Multikvalter ili konvekcijska pećnica - koja je najpogodnija za vašu kuhinju?

22. 5. 2019.

Uzimajući u obzir činjenicu da su nedavno ljudi počeli plaćati povećanu pozornost zdravom načinu života, a osobito - pravilnoj prehrani, multikokeri i električni roštilji postali su vrlo popularni. Unatoč relativnoj vanjskoj sličnosti - to su potpuno različiti uređaji. Dakle, multivark ili aerogrill - što je bolje?

Što je spor kuhalo?

multi-štednjak ili konvekcijska peć koja je bolja Spori štednjak je univerzalna posuda punjena „pametnim“ funkcijama, zahvaljujući kojoj se cijeli proces kuhanja svodi na utovar proizvoda i postavljanje željenog programa. Posjedujući izvanrednu funkcionalnost, zapravo zamjenjuje nekoliko uređaja, dobro se nosi s ulogom pećnice i kuhara. Uz činjenicu da se može kuhati, pržiti, kuhati i peći - također vam omogućuje da isparite i napravite kolače. Postupak kuhanja odvija se gotovo bez zraka i minimalne količine vode, pa je hrana ukusna i iznimno zdrava. Bez obzira na proizvođača, bilo da je u pitanju Redmond ili Moulinex, multicooker ima male dimenzije, što ga čini mobilnim.

Što je konvekcijska pećnica?

kako odabrati konvekcijsku pećnicu Konvekcijska pećnica je prozirni okrugli spremnik s grijaćim elementom i ventilatorom koji stvara unutarnju cirkulaciju zraka. Načelo konvekcije u kombinaciji s roštiljem nalikuje dobrom starom Ruska peć. Vrući zrak nježno omata hranu i dovodi je u pripravnost bez uništavanja vitamina i dijetalnih vlakana. Osim toga, na površini se stvara hrskava, korica koja je također bezopasna. Postupak kuhanja odvija se u vatrostalnoj posudi ili na rešetki koja se nalazi u kompletu. Vrlo je prikladno peći meso ili ribu u konvekcijskoj pećnici. Također se ispostavi da je dobro u kebabu. Kuhanje u pećnici ne zahtijeva ulje ili mast. Osim toga, hrana u konvekcijskoj pećnici se priprema brže nego u loncu za kuhanje ili konvencionalnoj peći. Nedostatak je u tome što je nakon upotrebe teže isprati, pogotovo kad je poklopac poprskan mašću. U tom smislu, spori štednjak je, naravno, praktičniji. Ali to ne bi trebao biti glavni argument u slučaju da postane neophodno odlučiti o tome izbor: multicooker ili konvekcijska pećnica, što je bolje? I dalje treba pretpostaviti da su to potpuno različiti uređaji.

Kako odabrati konvekcijsku pećnicu

Prilikom odabira konvekcijske pećnice, najprije morate odlučiti koji je volumen posude potreban (obično od 7 do 14 litara) i vrstu poklopca (koji se može skinuti ili ukloniti). Zatim morate odlučiti o vrsti kontrole. Također biste trebali obratiti pozornost na grijači element, koji je dvije vrste - metal i staklo-keramika (halogen). Prvi je pouzdaniji, iako se dugo zagrijava. Neki modeli imaju funkciju samočišćenja. U principu, ovo je prilično jednostavan za korištenje uređaj koji ne zahtijeva bilo kakve posebne znanja kako bi se nositi s njim. moulinex multicooker

Multivarka ili aerogril. Što je bolje odabrati?

Danas, na policama trgovina koje prodaju sve vrste kućanskih aparata, uključujući i kuhinjske aparate, možete pronaći dosta uređaja različitih vrsta i modela, čija je glavna svrha kuhanje. No, na pitanje o tome koji je uređaj pogodniji za vas, nema definitivnog odgovora - multivark ili konvekcijska pećnica, koja je najbolja od njih, a što je najgore - nije i ne može biti. Kako kažu, koliko ljudi ima toliko mišljenja, a da ne spominjemo činjenicu da svaki objekt ima svoju svrhu.