Protein kod kuće. recept

Da biste napravili protein kod kuće, prvo morate shvatiti zašto je uopće potrebno i što je. Zapravo, to je protein potreban za rast i oporavak mišićnog tkiva. Sadrži aminokiseline koje čine sve stanice ljudskog tijela. Vrlo je važno da sportaši konzumiraju proteine ​​tako da se njihovi mišići mogu oporaviti i da mogu normalno vježbati. Na dan ljudskog tijela, koji vodi aktivan fizički život, treba primiti 1-1,5 grama proteina po 0,5 kilograma.

Za što služe proteini?

Danas, u specijaliziranim sportskim trgovinama, svatko može kupiti široku paletu pripravaka koji sadrže aminokiseline, ali svaki sportaš može napraviti proteine ​​kod kuće, što po kvaliteti neće biti niže od one kupljene. Ima konzistenciju praha i sadrži najkvalitetnije proteine. Potreba tijela za njom ovisi o intenzitetu i kvaliteti treninga i apsorbira se zbog konzumiranja ugljikohidrata. Najbolji omjer je sadržaj 10% masti, 60% ugljikohidrata i 30% proteina. Uobičajeni izbornik ne dopušta primanje takvog omjera korisnih tvari Za stvaranje proteina kod kuće, morate kupiti sve potrebne proizvode. Mnogi bodybuilderi i bodybuilderi radije to učiniti sami, nego kupuju u trgovini. To je zbog činjenice da u našoj zemlji nije uvijek moguće kupiti kvalitetne proteine, a rezultat više ovisi o tome. Da bi tijelo olakšanje i ne dobivaju na težini, morat ćete smanjiti unos kalorija, nužno povećavajući udio proteina. Nemojte brkati bjelančevine s anaboličkim steroidima. Zapravo, može se usporediti s hidroliziranim i visoko pročišćenim suhim mlijekom. To je sasvim bezopasno, što vam omogućuje da ga date čak i djeci.

Kako sami napraviti protein

Proteini kod kuće nisu samo prirodni proizvod, nego i prilično jeftini. Možete pronaći veliki broj načina da to napravite, ali bolje je ne eksperimentirati i raditi to prema već dokazanim receptima. Kako biste pripremili protein kod kuće, morat ćete uzeti nekoliko desetaka jaja, duboku zdjelu, vodu i sol. Njegovo stvaranje je dugačak, ali ne i težak proces kojim se svatko može nositi. Prvo, morate odvojiti žumanjke od proteina i smjestiti ih u odvojene šalice. Dodajte tri ili četiri dijela u ove spremnike. prokuhanu vodu na jedan komad jaja. Za okus dodajte papar i sol. Zatim pomaknite vjeverice u tavu i kuhajte ih na maloj vatri, ne zaboravljajući da se promiješate. Kada počnu kovrčati, preostala tekućina će se morati isprazniti kroz gazu. Učinite isto za žumanjke. Smjesa treba pohraniti u hladnjak i konzumirati sa žlica, stisnutu s mlijekom ili vodom. яичном протеине bjelanjak sadrži manji broj razgranatih aminokiselina, tako da danas postaje sve popularniji protein sirutke kod kuće se također kuha, iako se izabere, svatko odlučuje za sebe.