Sok od bundeve: koristi i šteta, kalorija

Naša priča će biti o nevjerojatnoj biljnoj bundeve. Svatko od nas je znao od djetinjstva. Često se pojavljivala u dječjim bajkama i zasigurno je vaša baka ili majka pripremala ukusno slatku kašu za doručak. A tko je odbio iskušenje da klikne na bijelo elastično sjeme? Danas, bundeva nije toliko popularna kao prije nekoliko desetljeća - trgovine su sve više pune uvezenih prekomorskih proizvoda. Ali otpisati bundeve nije vrijedno toga. U stvari, to je neprocjenjiv izvor vitamina i mikroelemenata. Stoga je današnja tema naše priče sok od bundeve, njegove koristi i štete za naše tijelo.

Iz dalekog Meksika

Malo ljudi zna da je bundeve zapravo Meksikanac. Njezino putovanje oko svijeta počelo je davno. Došla je k nama iz Europe i toliko je voljela svoje pradjedove da su je počeli obrađivati ​​u našoj zemlji. Toliko je raslo u našoj kulturi da ga mnogi smatraju tradicionalno ruskim.

Bundeva je nepretenciozan u rastu, a plod daje ogroman i sočan. Jedan pogled na narančasto-sunčanu bundevu dovoljan je da se upije svojim šarmom. Gdje i čim nije korišten: bio je ugašen, kuhan, pečen, pripremljen od kompota i džema. Neki sorte bundeve čak su i kuhinjski pribor i hranili njezinu stoku. Svježe iscijeđen sok od bundeve nije bio ništa manje popularan. Dobrobiti i štete za naše zdravlje ovog proizvoda u potpunosti su proučene nešto kasnije, ali danas ne samo da su ukusne poslastice od bundeve, već se i naširoko koriste u medicini.

Kako je sok od bundeve koristan?

Naravno, govorimo o prirodnom soku, a ne o kupljenoj trgovini. Zašto je sok od bundeve koristan? U kojem će se smjeru naginjati vaga? Budimo znatiželjni.

Bundeva, pa stoga i njezin sok, sadrži veliku količinu karotena, pektina, askorbinske kiseline i B vitamini, A, PP1 i E, kao i masa bitnih elemenata u tragovima i minerala. To će vam pomoći nadoknaditi nedostatak kalija, cinka, željeza, magnezija, bakra i beta-karotena.

U mladoj dobi je izuzetno potrebno vitamin D, njegov nedostatak može dovesti do razvoja rahitisa. Sok od bundeve sadrzi ga u dovoljnim kolicinama, a ne mogu se pohvaliti sva povrca i voce.

U međuvremenu, mi odabiremo sadržaj vitamina K - to nam dolazi iz biljne hrane je također vrlo rijetko, dakle, u ovom nespornom plus bundeve. Ovaj vitamin aktivno utječe na mišiće srca i zgrušavanje krvi, nužan je za normalno funkcioniranje kardiovaskularnog sustava u cjelini.

Ljekovita svojstva naranče nektara

Prisjetimo se kako sok od bundeve utječe na naše zdravlje. Prednosti i štete koje su od njih već dugo proučavane, što trebamo znati o njima?

Sok od bundeve snažan je antioksidans, normalizira metaboličke procese, hrani i pomlađuje naše tijelo.

Sok od bundeve je izuzetno koristan za jaku polovicu čovječanstva. Dobrobiti i štete (recenzije muškaraca koji dugo koriste ovo piće potvrđuju ovo) za zdravlje muškaraca su očite. Bundeva ima pozitivan utjecaj na stanje prostate, osobito je potrebno koristiti osobe koje već imaju problem s prostatitisom i kao prevenciju bolesti. Ovaj proizvod nije samo bezopasan, već u nekim slučajevima i iznimno potreban.

Sok od bundeve će vam pomoći da se opustite nakon napornog radnog dana, oslobodite se nervoze, umora i garantirate snažan i zdrav san. Popijte čašu medenog pića prije spavanja - budite se ujutro budni i puni energije.

Nakon mjesec dana redovite uporabe soka doći ćete do kolesterol i razina šećera se smanjuje. Osjećat ćete se mnogo bolje, ponovno će vam se vratiti dobro raspoloženje.

Napitak se preporučuje osobama s problemima s bubrezima i urolitijazom. Djeluje kao veliki prirodni. diuretik. Popijte sok prije svakog obroka i vrlo brzo ćete primijetiti poboljšanje.

Redovita uporaba će očistiti vašu kožu, vratiti zdravi ten, ojačati nokte i zaštititi vas od preranog starenja.

Sok od bundeve je dobar za bolest jetre.

Bilo koja bolest je neugodna i izaziva nevjerojatnu nelagodu, a jako je loše kad morate slijediti strogu dijetu i odbiti sve u sebi. U takvim slučajevima, u pomoć će doći i sok od bundeve. Dobrobiti i štete za ljudsku tikvu jetre dobro su poznate liječnicima i osobama koje pate od ove bolesti. Ako imate problema s jetrom, vrlo se malo hrane može jesti, a bundeva je jedna od njih. Može se peći, kuhati ili praviti sok, osobito je korisna u sirovom obliku. Zbog svojih ljekovitih svojstava, ovaj proizvod ne samo da će u potpunosti zasititi vaše tijelo sa svime što vam je potrebno, nego ga i nježno očistiti i pomoći u borbi protiv bolesti.

Za vrlo male i ne vrlo

Sok od bundeve (korist i šteta) za djecu je uvijek važna tema. Naravno, svaki roditelj nastoji djetetu dati sve najbolje. Hoće li bundeva proći tako blizu?

Ovaj proizvod je doista jedinstven, ne samo da ga je moguće dati maloj djeci, nego i početi hraniti ga djecom. Jedino o čemu treba paziti je količina, jer je sve u redu. Lure morate početi sa sokom i dati ga u mrvice u maloj žličici, postupno povećavajući dio. Neka vas zasićena boja ne plaši, bundeva vrlo rijetko mogu izazvati alergije. No, ako se još uvijek dogodilo, bolje je isključiti iz izbornika ili smanjiti dozu.

Za predškolsku djecu i one koji su stariji, ovaj je nektar također vrlo koristan. Povećat će otpornost na bolesti, ojačati cijelo tijelo kao cjelinu, poboljšati izvedbu, a time i performanse.

Pomoći će izgubiti težinu

Kako sok od bundeve može pomoći u borbi protiv dodatnih kilograma? Koje su koristi i štete od gubitka težine? Da se zadržimo na ovome.

Uoči ljeta, predivna polovica čovječanstva suočena je s pitanjem vraćanja svojih veličanstvenih oblika u normalu. A to je apsolutno opravdano - na morskoj plaži želite se osjećati kao biser, a ne rastopljena meduza. Bundeva i ovdje će doći u pomoć.

Ima vrlo nizak kalorijski sadržaj - samo 38 kcal, dok sadrži malo vlakana, uglavnom se sastoji od strukturirane vode i gotovo da ne sadrži masnoće i proteine. I ona je u stanju savršeno očistiti tijelo od toksina, poboljšati metaboličke procese i istovremeno savršeno zadovoljiti energiju i glad. Sok će vam pomoći da se jednostavno oprostite od tih dodatnih kilograma i da istovremeno poboljšate svoje tijelo u cjelini.

Jeste li u zanimljivom položaju?

Sok od bundeve (korist i šteta) tijekom trudnoće i tijekom razdoblja hranjenja je ono što mladim majkama treba.

Kada žena nosi dijete ispod srca, tijelo doživljava stalnu napetost. Sva hrana u ovom trenutku zapravo je podijeljena na dva dijela - dijete izvlači mnogo energije iz majčinog tijela za njegov pun razvoj. A to znači da jesti svježe povrće i voće u takvom razdoblju, trudnica je izuzetno potrebna iu velikim količinama. Sok od bundeve pridonosi obogaćivanju prehrane svim njegovim blagotvornim elementima, pa čak i normalizira stolicu, ublažava znakove toksemije i ublažava mučninu.

Šteti soku od bundeve

Vjerojatno ste pročitali ovaj članak i pomislite: toliko je dobra napisano i kada će to biti štetno? Tako je došao taj trenutak istine.

Zapravo, sok od bundeve (kao i sama bundeve) gotovo da nema kontraindikacija ili štete ljudskom tijelu. Ali vrijedi dati to osobama s individualnom netolerancijom.

Bundeva je dijetetski, lagani proizvod, jer se može koristiti i za osobe koje pate od bolesti želuca i crijeva, ali s oprezom. Također, budite oprezni s pacijentima s teškim dijabetesom i onima koji imaju nisku kiselost želuca ili akutni gastritis.

Sok od bundeve: koristi i zla

Kako to piti? Kako se ne biste ozlijedili, valja podsjetiti da sok sadrži iste korisne tvari kao i sam proizvod, ali u koncentriranijem obliku. Zato što je važno ne pretjerivati, pogotovo ako uzmete kompleks vitamina.

Kako biste osjetili ljekoviti učinak na vaše tijelo, jedna doza soka neće biti dovoljna. Neka bude pravilo da pijete barem jednu čašu soka dnevno - i tako dalje tijekom mjeseca. Zapamtite da se sve korisne tvari nalaze samo u svježe iscijeđenom piću. Nemojte ga ubirati za buduću uporabu, već koristite svježe kuhano. Guljenje komadića bundeve i stavljanje u sokovnik je trenutak.

Pokušajte uzeti sok prije svakog obroka, u pola ili 1/3 šalice odjednom. Piće je korisno prije spavanja, a osobito za doručak - prije početka dana. Uz redovitu uporabu nakon nekoliko tjedana osjećat ćete se mnogo bolje.

Pokušajte ne ograničavati se samo na korištenje soka, unesite jela pripremljena s bundevom u svoju prehranu. Oni nisu ništa manje hranjivi i ukusni, a neki vas također mogu vratiti u djetinjstvo.

Cijenite sebe i svoje najmilije i uvijek budite zdravi!