Najkorisniji orah. Vrste oraha. Korist i šteta

Teško je naći nekoga tko ne bi znao koliko su korisni orasi. Doista, liječnici, pa čak i nutricionisti razlikuju ovaj proizvod među ostalima. Koji su najkorisniji orasi? Ili svi imaju jedinstvena svojstva? Kakve orašaste plodove trebate jesti da biste uvijek ostali mladi, a koji su korisni za bolesti srca i krvnih žila? Pokušajmo shvatiti.

Kako su orašasti plodovi korisni?

Prodajni štandovi sada su puni raznih oraha - od uobičajenih oraha do vrlo egzotičnih brazilskih. Jedna stvar je očigledna: ovaj proizvod je jednostavno potreban u ljudskoj prehrani, jer svaki orah ima mnogo korisnih svojstava. U isto vrijeme, svaki predstavnik ovog proizvoda ima svoje jedinstvene kvalitete, zahvaljujući kojima je “propisan” za određene probleme ili jednostavno za održavanje zdravlja. Dakle, koja je korist od oraha?

1. To je jednostavno skladište minerala i vitamina neophodno za dobro funkcioniranje ljudskog tijela. Pri tome su sve vrste orašastih plodova nekoliko puta ispred ploda.
2. Matice su korisne biljne masti podrijetlo. Prema tome, osoba koja ih koristi možda se ne boji formiranja kolesterola u krvnim žilama.
3. Vegetarijanci u prehranu umjesto mesa unose orašaste plodove jer sadrže „savršeni protein“ - izvrsnu alternativu životinjskim bjelančevinama.
4. Unatoč visokom kaloričnom udjelu, orašasti plodovi su proizvod koji su cijenjeni od strane nutricionista. Istraživanja su pokazala da zbog strukture voća koje razmatramo, kalorije u njemu nisu u potpunosti probavljene. Osim toga, omega-3 kiseline pomoći će u suzbijanju slatkiša tijekom prehrane.
5. Sposobnost oraha da ukloni toksine iz tijela čini ih nezamjenjivim proizvodom za ljude koji žele sačuvati mladost i snagu tijela.
6. To je proizvod koji je dopušteno jesti u večernjim satima i koristiti kao užinu. Brzo ugase osjećaj gladi.
7. Jedinstvena svojstva su pohranjena u njima dugo vremena.
8. Poraziti depresiju, jesti orahe. Dokazano je da sadrže tvari koje pomažu u suočavanju sa stresom i živčanom napetošću.
9. Korisno je jesti orašaste plodove i ljude koji se bave mentalnim radom, jer je to odlična hrana za mozak.
10. Liječnici u različitim područjima nude svojim pacijentima da jedu te darove prirode, jer pomažu regulirati rad različitih tjelesnih sustava - od kardiovaskularnog do respiratornog.
11. Poznate su prednosti oraha i kozmetičara. Ulja od badema, cedra, oraha od davnina su pomogla ženama da sačuvaju ljepotu, čine kožu mekom i elastičnom.

Prednosti oraha

Orah je možda najpoznatiji i najpopularniji. Mjesto njegovog rasta je Kavkaz, uzgaja se na Krimu iu Srednjoj Aziji, kao iu Moldaviji. Zanimljivo je da nisu samo zrna orašastih plodova korisna, već i guliti, pa čak i lišće. I mladi i već zreli plodovi prikladni su za konzumaciju.

Zašto je orah toliko popularan? To je zbog širokog raspona korisnih svojstava koje ovaj proizvod ima. Tanini sadržani u velikim količinama pomažu u suočavanju s kožnim bolestima i ublažavanju upale desni. Od davnina, orasi su doprinijeli zacjeljivanju rana, olakšali stanje opekotina, dezinficirali, uz njihovu pomoć čak se nosili s parazitima. Kod bolesti štitnjače vrlo je korisno koristiti pregrade jer sadrži vrlo koristan jod. Ovi orašasti plodovi prikazani su ljudima koji boluju od dijabetesa, a sve zbog niskog sadržaja šećera i škroba.

Usput, ovo su najkorisniji orašasti plodovi za one koji se žele nositi s visokom razinom kolesterola u krvi. Njihova uporaba ne samo da će spriječiti nastanak kolesterola, nego će također pomoći pri čišćenju krvi već postojećih.

Orah, njegov izgled čak podsjeća ljudski mozak kao da nagovještava što pomaže poboljšati mentalnu aktivnost. To je istina: preporučuje se ljudima intelektualnog rada.

Kompleks elemenata u tragovima i minerala u njemu jača ljudsko tijelo tijekom epidemija i nakon bolesti. Kalorijski orah ne prelazi 680 kcal.

Kako su casheji korisni?

Indijski orah je još jedan orah koji ima mnoga korisna svojstva. "Hrana radosti" - kako se to zove u Indiji. Ako se bojite dobivanja dodatnih kilograma dok konzumirate orašaste plodove, kasu je samo za vas, jer sadrži najmanje količine kalorija - samo 643 jedinice. po 100 grama.

Osim svojstava svojstvenih svim orasima, indijski orah ima svoje, jedinstvene kvalitete.

Posebno se ističe sposobnost ovog tipa oraha da održi imunitet. Osim toga, kalij sadržan u njemu blagotvorno djeluje na srčani mišić, jača ga.

Pomaže indijskim oraščićima i poboljšava sastav krvi. Osim anti-sklerotičnih učinaka koje posjeduju mnogi orašasti plodovi, indijski oraščići povećavaju razinu željeza i pozitivno utječu na sadržaj hemoglobina.

Indijanci su primijetili činjenicu da su ti orašasti plodovi pomogli nositi se s zuboboljom: podmazivali su bolesna područja tijesto od indijskog oraščića - i bol se povukla. U novije vrijeme ta je činjenica znanstveno dokazana: ovi orašasti plodovi zaista pomažu ublažavanju bolova u zubima.

Za osobe koje pate od bolesti dišnog sustava, liječnici preporučuju korištenje indijskog oraščića - to su najkorisniji orašasti plodovi za bolesnike s faringitisom, bronhitisom, astmom. I sve to zahvaljujući efektu jačanja proizvoda.

Treba imati na umu da konzumiranje indijskog oraha u sirovom obliku vrlo je opasno za organizam, jer se sloj između ljuske i jezgre razlikuje po sadržaju kardola. Potonji mogu uzrokovati teške opekline i čak plućni edem pri kontaktu s kožom i sluznicama. Možete jesti samo pečena indijska oraha.

Badem - ženski orah

Bademov orah To je vrlo korisno za osobe koje pate od nedostataka vitamina i opće slabosti, na primjer, nakon bolesti. Orašasti plodovi pikantnog okusa trebali bi biti uključeni u vašu prehranu za osobe sa srčanim i vaskularnim bolestima.

Minerali i hranjive tvari uravnoteženi su u bademima na takav poseban način da će sigurno pomoći u čišćenju ne samo bubrega za urolitijazu, nego i krvnih žila i jetrenih kanala.

Od davnina su žene koje nisu imale dovoljno majčinog mlijeka koristile badem. Za njegovu pripremu, orah je na poseban način inzistirao na kravljem mlijeku i filtrirao ga. S obzirom na sastav, ovaj proizvod lako zamjenjuje majčino mlijeko.

Lješnjak štiti tijelo od raka

Poput ostalih oraha, lješnjaci blagotvorno djeluju na kardiovaskularni sustav: čini miokardij jačim, čisti krv kolesterola i poboljšava njegov sastav. Među ostalim, lješnjak ima pozitivan učinak na elastičnost krvnih žila. Preporučuje se kod proširenih vena i tromboflebitisa, kao i kod drugih vaskularnih bolesti.

Ako želite spriječiti rak, uđite u ovu hranu. Lješnjaci će pomoći u liječenju ove strašne bolesti: nedavno otkrivena supstanca paklitaksel može uništiti stanice raka. Lješnjaci sadrže veliku količinu antioksidanata koji savršeno uklanjaju slobodne radikale. Pomoći će očuvanju mladosti cijelog organizma.

Lješnjak je također pokazao da čisti tijelo od troske. Neophodan je za ljude koji se bave teškim fizičkim radom, jer se dobro bori s umorom, uključujući kronični umor. To se objašnjava visokim sadržajem kalija s kalcijem i natrijem. Ti isti elementi imaju pozitivan učinak na živčani sustav, mirni, osim prekomjernog uzbuđenja.

Cedar orah: korisna djeca

Pinjoli nisu orašasti plodovi u našem uobičajenom smislu, već samo sjeme sibirskog bora. Ime su dobili od kuhara. Međutim, u njihovom sastavu, ovi orašasti plodovi nisu inferiorni u odnosu na druge orašaste plodove: oni su također više od polovice vrlo zdravih biljnih masti, sadrže savršene proteine ​​i veliku količinu vitamina i elemenata u tragovima.

Pine nuts - prvaci na sadržaj vitamina skupine B. Osim toga, oni također sadrže vitamine E, K, fosfor, cink i magnezij. Ovi mali izvori korisnih tvari koriste se ne samo u kuhanju, već i na bazi kozmetičkog ulja - odličan antioksidans koji pomaže očuvanju mladosti.

Trudnice bi također trebale pobliže pogledati pinjole, jer tamo sadrži arginin - vrlo korisna supstanca za uspješan razvoj djeteta.

Cedar - najkorisniji orasi za bolesti probavnog trakta. Narezani kolač i školjke iz njih koriste se kao lijek za urolitijazu i probleme s jetrom. Za ublažavanje stanja bolesnika s artritisom pomoći će kupka s kolačem od ulja iz borovih plodova.

Plod stabla života - Pistacija

Pistacije, ili orašasti plodovi sreće, kako ih zovu u Kini, nisu samo ukusni, već i vrlo zdravi orasi. Ne zbog nečega, jer se u zemljama Istočnog stabla pistacija zove drvo života.

Već znamo da orašasti plodovi sprječavaju stvaranje kolesterola i smanjuju razinu štetnog kolesterola, ali i dalje je rekorder u ovom poslu pistacija. Ali to nije jedina korisna kvaliteta, njihova masa.

Pistacije su divni afrodizijaci, preporučuju se muškarcima s oštećenom seksualnom funkcijom.

Lutein koji se nalazi u ovim orašastim plodovima pomoći će u poboljšanju vida, a visoki sadržaj vlakana poboljšat će funkcioniranje gastrointestinalnog trakta i jetre. Sposobnost pistacija za ublažavanje bolova u kolikama jetre već je dugo dokazana.

U kozmetici se koristi ulje od pistacije - ima učinak pomlađivanja, njeguje kožu.

Kikiriki, ili kikiriki

Kikiriki je biljka obitelji mahunarki. Njegova raširena upotreba posljedica je visoke nutritivne vrijednosti ovog proizvoda. Kikiriki se proizvodi od kuhinjskog ulja i tjestenine, a koristi se iu konditorskim proizvodima. Iznenađujuće, iz njega se prokuha ljepilo, napravi vuna i sapun. Ovdje je takav orah!

Što se tiče prednosti, kikiriki se preporučuju za bolesti srca, aterosklerozu, nervne poremećaje, umor i nesanicu. On ima koleretičku imovinu. Sposobnost ovog oraha da zaključi slobodni radikali i usporiti starenje tijela znanstveno dokazano od strane znanstvenika.

Mudro je koristiti kikiriki za osobe s dijabetesom. Pečena je posebno opasna, ali u svom sirovom obliku - to su najkorisniji orasi za njih, jer normaliziraju razinu šećera u krvi.

Vrlo oprezno je potrebno pristupiti izboru kikirikija, jer je vlažan, može pljesnivati ​​i tako uzrokovati ozbiljna oštećenja tijela.

Korisno egzotično: Brazilski orah

Nedavno su se na policama počeli pojavljivati ​​dosad nepoznati orasi, primjerice Brazilci. Oni koji su uspjeli probati, svakako su cijenili blagotvoran učinak egzotičnog voća na tijelo. Brazilski oraščić sadrži veliku količinu selena, koji ne samo da blagotvorno djeluje na srčani mišić, već je i profilaktičko sredstvo protiv raka crijeva, pluća i dojke. Ova se matica može davati djeci, jer se lako probavlja zbog visokog sadržaja vlakana. Brazilski orasi i osobe s problemima štitnjače se preporučuju. Da biste iskusili blagotvoran učinak ove matice, dovoljno je jesti 1-2 stvari dnevno.

Očigledno je da svi orašasti plodovi imaju velik broj korisnih svojstava. Izaberite za sebe najkorisnije od njih prema njihovim ukusnim preferencijama i jedinstvenim svojstvima u kojima je svaka vrsta u većoj mjeri bogata.