Špinat: korisna svojstva biljke

Poznato je da je špinat, čija su blagotvorna svojstva brojna, ispred mnogih povrća koje se uzgajaju na našim prostorima. Domovinski biljke - Perzija i Bliski Istok. Kasnije je donesena u Španjolsku, nakon što je postala raširena u ostalima Europskim zemljama iu Americi, koja je kasnije otkrivena. I još mnogi Amerikanci preferiraju ovu biljku i s pravom je smatraju korisnom i ukusnom povrćem, često jedući. Ali u Rusiji špinat nije osobito popularan. Proizvod je listno povrće. Njegovo vrijeme skladištenja brzo završava nestankom svih korisnih svojstava i vitamina.

Špinat: korisna svojstva

Sastoji se od: vlakana, šećera, bjelančevina, masti, beta-karotena, ugljikohidrata, B vitamini, A, PP, C, H, E. U biljci postoji velika količina minerala kao što su kalcij, selen, magnezij, mangan, natrij, bakar, kalij, cink, fosfor. Špinat, čija su korisna svojstva opisana u ovom članku, najslabije je kalorijski, a sadrži samo 23 kcal na 100 g ovog proizvoda, pa se preporučuje za mršavljenje. Sastav povrća ima jedinstvenu kombinaciju svih vrsta vitamina i tvari koje pozitivno utječu na tijelo. Na primjer, biljka ima sposobnost uklanjanja toksina i otrovnih tvari. Sastoji se od velike količine karotena. Špinat, čija je korist u tim svojstvima, također je jedan od mnogih prehrambenih programa za mršavljenje i oporavak. Poboljšava tjelesne sposobnosti i poboljšava ukupni tonus.

Špinat: opet dobro i dobro

Biljka ima tonik, diuretik, protuupalno i laksativno svojstvo, što ga stavlja puno više u odnosu na drugo povrće, te je sposobno liječiti gastritis, anemiju, hipertenziju i enterokolitis. Špinat, čija su blagotvorna svojstva jednostavno bezbrojna, preporuča se za uporabu trudnicama, djeci i osobama sa slabim tijelima kojima je potreban vitaminski koktel sadržan u ovom povrću. Oni koji imaju problema s živčanim sustavom, biljka vraća mir i mir, jer ima poseban sedativni učinak. Vrijedi upoznati činjenicu da u ovom povrću postoji posebna supstanca - lutein, koji poboljšava funkciju očiju i pomaže u prevenciji distrofije retine. To je potrebno za ljude koji provode puno vremena za računalom, zbog čega je njihov vid podvrgnut velikom opterećenju. Lutein također smanjuje naprezanje očiju i umor, postupno se nakuplja u tkivima. Uz redovitu uporabu ovog povrća, možete izbjeći pojavu raznih bolesti očne jabučice.

Špinat: kontraindikacije

Glavni nedostatak ovog proizvoda je velika količina oksalna kiselina. Stoga, oni koji pate od urolitijaze bolesti, nefritis ili drugih problema s bubrezima, treba izbjegavati njegovu uporabu. Osim toga, špinat je kontraindiciran za osobe s bolestima jetre, bilijarnog trakta, kao i za one kojima je dijagnosticiran giht.