Melanin - Što je? Jeste pigment, koji određuje boju kose, kože, očiju i odgovoran je za pojavu opeklina. To su njegove najčešće funkcije, ali ne sve. Melaninski pigment proizvode melanociti i nije samo determinanta boje, nego i zaštita tijela.
Iz grčkog, riječ "melanin" prevedena je kao "crna". Melanin je pigmentna tvar koja se sastoji od polimernih spojeva i odgovorna je za bojenje tkiva živih organizama.
Postoje 3 vrste melanina:
Eumelanin je tamni prirodni pigment. To je najčešće korištena vrsta melanina u tijelu.
Melanin se sastoji od ugljika, dušika, vodika, sumpora i nekih drugih tvari. On također ima bogat aminokiselinski sastav, koji trenutno nije u potpunosti shvaćen.
Pigment melanin nalazi se na vanjskom sloju kože u stanicama koje se nazivaju melanociti. Razina pigmenta u tkivima kože, kose i iris odgovorni za njihovu boju. To objašnjava razliku između Europljana i Negroidna utrka. Kod ljudi sa svijetlom kožom, epidermis sadrži malo pigmenta, dok su u crnoj osobi stanice potpuno ispunjene melaninom. Ista se situacija događa s bojom kose. Ali kako se onda formira boja crvene kose? Činjenica je da melanin može biti u nehranuliranom obliku, što daje crvenu nijansu.
Melanin - što je to? To je pigment s vrlo složenom strukturom. Proizvodnja melanina ovisi o interakciji velikog broja čimbenika. Pojavljuje se u melanosomima. Najprije se oksidira aminokiselina kao što je tirozin, nakon čega se pojavljuje aminokiselina dihidroksifenilalanin. Zatim se oksidira, a nakon nekih reakcija nastaje melanin, koji se zatim nakuplja u stanicama epidermisa.
Melanin - što je to i kakva je uloga u tijelu? Njegova najvažnija funkcija je da štiti tkiva od štetnih učinaka ultraljubičastih zraka. On to čini apsorbiranjem viška zraka, pretvarajući neke od njih u toplinu i ostavljajući ostale da provode fotokemijske reakcije. Zbog ove funkcije melanin sprječava pojavu malignih stanica i smanjuje nakupljanje radionuklida.
Osim toga, postoje brojne važne funkcije melanina: katalizator biokemijskih procesa, ublažavanje stresa, vrste melanina topivih u vodi, koje obavljaju transportnu funkciju u tijelu i tako dalje. Kao rezultat, melanin u tijelu igra vrlo važnu ulogu, štiteći ga od štetnih utjecaja okoliša.
Razlozi za smanjenje melanina mogu biti:
Kako razumjeti što tijelu nedostaje melanina? Postoji nekoliko znakova po kojima se to može utvrditi: lagano opekline od sunca, štavljenje je neravnomjerno, rana sijeda kosa i pojava bora, izblijedjele šarenice i previše svijetla koža.
Osim toga, nedostatak melanina je znak bolesti kao što su vitiligo i albinizam. U albinizmu se melanin proizvodi ili u premaloj količini, što nije dovoljno ili uopće nije. Osim činjenice da je takva pojava izrazito različita, često pate zbog problema sa sluhom, vida i vrlo slabog imuniteta.
Melanin se sintetizira iz aminokiselina kao što su tirozin i triptofan. Da biste ih dobili možete povećati u prehrani broj proizvoda s visokim sadržajem ovih aminokiselina. Na primjer, bogati su mesom, morskim plodovima, bademima, avokadom, bananama, kikirikijem, datumima. Osim toga, sinteza melanina također zahtijeva vitamine C, E, A i karoten. Možete ih pronaći u marelicama, dinji, grožđu, mrkvi, bundeve i citrusima. Također vrlo korisni su proizvodi s visokim sadržajem bakra i mineralnih soli (čokolada, kakao, jetra, orasi).
Najlakši način je oporavak melanina povećanjem u prehrani namirnica koje sadrže tvari potrebne za njegovu sintezu. Jedini nedostatak ove metode je da neki proizvodi mogu imati kontraindikacije za upotrebu, ako postoji neka netolerancija na neke od njih.
Također, uz nedostatak melanina, preporučuje se češće hodati na otvorenom i biti na suncu. Osim toga, u prisutnosti loših navika, bolje ih je napustiti. Razlog može biti u čestim stresovima, pa je u ovom slučaju važno naučiti kako se s njima nositi.
Možete pribjeći pomoći lijekova. Postoje različiti dodaci koji stabiliziraju razinu melanina zbog sadržaja tvari koje kompenziraju nedostatak vitamina i aminokiselina.