Ujutro često nemamo dovoljno vremena za pripremu obilnog doručka. Umešana jaja ili muesli s jogurtom postaju najčešći način prehrane, bebe i supruga prije početka napornog dana. No, postoji još originalniji izlaz - samo naučite kako napraviti omlet u mikrovalnoj pećnici i odaberite vlastitu opciju za brz i ukusan doručak sa cijelom obitelji.
Klasični recept omleta
Ako ste u žurbi ili pokušavate slijediti dijetu, bit će vam od velike pomoći kako napraviti omlet u mikrovalnoj pećnici. Osnovna verzija uključuje uporabu sljedećih sastojaka. To su dva jaja, tri žlice mlijeka, pola rajčice, malo soli, zelenila i mljeveni crni biber. Razbijte jaja u jela pogodna za kuhanje mikrovalna pećnica dodajte začinjeno mlijeko i sol. Razmažite smjesu vilicom i dodajte sjeckane rajčice. Kuhajte omlet u mikrovalnoj pećnici pet minuta uz maksimalnu snagu. Kada je spreman, pospite ga svježim začinskim biljem.
Proteinski omlet u mikrovalnoj pećnici
Kako biste pripremili najzdraviju verziju ovog jela s povećanom količinom proteina, možete napraviti omlet na poseban način. Trebat će vam dva jaja, nekoliko žlica vode i začin za okus. Odvojite bijele od žumanjka i pomiješajte ih s vodom. Sol i začinite po okusu. Razmažite smjesu vilicom ili miješalicom kako biste jelo učinili bujnijim i nježnijim. Morate kuhati oko dvije minute pri punoj snazi.
Mikrovalni omlet s parom
Hrana na pari također ima mnogo obožavatelja. Da biste napravili omlet, nije potrebno nabaviti poseban parobrod - mikrovalna pećnica također dobro pristaje. Na taj način možete i kuhati veliki omlet za cijelu obitelj. Uzmite osam jaja, pola šalice mlijeka, nekoliko žlica maslaca, soli, začina i naribanog sira. Rastopite maslac i podmažite ga mikrovalnom pločom. Ulijte u njega tučenu smjesu mlijeka, jaja i začina. Pokrijte posuđe filmom i posudu pošaljite na nekoliko minuta u mikrovalnu na srednju snagu. Promiješati, ponovno pokriti folijom i kuhati još nekoliko minuta bez mijenjanja snage pećnice. Neka pripremljeni omlet stoje i poslužite, posuto ribanim sirom.
Talijanski omlet u mikrovalnoj pećnici
Ljubitelji talijanske kuhinje mogu probati ne samo omlet, nego i nježnu i originalnu kombinaciju povrća i jaja. Za jednostavno, ali ukusno jelo trebat će vam šest jaja, jedan luk, jedna bugarska crvena paprika, 340 grama krumpira i 150 grama tikvica, kukuruzno kuhano ili konzervirano, ribani sir, svježi krastavac, nekoliko žlica biljnog ulja i soli. Očistite papar i luk, izrežite ih na komade i ulijte ulje posuđe za mikrovalnu pećnicu. Pokrijte i kuhajte na punoj snazi četiri minute. Zatim dodajte kukuruz, kao i tikvice i ribani krumpir. Kuhajte povrće osam minuta. Jaje prelijte solju i začinima, dodajući pola sira. Izlijte mješavinu povrća, promiješajte i kuhajte na istom kapacitetu, ali bez poklopca, šest minuta. Pospite omlet s preostalim sirom i poslužite.