Što brzo i jednostavno kuhati za večeru? Što kuhati za večeru u laganom štednjaku?

Što brzo i jednostavno kuhati za večeru? Uvjereni smo da ste se i Vi opet zapitali kada ste htjeli uštedjeti vrijeme i trud nakon napornog radnog dana. Iz našeg članka naučit ćete zanimljive recepte jednostavnih jela i moći ćete svaki put iznenaditi najmilije novim okusima.

Što kuhati za večeru u laganom štednjaku

Ako imate ovaj prekrasan uređaj na raspolaganju, možete ga koristiti za pripremu mnogih ukusnih jela. Na primjer kaša od heljde meso recept:

• Operite, ogulite i usitnite jedan luk i jednu mrkvu. Presavijte povrće u zdjelu i pržite do zlatno smeđe boje u biljnom ulju.
• Kada je povrće gotovo spremno, dodajte im gulaš bez masti (jednu limenku) i dvije čaše heljde.
• Ulijte četiri čaše vode u lagani štednjak, pomiješajte sastojke i podesite način rada Kaša.

Kada je jelo spremno, poslužite ga na stolu s kruhom i ukiseljenim gljivama. Ova večera se kuha vrlo brzo i ispada najzadovoljnija. Stoga ga možete sigurno kuhati za mušku polovicu vaše obitelji.

Što kuhati za večeru brzo i ukusno od krumpira

Ako trebate brzo pripremiti nešto za rođake ili goste, a imate minimalnu količinu proizvoda na raspolaganju, onda obratite pozornost na ovaj recept. Što kuhati za večeru od krumpira? Nudimo Vam jelo "Kremni krumpir u loncu":

• Ogulite jedan kilogram krumpira i izrežite na kriške.
• Izrežite dvije luk na trake.
• 300 grama šampinjona, isperite i izrežite na polovice.
• Položite proizvode u lonce u slojevima - prvi krumpir, zatim luk i gljive. Ponoviti.
• Ulijte, pomiješajte 250 grama vrhnja i začina po želji (sol, papar, muškatni oraščić, korijander, đumbir).
• Prelijte umak u lonce, zatvorite poklopac i pecite u zagrijanoj pećnici pola sata.

Nekoliko minuta dok se ne skuha, pospite posudu sirom i posude ponovno stavite u pećnicu.

Juha s knedlama

Što brzo i jednostavno kuhati za večeru? Naravno, knedle! Međutim, ovaj put vam nudimo da uz njihovu pomoć napravite srdačnu juhu, koju će svi članovi vaše obitelji cijeniti.

• Ulijte u posudu jednu i pol do dvije litre vode, stavite na čir i posolite.
• Ogulite i narežite dva krumpira, a zatim umočite zajedno s cjelovitim oljuštenim lukom u vodu.
• U tavi pržite 20-25 kneljki. Nakon toga ih umočite u juhu, dodajte lovorov list, sol i začine.

Ulijte juhu u tanjure i poslužite s umakom od soje. Imajte na umu da ovo jelo treba odmah pojesti, inače će tijesto šepati i pretvoriti se u kašu.

Pasta carbonara

Što kuhati za večeru brzo i ukusna tjestenina? Predlažemo vam da kušate poznato talijansko jelo, koje će i kuharica koja se želi pripremiti za kuhanje. recept:

• 200 grama slanine narežite na tanke trake.
• Ogulite dva karanfila češnjaka i sitno se raspadajte.
• Utrljajte 100 grama sira na finom rende.
• Zagrijte tavu na vatri, ulijte u nju ulje i lagano pržite sjeckani češnjak. Zatim dodajte slaninu i kuhajte dok se ne umuti. Pokušajte ne ostaviti meso suhim.
• Stavite vodu u čir u širokoj tavi, prokuhajte jednu malu kutiju špageta durum pšenice.
• Odvojeno, pobijedite dva ili tri piletina s solju i mljevenim paprom s vilicom. Nakon toga ulijte čašu teških krema i dodajte pripremljeni sir.
• Kada su špageti spremni, preklopite ih u cjedilo i ispustite vodu. Stavite tjesteninu u čistu tavu, pokrijte umakom i pomiješajte sa slaninom. Zagrijati hranu zajedno nekoliko minuta.

Rasporedite gotove tjestenine u tanjure i poslužite za stol. Ako želite, možete ga nadopuniti laganom povrćem.

Juha od gljiva s mesnim okruglicama

Ovaj recept je sjajan primjer kako brzo i ukusno kuhati za večeru. S pojavom pora gljiva svaka domaćica nastoji ugoditi svojim rođacima ukusnim jelima od mirisnih šumskih darova. Mesna juha pripremit ćemo na sljedeći način:

• Teletinu prelijte mlinom za meso, dodajte sol i mljeveni papar na usitnjeno meso.
• U posudu ulijte dva ili tri litre vode, umočite u njega cijeli luk, kao i oguljene mrkve i korijen peršina.
• Kada juha prokuha, umočite u nju mesne okruglice formirane od pripremljenog mljevenog mesa.
• Kada loptice plutaju na površinu, smanjite toplinu i uklonite pjenu nastalu na površini.
• Svježe šumske gljive oprati, oguliti i kockati. Umutite ih u juhu i kuhajte oko 20 minuta.
• Isperite dvije žlice bijele riže pod tekućom vodom, dodajte ih ostatku proizvoda.

Na samom kraju juha treba soliti i začiniti svježim biljem. Kada on inzistira, poslužite ga na stolu s kiselim vrhnjem ili majonezom.

pilav

Što kuhati za večeru od piletine, ako nemate previše vremena? Predlažemo da isprobate recept ukusnog i mirisnog pilava:

• Luk i mrkvu ogulite, a zatim ih izrežite na tanke trake.
• Pileća prsa (oko 300 grama) izrezati na male kockice.
• Zagrijte posudu (lijevano željezo ili ne-ljepljivu), ulijte malo ulja i pržite pripremljeno povrće.
• Kada luk i mrkva imaju zlatnu nijansu, dodajte im piletinu i pržite sve zajedno na velikoj vatri nekoliko minuta. Da bi se spriječilo da povrće gore, sadržaj posude treba stalno miješati.
• 300 grama riže okruglog zrna, temeljito isperite, a zatim stavite u tavu preko piletine. Pokrijte tavu poklopcem na nekoliko minuta i pričekajte da višak tekućine ispari iz žitarica.
• Ulijte u posudu jednu i pol šalicu kipuće vode i u nju stavite dvije čajne žličice začini za pilav i sol. Prelijte tekućinu preko riže i po potrebi dodajte još vode.
• Pokrijte sljedeći pilav, smanjite toplinu i kuhajte dok se ne omekša.
• Ogulite i narežite tri ili četiri češnja češnjaka na polovice, a zatim ih zalijepite u sliku.

Ostavite jastuk ispod poklopca četvrt sata, zatim ga promiješajte i stavite na ploče. Jelo poslužite s kečapom ili mariniranim povrćem.

Punjene paprike

Što kuhati za večeru od mesa i povrća za cijelu obitelj? Pročitajte recept za srdačnu i zdravu večeru koju čak i kuhar koji se želi pripremiti može nositi s kuhanjem:

• Temeljito isperite nekoliko slatkih paprika i odrežite svaki poklopac, ostavljajući "rep".
• Nježno uklonite sjeme i pregrade, a zatim papriku skuhajte dok pola ne skuhate.
• Isperite 100 grama riže pod tekućom vodom, stavite žitarice u tavi i kuhajte do polovine kuhane.
• Gnječite 100 grama šunke, sitno nasjeckajte hrpu zelenog luka i naribajte 100 grama tvrdog sira na finom rende.
• Pomiješajte sastojke za punjenje, dodajte sol i mljeveni papar. Napunite paprike dobivenom masom, a zatim pokrijte svaku kapu.
• Punjene paprike stavite u duboku tavu i prekrijte vodom pomiješanom s 200 grama kiselog vrhnja i 50 grama kečapa.

Kuhajte oko pola sata. Punjene paprike su vrlo ukusne i najbolje ih poslužuju.

Lazy knedle

Ako ne možete odlučiti što kuhati za večeru bez mesa, onda obratite pozornost na sljedeći recept. Ovo jelo je bogato proteinima i pogodno je za dječju hranu.

• Ocijedite jedan kilogram svježeg sira kroz sito i temeljito ga stisnite.
• U odgovarajućoj zdjeli pobijedite tri kokošja jaja, pet žlica šećera, čašu brašna, sol i svježi sir. Tijesto mijesite jednoliko.
• Pospite brašno preko radne površine stola, tijesto podijelite na nekoliko komada i uvaljajte u male kobasice.
• Izrežite izratak na male komadiće.
• Ulijte vodu u veliku lonac za pirjanje, stavite je na čir i posolite.
• Umutite knedle u kipuću vodu i kuhajte ih tamo dok ne plutaju na površinu. Zatim ih izvadite pomoću skimera i položite ih na tanjure.

Gotovu posudu poslužite na stolu s kiselim vrhnjem i u prahu s šećerom u prahu.

Špageti bolonjeze

Ako jednostavno ne možete odlučiti što kuhati za večeru s tjestenine, a zatim pročitajte recept napisan u nastavku. Sigurni smo da ćete vi i vaša obitelj voljeti tjesteninu s mljevenim mesom i mirisnim umakom. Poput mnogih drugih talijanskih jela, špageti se savršeno uklapaju u jelovnik stanovnika naše zemlje i savršeno nadopunjuju nacionalnu kuhinju. Kako kuhati:

• Umutite pet ili šest svježih rajčica u kipuću vodu na nekoliko sekundi, a zatim ih izvadite gliserom i uklonite kožu s njih.
• Pomiješajte rajčice miješalicom.
• Ogulite jedan luk, jednu mrkvu i celer (po okusu) i sitno isjeckajte.
• Popecite povrće na laganoj vatri dok pola ne skuhate, a zatim stavite mljeveno meso (govedina i svinjetina) i promiješajte.
• Kuhati smjesu oko deset minuta, na kraju dodati sol, mljeveni papar i 50 ml vina.
• Stavite sjeckane rajčice u posudu, pokrijte poklopcem i kuhajte umak još najmanje četvrt sata.
• Kada je pravo vrijeme prošlo, mesu dodajte tri sjeckana češnjaka češnjaka, sjeckani zelje i 50 ml kreme. Zagrij sve zajedno još nekoliko minuta.
• Skuhajte vodu u velikoj tavi, dodajte sol i ulijte 300 grama špageta.
• Kuhajte tijesto, preklopite ga u cjedilo i pričekajte da višak vode teče.

Špagete stavite u tanjure, prelijte umakom i pospite naribanim sirom. Poslužite vruće.

Krem juha od povrća

Ovo jelo možete kuhati tijekom cijele godine, ali najljepše će biti ljeti i jesen, kada možete birati svježe povrće ravno iz vrta. Osim toga, vrlo je lako napraviti ovo jelo. Dakle, ako ne znate što kuhati za večeru brzo, onda zapamtite ovaj recept.

• Ogulite i narežite dvije mrkve, 300 grama svježe bundeve i jedan korijen peršina.
• Rastavite vilicu cvjetače na pola, a zatim je izrežite na male komadiće.
• Jedan oljušteni luk i jedna rajčica izrezati na komade.
• U posudu ulijte dvije i pol litre vode, u nju stavite pripremljeno povrće (osim luka i rajčice) i prokuhajte tekućinu.
• Zagrijte posudu, ulijte malo ulja i popržite luk dok ne dobije zlatno smeđu boju. Na kraju dodajte rajčici i kuhajte povrće nekoliko minuta.
• U juhu umočite pržiti i lovorov list. Prokuhajte nekoliko minuta, a zatim uzmite lavušku i sjeckajte povrće miješalicom.

Gotovu posudu poslužite s bagutama ili kruhovima od bijelog kruha. Ova juha je vrlo lagana i korisna. Zato je možemo preporučiti za dječju hranu. Također se savršeno uklapa u jelovnik onih koji odluče izgubiti nekoliko kilograma ili samo promatraju svoj lik.

Gulaš s krumpirom u laganom štednjaku

Što brzo kuhati za večeru, ako ste ponosni vlasnik modernih kuhinjskih aparata? Postoji mnogo zanimljivih recepata, ali ovaj put vam nudimo kuhati ukusan i hranjiv gulaš od mesa i krumpira. Ovo jelo će posebno nalikovati jakoj polovici vaše obitelji, pa pročitajte recept i spustite se na posao s nama. Recept za kuhanje:

• Odrežite 400 grama govedine na male komadiće.
• Ogulite mrkve, a zatim ih narežite na krupnije ribere. Oslobodite luk od ljuske i izrežite na kockice.
• Uključite uređaj, ulijte u posudu malo biljnog ulja i pripremite povrće.
• Stavite meso na luk i mrkvu, kuhajte hranu zajedno nekoliko minuta.
• Rastopite dvije žlice rajčice u vodi (dovoljno je jedna i pol šalica) i izlijte smjesu u lagani štednjak. Dodajte sol i začine po želji (možete uzeti aromatično bilje, mljeveni papar, češnjak). Promiješajte sadržaj posude, zatvorite je poklopcem i kuhajte u načinu "Kaljenje" 40 minuta.
• Deset ili dvanaest krumpira pažljivo se opere, oguliti i narezati na male kockice. Stavite prazno u plastičnu vrećicu, dodajte žlicu biljnog ulja, začine i sol. Umiješajte proizvode.
• Kad se oglasi zvučni signal, stavite krumpir ravnomjerno preko mesa. Ponovno zatvorite poklopac instrumenta i namjestite "Quenching" mod još 40 minuta.

Prije posluživanja meso pomiješajte s krumpirom, gulaš stavite na tanjure i poslužite na stolu. Ukrasite nasjeckanim povrćem i svježim povrćem.

Aza Beef

Što kuhati za večeru za cijelu obitelj u laganom štednjaku? Predlažemo da probate ukusno jelo od mesa pripremljene prema sljedećem receptu:

• 700 grama govedine narezano na duge i tanke štapiće, te dvije luk na trake.
• Uključite lagani štednjak, ulijte nekoliko žlica biljnog ulja u zdjelu i umočite pripremljenu hranu u nju.
• Namjestite način rada "Prženje" i kuhajte meso četvrt sata, bez zatvaranja poklopca.
• Izrežite tri ukiseljene krastavce u male kockice i pošaljite ih u spor štednjak zajedno s dvije žlice rajčice. Promiješajte hranu i kuhajte je zajedno još nekoliko minuta.
• Razgnjevite četiri češnja češnjaka, dodajte ih mesu, a zatim jelo kuhajte u načinu "Kaljenje" jedan i pol do dva sata.
• U ovom trenutku ogulite šest krumpira, izrežite ih u rešetke i pržite u tavi dok ne skuhate pola. Kad se oglasi zvučni signal, stavite krumpir u zdjelu s višenamjenskim posudama, dodajte sol, papar, dodajte lovor i začine na okus.

Nakon pola sata, azu možete postaviti na tanjure i poslužiti na stolu. Ukusan ukus ovog tatarskog jela neće ostaviti ravnodušnim ni najstrožeg kulinarskog kritičara. Po želji dodajte večeru uz salatu od svježeg ili konzerviranog povrća.

Piletina s gljivama u laganom štednjaku

Ako još niste odlučili što ćete kuhati za večeru za cijelu obitelj, možda ćete biti zainteresirani za sljedeći recept. Ovo je jelo vrlo jednostavno za pripremu i sastoji se od najjednostavnijih proizvoda. recept:

• Ogulite jedan luk, operite ga i izrežite u kocku. Popecite ga u zdjeli višekutnog kuhinjskog ulja u biljnom ulju dok ne postane crvenkasta.
• 500 grama pilećeg filea, temeljito isperite i izrežite na male komadiće. Ne zaboravite ukloniti sve kosti, kožu i višak vena.
• Pošaljite meso luku i nastavite kuhati zajedno.
• 400 grama svježeg šampinjona procesira se i proizvoljno se reže. Pečurke pecite s mesom dok ne budu prekrivene lijepom koricom.
• Začinite piletina s gljivama sol, začine i dodajte žlicu brašna. Promiješajte hranu i kuhajte još nekoliko minuta.
• Ulijte 200 ml vrhnja i malo vode u zdjelu s višenamjenskim posudama. Pričekajte da mješavina proključa, a zatim dodajte još pola šalice vode.

Posudu kuhajte u načinu "Kaljenje" još pola sata. Kada je spreman, poslužite ga na stol s rižom ili krumpirom.

Bit ćemo sretni ako vam članak pomogne odabrati što ćete kuhati za večeru za cijelu obitelj. Odaberite recepte po svom ukusu i oduševite svoje rođake novim jelima!