, ukrasite sladoledom i bilo kojim plodom (neobavezno je i bez ukusa).