Danas nitko nije tajna da je alkohol vrlo visoko kalorijski proizvod. Naravno, još nitko nije vidio masne alkoholičare, ali to su već ekstremi. No, normalna osoba, pijenje alkohola u umjerenim količinama uz dobru užinu, riskira svoju figuru. Mnogi ljudi su vrlo iznenađeni kada saznaju koliko kalorija sadrži votka, vino ili pivo. No ostaje činjenica da ako ste na dijeti, onda se ništa od navedenog ne smije konzumirati. A ako blagdan dolazi, što učiniti? Potražimo alkohol najniže kalorije i pokušamo ga konzumirati u umjerenim količinama.
Doista, nije jasno. Svi znaju da deserti dovode do pretilosti. No, tu su šećer i maslac, brašno i čokolada. A alkohol najniže kalorije lako je jednak slatkišima. Zapravo, sve je vrlo jednostavno, ako se sjećate procesa proizvodnje alkohola. Bilo koji od ovih proizvoda rezultat je fermentacije. I ova reakcija je moguća samo u prisutnosti šećera. To jest, alkohol i deserti su još uvijek vrlo blizu jedan drugome.
Čak i "zdrava" upotreba alkohola dovodi do neizbježnog povećanja tjelesne težine, jer je pod utjecajem male čaše ili drugog, nekako neugodno brojati kalorije. Uz činjenicu da je sam alkohol izvor velikog broja kalorija, on također komplicira metabolizam u tijelu, čime se smanjuje količina spaljene masti. Ovo je jednostavno objašnjenje. Alkohol u tijelu pretvara se u acetat. Otpušta se u krvotok, gdje masti zamjenjuje kao glavni izvor goriva. Ako ima puno alkohola, dio za koji nije podnesen zahtjev za povrat će se preraditi u mast. Ispada da čak i najniži kalorijski alkohol vrlo slabo kombinira bogatu količinu kalorija i smanjenje sagorijevanja masti.
Osobito u opasnosti, neobično dovoljno, djevojke. Obično biraju slatko alkoholna pića. Muškarci su rijetko zainteresirani za takve koktele, preferirajući, ako razrjeđuju alkohol, onda samo led. Stoga je prva zabluda tražiti najniži kalorijski alkohol među najsvjetlijim pićima. Kako se prave kokteli? Često je to jak alkohol (votka, rakija, rum), koji je najviše kalorija, pomiješana sa slatkim sokovima, soda. Ponekad se tome dodaju kondenzirano mlijeko, različiti sirupi, čokolada, jaja, sladoled, što samo povećava opterećenje jetre i rizik od naglog povećanja tjelesne težine.
To se sigurno ne navodi kao primjer, kada počinju raspravljati o tome koji je alkohol najniža kalorija. Uostalom, svatko je čuo za pivo trbuh, i naravno, uzeti u obzir ovo piće glavni neprijatelj lik. Uostalom, to je hmelj, slad i nešto drugo, od kojeg oblik raste kao kvasac. Ali morate obratiti pozornost da se različita piva međusobno razlikuju. Svjetlija, lagana, nisko alkoholna, ne udara u glavu tako teško, ali ne uzrokuje ozbiljno dobivanje na težini. Naravno, ako ne pijete s radošću, dvostruko više.
Mnoga svjetla piva ne sadrže više od 150 kcal po boci. Poznato pivo "Giness" smatra se vrlo visokim udjelom kalorija, ali u isto vrijeme ne sadrži više od 126 kcal po čaši. Naravno, ako ste u potrazi za najnižim kalorijskim alkoholom (stol će pružiti priliku za navigaciju), onda izbjegavajte tamne piva.
Ovo je plemenito piće, bez kojeg rijetko uspijeva trijumf. Ukusno, okrepljujuće, dobro vino ispunjava se energijom sunca, koje je jednom zapalilo sočne bobice koje dozrijevaju na lozi. Liječnici se slažu da čaša ili dva dobrog vina ima pozitivan učinak na zdravlje. Sve je to istina, ali to ne znači da nećete dobiti dodatnu težinu. Da biste sami izabrali najbolju opciju, obratite pozornost na oznaku. Što je manje stupnjeva u piću, to bolje. Najkaloričnija su lučka vina. Debeli i slatki, postat će neprijatelj broj jedan ako odlučite izgubiti težinu. U najmanju ruku, preporučuje se da ih razrijedite sokom.
Suha gruzijska vina idealna su za one koji traže alkohol najniže kalorije. Svoj popis mogu označiti svi sami: "Kakheti", "Chkhaveri", "Tsinandali", "Rkatsiteli". Sve te niskokalorične svjetlosne napitke, pomalo opipljivi prema ukusu. Ako želite dodatno smanjiti opasnost za lik, onda ga razrijedite mineralnom vodom sa ili bez plina. U standardnom staklu suho vino oko 50 kcal. Ako uzmemo klasično bijelo poluslatko vino "Chardonnay", tada će za 100 ml već biti 90 kcal.
U stvari, ako želite izgubiti težinu, onda je idealan izbor je vino. I to nije samo umjeren sadržaj kalorija, nego i sadržaj tanina koji usporavaju apsorpciju alkohola. Ne zaboravite odabrati najosjetljivija i najprirodnija vina. Suhe sorte sadrže 64 kcal na 100 g, polusuho - 78 kcal, poluslatko - 88, a slatko - oko 100. U isto vrijeme, vino će biti savršeno dopunjavanje romantičnoj večeri.
Ispada da sve ne ovisi ni o izboru, već o količini konzumiranog alkohola. S obzirom na najniži kalorijski alkohol (tablica kalorija pomaže računati s nevjerojatnom točnošću), vidimo da je to svjetlo pivo. U 100 g oko 40 kcal. Još manje u bezalkoholnom pivu, oko 33 kcal. Međutim, podsjećajući na kulturu pijenja piva, potrebno je prisjetiti se ribe i sira, kobasica, krekera i orašastih plodova. Osim toga, 100 g zaustavljanja je gotovo nemoguće, pogotovo u tvrtki, pod nogometom ili zanimljivim filmom. Standardna 0,5 litarska šalica je od 290 do 400 kcal. Ako pomnožite s dva, ispada gotovo svakodnevna stopa.
Netko bi mogao reći da je najbolja opcija piti jake alkoholne napitke nego uživati u pivu i koktelima. S jedne strane, votka i rakija uopće nisu niskokalorični alkohol. Koliko kalorija sadrže? Približno 240 kcal na 100 g. Kalorije - samo likeri, tamo brojke mogu doseći vrijednosti od 370 kcal. Ali ako možete zaustaviti na 50 grama ruma ili viskija s ledom, onda vam prekomjerna tjelesna težina, kao prekomjerna intoksikacija, ne ugrožava baš točno.
Ako još niste mogli odabrati ono što pijete na sljedećoj gozbi, onda ćemo zajedno uzeti kalorijski sadržaj alkohola. Najniža količina kalorija definitivno je razrijeđena alkoholom. Stoga smo odlučili donijeti nekoliko recepata koji se često poslužuju u restoranima.
I opet želim ponoviti da svi ovi recepti rade dobro samo ako ne naručite jedan koktel za drugim. Istina je, u ovom slučaju, njihova cijena dolazi do obrane figure. Kupiti desetak koktela u baru često je preskupo, što se ne može reći za nekoliko različitih šalica za pivo u baru.
Doista, ako je prvi problem zaustaviti se na vrijeme, drugi je povezan s činjenicom da služe alkohol. Najčešće je to meso, posebno u kombinaciji s tijestom, salate s majonezom, narezci, svinjska mast i kruh. Vjeruje se da što je alkohol jači, to bi trebali biti deblji zalogaji. Smatra se da alkohol neutralizira masti. Zapravo, vidimo da se ništa slično ne događa. Grickanje votke sa svinjskom masti, nanosite ogroman udarac jetri, a postoji i opasnost da zauvijek zaboravite vitku figuru.
Najbolje zalogaje bit će salate od povrća, kuhano ili pečeno meso i voće. I to se odnosi na bilo koji alkohol, koji god da odaberete. I još bolje - u potpunosti napustiti alkohol. Nećete izgubiti ništa, a oblik će biti mnogo lakši.