Ruski željeznički prijevoz ne uživa u udobnosti, zahtijevajući od putnika ispravnu pripremu. I prije svega to se odnosi na hranu. Uvjeti skladištenja u vagonima se rijetko predviđaju, stoga se izbor izbornika ceste mora pristupiti odgovorno. Naravno, ovo je više istina o dugim putovanjima, koja traju nekoliko dana, ali i dan može biti pravi izazov za početnike. Dakle, sasvim je logično postavljati pitanja o tome što treba uzeti od vlaka iz hrane, a što je bolje od toga. Na prvi pogled, rješenje je jednostavno, ali kada se vlak kreće, neće biti moguće promijeniti popis proizvoda.
Za svaku osobu poželjno je sastaviti popis zahtjeva pojedinačno, u skladu s njegovim gastronomskim sklonostima, ali postoje i opće karakteristike proizvoda koje treba razmotriti u procesu prikupljanja:
Prednosti povrća i voća uključuju ne samo koristi za crijeva i druge organe, nego i praktičnost sadržaja. Krumpir, krastavci, rajčice i rotkvice - to je baza proizvoda koji će vam pomoći tijekom putovanja. Ovi će proizvodi također spriječiti loša probava i biti u stanju otupiti osjećaj gladi. U odabiru, koju hranu uzeti do vlaka potrebno je osigurati uvjete daljnjeg puta. Ako je dolazak zakazan za noć, onda je bolje zalihe mrkve - samo će dva korijena izoštriti vid u sumrak, te će također pridonijeti aklimatizaciji. Banane se tradicionalno smatraju omiljenim plodom putnika. Oni pružaju val vitalnosti, ublažavaju žgaravicu, zadovoljavaju glad i općenito poboljšavaju raspoloženje. Neke vrste jabuka i krušaka također smanjuju rizik od bolesti na cesti. Pa, uz ovu stavku, možete spomenuti i zelenilo, koje povećava ton i ima smirujući učinak.
S gledišta koristi za tijelo, to su manje poželjni proizvodi, ali na putu se ne može bez njih. Kruh je, kao što znate, posvuda po glavi - to će vam omogućiti da zasitite želudac minimalnim setom drugih proizvoda. Također s obzirom na ono što uzeti u vlak iz ove kategorije hrane, možete se odnositi na buns, muffins i keksa. Bolje je odabrati proizvode od kratkih vlakana, jer se duže čuvaju. No, važno je zapamtiti o svojstvima punjenja - poželjno je isključiti razne džemove, kreme i kreme. Iskusni putnici su upoznati s dosadom u vlakovima, kada nema što raditi, a osim novina s križaljkama teško je predvidjeti i druge zabave. Ali pakiranje krekera, krekera ili kolačića pomoći će u bijegu.
Ako govorimo o tome što od hrane u skupini mliječnih proizvoda možete uzeti u vlak, onda bi jedina pogodna opcija bio sir. To je najmanje rizično za tijelo, ali u isto vrijeme sadrži više od polovice dnevne potrebe proteinskih elemenata. Za usporedbu, nutritivna vrijednost kriške sira jednaka je 2 litri mlijeka. Budući da cijela glava može izgubiti oblik na cesti, bolje ju je rezati u sendviče.
Jaja se također smatraju jednim od najpogodnijih proizvoda za putovanje. Koncentriraju potrebne hranjive tvari, uključujući iste proteine, masti i razne vitamine. No, za osobe koje pate od bolesti žučnog mjehura, bolje je suzdržati se od jaja. Ako putovanje padne na vruće vrijeme, preporuča se jesti ovaj proizvod na prvom obroku. Ali ni u kojem slučaju ne smije kuhati omlet ili kajganu. U tom stanju proizvod ne može trajati do slijetanja u automobilu. U svakom slučaju, rizik od otrovanja od takve hrane značajno se povećava.
U nedostatku bolesti želuca vrijedi uzeti dimljena kobasica, pre-omotati ga u papir, što će omogućiti njegovo duže skladištenje. To je najjednostavnija verzija proizvoda od mesa za cestu, ali ako imate vremena, onda možete pripremiti vlastita mesna jela. Na primjer, pečena piletina ili svinjetina s dobrim začinskim zavojima je punopravni konzervans prirodnog podrijetla. No, jesti takve jela treba biti na prvom mjestu, jer oni ne "žive" za više od 3-4 sata.
Ako imate pitanje o tome što da se vlakom od hrane u obliku morskih plodova, onda konzervirana riba će biti dobro rješenje. Istina, postoje neka ograničenja. Na primjer, ruske papaline u ulju i dimljeni proizvodi predstavljaju prijetnju probavne smetnje. Ali drugim konzerviranim namirnicama treba pristupiti s oprezom. Oni su svakako prikladni za korištenje u vlaku, ali ne traju dugo u otvorenom obliku.
Vrijednost obične vode na cesti je čak veća od hrane. Sprečavanje dehidracije glavna je funkcija tekućine u terenskim uvjetima. Najpogodniji način je uzeti vodu u plastične boce. Poželjno je da ne sadrži plin. Usput, odlučujući što da se vlakom iz hrane, bolje je odmah uzeti u obzir kompatibilnost pića s proizvodima. Na primjer, spomenuti brašno je bolje piti čaj ili kavu. Prema tome, potrebno je osigurati limun sa šećerom. Osim okusa, ovi dodaci će proizvesti opuštajući i umirujući učinak. Piti đumbir s mentom je također korisna na cesti. Olakšava umor i pomaže pri nošenju onih koji pate od morske bolesti. Jedini minus pića đumbira je da ga treba posebno pripremiti tako da se kuhaju korijeni biljke u prokuhanu vodu.
Ako odrasli mogu napraviti neke kompromise u pripremi izbornika cesta, onda u slučaju djece ne može biti ustupaka u kvaliteti i okusu hrane. Stoga biste trebali temeljito pristupiti pripremi za gastronomsku ponudu vašeg djeteta. Ako je moguće, zaliha gore na mobilni hladnjak i termos koji će vam omogućiti da zadržite komponente za juhe i kaše, a zatim ih napunite živom kipućom vodom. U popisu proizvoda trebaju biti dječja hrana, osnove za žitarice, voće i povrće s orašastim plodovima. Naravno, u odabiru puno ovisi o dobi mladog putnika. Odlučujući na činjenicu da je bolje odvesti vlak iz hrane za malo dijete, ne smijemo zanemariti razne slatkiše u obliku slatkiša, kolača i čokolade. Budući da su uvjeti putovanja u automobilima stresni za djecu, potrebno ih je umiriti, a to će pomoći omiljenim poslasticama.
Temperature uvelike utječu na izbor proizvoda za putovanje vlakom. Zimsko vrijeme u tom pogledu je najpovoljnije. Mali prostor u blizini prozora u hladnom može u potpunosti zamijeniti hladnjak. Stoga se mnoga ograničenja skladištenja proizvoda uklanjaju ili, u svakom slučaju, vrijeme njihovog sadržaja se značajno proširuje. Situacija je sasvim drugačija u vrućem vremenu. Prema tome, izračun onoga što treba uzeti vlakom iz hrane u ljetnim mjesecima obavlja se uz strogu iznimku kvarljivih proizvoda. Čak i kuhano povrće u tom razdoblju, poželjno je jesti brzo, dok nisu počeli mirisati sumnjivo. Pobjednički izbor tijekom ljetnih putovanja vlakom će biti svježe povrće i voće. Možete osigurati i brzu hranu. Pripremaju se u automobilu, ulijevajući kipuću vodu.
Rijetko i nije moguće predvidjeti sve unaprijed i ubuduće ne koristiti usluge prodavača na kolodvorima i automobilima. Zavodljivi mirisi dimljene ribe, ukusan pogled na slaninu, razni kiseli krastavci, domaći hamburgeri s pitama i sendvičima - sve to nudi u izobilju na gotovo svakoj postaji. Čini se da razmišljanje o tome koju vrstu hrane možete uzeti u vlaku od kuće uopće nije vrijedno. Sve što vam je potrebno kupuje se na cesti. S jedne strane, to je tako, ali s druge - nitko neće odgovoriti za kvalitetu tih proizvoda, a slučajevi trovanja u vlakovima s kolačima i kolačima već su postali redoviti. Barem bi odmah trebali isključiti mesnu hranu. Što se tiče kvalitete, hrana u automobilu za ručavanje bit će dobra alternativa, ali cijene u takvim jelovnicima ponekad su 2-3 puta veće od cijene sličnih jela u običnim kafićima.
Putovanje željeznicom je iscrpljujuće i zamorno putnike. I prehrana donosi veliku odgovornost u osiguravanju dovoljnog broja korisnih elemenata u tragovima. Nažalost, razmotriti pitanje kakvu hranu uzeti na vlak za jedan dan, ne možete dobiti oko nijanse udobnosti s njima. Zbog praktičnosti nestaje širok raspon proizvoda. No, glavni kriterij za odabir je još uvijek sigurnost. Morate biti oprezni u odabiru jela od mesa, ne zloupotrebljavajte pokvarljivu hranu i ne zaboravite na vodu. Istodobno, što je izbornik raznolik, to bolje. Povrće, voće, orašasti plodovi, proizvodi od brašna - u trgovinama možete pronaći mnogo vrsta tih proizvoda, koji će tijelu osigurati ugljikohidrate, masti i druge elemente. A za dnevno putovanje ove dijete je dovoljno.