Za što je izotermni spremnik?

Vrlo često moramo negdje isporučivati ​​proizvode i brinuti se o njihovoj sigurnosti. Da bi se riješio ovaj problem, postoji nekoliko rješenja: od rashladnih torbi za proračune do piknika do ozbiljnije opreme - automobilskih hladnjaka ili izoliranih kontejnera, koji su potrebni, na primjer, za čuvanje ulova za nekoliko dana. Dakle, trgovačke mreže nude:

1. Posebne torbe za hlađenje. Pružaju stabilnu temperaturu tijekom 2-4 sata. No, pri odabiru takve vrećice morate obratiti pozornost na unutarnji sloj. To bi trebao biti reflektirajući gusti materijal (kao što je unutarnji omotač u tetrapacku). Kvaliteta ovog materijala određuje trajanje temperature proizvoda koji se nalaze u torbi za hlađenje.
2. Ozbiljniji uređaji nazivaju se "izolirani kontejner". To su plastični spremnici koji se sastoje od dva spremnika različitih veličina, a prostor između kojeg je ispunjen toplinski izolacijski materijal. Budući da izotermni spremnik osigurava bolju izolaciju, temperatura u takvom uređaju traje duže - od 4 do 24 sata.
3. Kako bi se osigurao još dulji vijek trajanja, već se koriste mini-hladnjaci, koji se napajaju 12 V, odnosno mogu se ugraditi u prtljažnik automobila i napajati iz upaljača za cigarete.

Što je bolje, to je skuplje

Svi ovi uređaji prirodno imaju različite troškove. Najisplativiji su torbe za hlađenje, izotermni kontejner koji košta više, a mini-hladnjaci su vodeći u smislu troškova.

Izotermalni spremnik: vrste i volumeni

Kontejneri su najpopularniji kod potrošača. To je zbog prilično širokog raspona cijena, velikog izbora modela, veličina i dugog razdoblja očuvanja temperature. Na tržištu postoje različiti proizvođači i robne marke, od kojih svaka ne nudi jedan model, već nekoliko:

• s različitim volumenima (od malih do 14-20 litara, što je prikladno nositi u rukama, do spremnika pristojne veličine za 40-80 litara na kotačima);
• s različitim izolacijskim materijalima, oblogama poklopca (sa zasunom ili bez zasuna, s brtvilom za dodatno brtvljenje i bez, itd.);
• Tu su i brojne dodatne funkcije: ručke koje se uvlače, kotači koji olakšavaju prijevoz, ćelije za čaše ili boce itd.

Koliko dugo treba zadržati temperaturu?

Svi ovi parametri utječu na trajanje temperature hrane. Da biste produžili ovo razdoblje, upotrijebite dodatne hladne baterije, ponekad dolaze u paketu s izotermnim spremnikom, a ponekad se mogu (ili bi trebali) kupiti zasebno. Oni su prethodno smrznuti u kućnom zamrzivaču i smješteni u izotermalni spremnik s proizvodima.

Popularni izotermalni modeli spremnika

Na tržištu su predstavljeni proizvodi iz SAD-a - izotermni kontejner Igloo i Mega, iz Indije - Eskimo, Coleman, kao i iz drugih zemalja - Ezetil, Mega, Campingaz Ultimate, WAECO Cool Ice itd. Imajte na umu dostupnost jamstvenog razdoblja. Možete kupiti izotermni kontejner u trgovinama koje prodaju turističku opremu, ali, kao što je bio slučaj u posljednje vrijeme, u online trgovinama postoji mnogo veći izbor.