Divna riba se koprca. Recepti za najjednostavnija i ukusna jela

Riba je nezamjenjiv i vrlo vrijedan izvor mikroelementa potrebnog našem organizmu nazvanom fosfor. Stoga je vrlo važno redovito jesti takva jela. Uostalom, osim svojih prednosti, oni su također nevjerojatno ukusni. Glavna stvar je odabrati pravu ribu. Jedan od najpopularnijih sastojaka smatramo iverkom. Recepti koji koriste ovu ribu mogu se naći gotovo svugdje. Uostalom, jela su vrlo osjetljiva, mirisna i sočna. Najčešće se iverka preporuča peći u pećnici tako da se ne ispostavi da je pretjerano osušena i tvrd. Međutim, ovaj recept vas ne bi trebao preplašiti svojom složenošću. Zapravo, sve se priprema brzo i jednostavno.

Klopka u foliji. sastojci

Ovo drugo jelo će biti pravi ukras svakodnevnog i svečanog stola. Svakako će se svidjeti svima okupljenima za ručak ili večeru sa svojim neobičnim okusom. Pažljivo odaberite svoju ribu. Dajte prednost malim pojedincima. Prevelike kopije mogu biti teške. Flounder, pečen u foliji, trebao bi biti sočan i mirisan. Dakle, trebat će vam sljedeći skup proizvoda:

• Kilogram ribe (oko 4 trupla).
• Kiselo vrhnje (4 žlice. Žlice).
• Neki svježi kopar.
• 2 srednje velike rajčice.
• Sir (150 grama).
• Limun (polet i sok).
• Papar i sol u pravoj količini.

Ukusna pečena koprca. Dugotrajni recepti

Dakle, prijeđite izravno na sam proces kuhanja. Temeljito isperite, utrosite i osušite trupla ribe. Zatim trebaju sol i limunov sok i papar. Količina začina može varirati ovisno o vašim željama. Kopar isječak što je moguće manji. Dodajte ga u kiselo vrhnje. Tamo stavite koricu limuna. Što će umak biti više kiseli za oblačenje, to će nježnija kopriva ispasti. Recepti također preporučuju korištenje male količine svježeg češnjaka za ukusnu začinjenost. Uzmi list folije. Stavite ribu na nju. Pokrijte smjesu dobivenu kiselim vrhnjem. Izrežite rajčice na tanke kriške. Moraju se staviti na ribu odozgo. Zatim pospite naribanim sirom. Bolje je koristiti čvrste sorte. Lagano umotajte koprcicu u foliju i dajte pakiranju oblik neke vrste omotnice. Isto se mora učiniti s ostalima. trupla ribe. Stavite sve omotnice na jedan lim za pečenje i pecite u pećnici na temperaturi od 180 stupnjeva. Kao što možete vidjeti, jedna od najjednostavnijih je kuhanje ribe. Recepti također ne zahtijevaju prisutnost posebnih i rijetkih sastojaka u kuhinji. Pecite ribu oko 25-30 minuta.

Posluživanje i opcije

Poslužite za stolom preporučuje se još toplija jela. Posluživanje može biti drugačije. Kao opciju - za ukrašavanje gotovih riba svježim povrćem i začinskim biljem. Također je preporučljivo sipati sok od limuna na vrh. To će dati jelu začin. Neke domaćice umjesto majoneze koriste kiselo vrhnje. Međutim, ova opcija će biti više kalorija. Osim toga, kiselo vrhnje čini okus jela mekšim i kremastim. Idealan je kao baza za punjenje goriva.