Raznovrsna rajčica "Bakina tajna"

Često je vrlo teško odabrati sorte povrća koje će zadovoljiti osnovne zahtjeve: odličan okus, nepretencioznost u njezi, očuvanje svježine tijekom dugotrajnog skladištenja i sl. Ispričat ćemo njegove glavne karakteristike, prednosti i nedostatke, a također ćemo podijeliti savjete o njegovom uzgoju u vašem području.

Povijest sorte

Rajčica "Bakina tajna" - rezultat dugogodišnje suradnje dviju novosibirskih uzgajivača. Tatyana Nikolaevna Postnikova, kao autorica i začetnica sorte, zajedno s Vladimirom Nikolajevičem Dederkom, stvorila je vrstu rajčice, koja je od 2007. uključena u Državni registar uzgojnih postignuća Ruske Federacije.

Opis rajčice "Bakina tajna"

Indeterminantnoe biljka, dostizanje visine od oko jedan i pol metara. Ponekad grm raste i do dva metra, ali sudeći prema ocjenama o "bajkovoj tajni" rajčici, ne smije se dopustiti rast takve olujne vegetacije, jer to neće imati pozitivan učinak na usjev. Općenito, grm je vrlo snažan i prostran zbog jakih stabljika, ali lisljivost je prilično slaba. Listovi su veliki i imaju sočnu zelenu boju. Cvatovi su samo kistovi na kojima se formira od pet do osam plodova. Unatoč činjenici da su stabljike dovoljno jake, bolje ih je vezati za potporanj, jer pod težinom zrelih plodova postoji velika šansa da ih se slomi.

Ova sorta je voljena od strane mnogih vrtlara za visoke prinose - najmanje sedamnaest kilograma od mjesta s površinom od jednog četvornog metra.

Karakteristike prinosa

Velike, mesnate i sočne rajčice "bakina tajna" vjerojatno vas neće ostaviti ravnodušnima. Zaobljen, ponekad ne sasvim ispravan oblik voća oduševljava njihovu težinu - od tri stotine do sedam stotina grama svaki. A ponekad je moguće dobiti i rajčicu koja teži cijeli kilogram. Kao što se može vidjeti na fotografiji bakine tajne rajčice, ona ima tanku, ali snažnu kožu crvenkasto-crvene boje koja skriva sočno meso sa slatkim lomom. U baki tajne rajčice nema više od četiri sjeme.

Slatki i bogati okus zrelog voća nema ni najmanju kiselost zbog visokog sadržaja prirodnih šećera i suhih tvari. Ova sorta teško je prikladna za očuvanje zbog svoje velike veličine, ali za svježe, kao i za praznine u obliku salata i umaka, rajčica “Bakina tajna” jedna je od najboljih opcija. U osnovi, ova je sorta namijenjena za kućnu obradu, jer u industrijskom mjerilu nije moguće dugo očuvati cjelovitost povrća.

Snage i slabosti

Osim izvrsnog okusa zrelog voća, rajčica "Bakina tajna" ima nekoliko prednosti u odnosu na druge sorte. Među njima su:

• redovito visok prinos;
• veliki plodovi;
• otpornost na mnoge bolesti.

Nedostaci uključuju samo rijetko pucanje plodova zrenja. To se događa zbog naglih promjena temperature i vlažnosti.

Uzgoj sadnica

Najbolji način za uzgoj rajčice "Baka je tajna" je klice. Priprema sjemena jedan je od najvažnijih procesa u sadnji rajčica. Prvo morate pažljivo sortirati najveći i netaknuti sadni materijal. Sjemenke su umotane u gazu ili pamučnu tkaninu i uronjene u otopinu mangana pola sata. Nakon toga se temeljito operu i postavljaju na dan na najtoplijem mjestu u kući. Zatim zagrijati sjeme za nekoliko sati poslan u hladnjak. Za stvrdnjavanje sadnog materijala takvi se postupci ponavljaju najmanje tri puta.

Pripremljeno sjeme se sije u ožujku kako bi počelo presađivanje sadnica u travnju. Ako želite dobiti žetvu malo ranije, onda je dopušteno sudjelovati u sadnicama od kraja veljače. U ovom slučaju, proklijale sadnice mogu biti posađene u stakleniku u prvim danima svibnja. Općenito, razdoblje uzgoja sadnica kreće se od četrdeset pet do osamdeset dana.

Za stvaranje zdravih i jakih sadnica potrebno je osigurati određene uvjete:

• rasvjeta najmanje dvanaest sati;
• dostatno zalijevanje u skladu s njegovom pravilnošću;
• Temperatura zraka u prostoriji u kojoj se razvijaju sadnice ne smije prelaziti dvadeset stupnjeva tijekom dana, a petnaest stupnjeva noću.

Čim se pojave prvi letci, obavezno stavite klice u zasebne posude. Prije sadnje sadnica u stakleniku, povremeno napraviti u tlu mineralna gnojiva i organska gnojiva. Nekoliko tjedana prije presađivanja, tretirajte tlo antifungalnim sredstvom.

briga

Idealno tlo za uzgoj rajčice smatra se kombinacijom treseta, trke i piljevine. Presađivanje sadnica u tlu staklenika provodi se na nekoliko načina. Na primjer, ako biljka prema 50/50 shema (udaljenost između grmlja nije više od pola metra, udaljenost između redova je ista), onda je dopušteno da se formira grmlje rajčice od dva ili tri stabljike. Uz gustu sadnju s razmakom između grmlja ne više od četrdeset centimetara, sve pastorke treba ukloniti, osim glavnog stabla. Već za vrijeme presađivanja potrebno je postaviti nosače za buduće grmlje. A kako bi se bolje očuvala vlaga u tlu, grglja površinu oko zasada.

Rajčice kao vlažno povrće zahtijevaju redovito i obilno zalijevanje u procesu formiranja i dozrijevanja plodova. Suprotno tome, prekomjerna vlažnost tla u ranijim fazama će dovesti do truljenja biljke ili smanjenja budućeg prinosa. U umjerenim klimatskim uvjetima dovoljno je jedno navodnjavanje tjedno, a kišno vrijeme može se prepoloviti. Ovaj postupak se provodi samo pod korijenom grma, inače višak vode, koja je pala na lišće, može izazvati razvoj gljivičnih bolesti. Od gnojiva i gnojidbe najbolje je dati prednost dušiku, fosforu i potaši. Vrlo je važno ne pretjerivati ​​količinu i koncentraciju različitih obloga da ne bi došlo do suprotnog učinka. Učinite ih potrebnim najmanje jednom mjesečno. Kao i kod njege bilo kojeg usjeva, a za rajčicu je potrebno pratiti stanje tla oko grmlja. Za to je potrebno povremeno opuštati i špricati.

Kako bi se izbjegla kontaminacija rajčice "bakinom tajnom", kasno palež je poželjno ne odlagati žetvu. Nezreli plodovi sazrijevaju na sobnoj temperaturi.

U zaključku

Danas smo vam predstavili razne rajčice "Bakina tajna". Svakako pokušajte uzgojiti ovo slatko i sočno povrće na svojoj web-lokaciji. Uz bogatu žetvu oduševit ćete ne samo sebe i svoju obitelj, već i sve svoje goste. Uostalom, kao što smo saznali, ova sorta je pogodna ne samo za svježu potrošnju, već i kao temelj umaka i salata, ubranih za zimu.