Što je toliko korisno crni orah?

27. 2. 2019.

crni orah Za stanovnike naše zemlje, crni orah je još egzotičan, jer se još uvijek ne uzgaja u Rusiji i bilo gdje drugdje na euroazijskom kontinentu. Zavičaj i teritorij njegove distribucije je Sjeverna Amerika. Autohtoni narodi Ovaj se kontinent odavno uzgaja i konzumira ovaj iznimno koristan proizvod. Zajedno s pekanom, on je osnova za prehranu djece i odraslih te starijih osoba. Osim toga, koristi se za pripremu raznih tinktura koje se mogu kupiti u ljekarni.

Vitamini i minerali

opis crnih oraha

Crni orah, kao i ostali članovi obitelji oraha, ima jedinstven sastav. Ako ga usporedimo s orahom, onda je sadržaj polifenola i jugola u njemu mnogo veći, ponekad čak 4 puta. To svi znaju crna ribizla - Jedan od lidera među proizvodima koji sadrže vitamin C, ali taj američki oraščić, odnosno njegova nezrela kora, lako ga nadilazi. Korisne komponente koje su uključene u njegov sastav uključuju skupine A, B i PP, kinon, tanine, flavonoide, kao i eterična ulja. Osim toga, proteini, cink, željezo, fosfor, bakar i natrij - to su elementi od kojih 15-20% crni orah. Opis njegovog sastava ne može zaobići ogromnu količinu omega-3 masnih kiselina koje je priroda isporučila.

Korisna svojstva

ocjene od crnog oraha

Korisna svojstva crnog oraha u prvom redu uključuju antitumorska, antimikrobna i protuupalna djelovanja, ali to je samo mali dio njih. Čak i Indijanci, koristili su se kao lijek u borbi protiv bradavica, ekcema i psorijaze, a djeluje i na ugrize otrovnih životinja i insekata. Svaki od elemenata sadržanih u matici ima blagotvoran učinak na ljudsko tijelo. Na primjer, bakar, magnezij i juglon, zajedno s elagičnom kiselinom, mogu smanjiti rizik od raka za tri puta. Crni orah se koristi kao lijek za kardiovaskularne bolesti, gubitak kostiju i slično preventivne mjere od stvaranja žučnih kamenaca. Koristi se i kod bolesti štitne žlijezde, živčanih poremećaja, hiperaktivnosti, pa čak i šećerne bolesti, koju drugi orašasti plodovi iste vrste (pecan, orah) ne mogu pohvaliti. Jesti čak i mala količina tih plodova može zaštititi tijelo od oštećenja slobodni radikali smanjiti brzinu starenja kože i trošenje organa. No, vrijedi se prisjetiti da bi ljudi koji su alergični na orasima trebali konzultirati liječnika prije uvođenja ovog proizvoda u svoju prehranu.

Kako i što je

U idealnom slučaju, dobro je biti u stanju jesti ove orašaste plodove svježe, ali, nažalost, ovdje se ne prodaju tako široko kao u Americi ili Kanadi. No, u ljekarni je lako pronaći tinkture i druge preparate na bazi crnog oraha. Preporuča se piti 5-10 kapi infuzije (na 100 ml vode) prije jela. Za lezije i bolesti kože učinkovita je vanjska uporaba u obliku obloga i masaže. Zahvaljujući tinkturi, lako se možete riješiti nesanice, bolesti zuba i desni, SARS-a i parazita. Ako ste uspjeli pronaći svježe voće, možete ga koristiti u kuhanju, zamjenjujući orah u receptu crnim orahom. Pregledi ljudi koji konzumiraju ili konzumiraju tijek infuzije ljudi su iznimno pozitivni, ali ipak je potrebno bojati se prezasićenosti. To može utjecati na želudac, naime, izazvati grčeve i nelagodu.

Pročitajte prethodno

Svečani recept prepelice