Jednostavan recept za kolač od meda
Med je jedan od najzdravijih i najzdravijih. nadomjestaka za šećer. Zbog svojih korisnih minerala (magnezij, kalcij, željezo, itd.) U svom sastavu preporučuje se u slučaju kataralnih bolesti, a koristi se kao korisna komponenta u proizvodima za njegu tijela i kose. No, najčešće korištenje meda - u kuhinji, kao komponenta za kolače i kolače.
Kako napraviti kolač od meda
Postoje mnogi recepti za kolače na bazi meda. Razlog za to je sposobnost da se kolač brzo i jednostavno natapa kremom, kao i njihov jedinstveni okus. Takav kolač može se premazati kiselim vrhnjem, dodavati čokoladu, voće - bilo koje punjenje na okus domaćinstva i želja domaćice bila bi prikladna. Dalje - nekoliko recepata za najčešći i ukusni "kolač od meda".
recept medena torta Br. 1 s kiselim vrhnjem
Priprema takvog djela kulinarstva zahtijevat će minimalno vrijeme i trud. Morate zaliha na takve sastojke: brašno (300 g), med (150 g), kiselo vrhnje (200 ml), jaja (2 komada), biljno ulje (2 žlice), soda, cimet u prahu / klinčića. Ulijte jaje, šećer (po okusu) i med u posudu s kiselim vrhnjem, umutite tako da nastane pjena. Miješati prosijan brašno unaprijed s mješavinom, dodajte soda (rezultat bi trebao biti gusta konzistencija). Ulijte tijesto u brašno, pospite orahe na vrhu. Dok se tijesto ne uklopi, držite ga u pećnici na 150 ° C, zatim podignite na 200 ° C.
Recept za tortu od meda №2
Sada ispeći francuski kolač od meda. Recept za kolač od meda, njegovo pečenje i pripremanje kreme vrlo je jednostavan. Što je potrebno za pripremu kreme: maslac (300 grama), žumanjci (3 komada), šećer u prahu (staklo), kiselo vrhnje (500 ml.), Sjeckani orasi, suhe šljive (300 grama). Za mijesiti tijesto koje je potrebno: 4 jaja, šećer (jedan i pol šalice), med (60-100 grama), soda (pola žličice), 2,5 šalice brašna. Prvo, napravite tijesto: dodajte šećer, med bijelim jajima, zatim sok i brašno - pomiješajte. Tijesto razrežemo na komadiće, razvaljamo i stavimo na kalup, unaprijed nauljen, pokrijemo specijalnim papirom i posipamo brašnom. Potrebno je postaviti prosječnu temperaturu peći, na kojoj se kolač peče do zlatno smeđe boje. Za pripremu kreme miješajte maslac, žumanjke i šećer u prahu, sve pobijedite. Pripremite suhe šljive - ogulite ih i nasjeckajte. Na gotovim kolačima nanesite kremu i ukrasite orasima i šljivama.
Recept za kolač od meda broj 3 - "Austrijski" 
Takav kolač neće samo biti ukusan, nego će i ukrasiti stol, jer se sastoji od mini kolača. Priprema tijesta: šećer (2 žlice) i jaje (1 kom) tukli, sipali medom (2 žlice) i ugrijali sok od octa; dodajte maslac (45 mililitara) rastopljen. Potrebno je održavati dobiveno tijesto u vodenoj kupelji, miješajući 5 minuta. Nakon toga dodajte brašno i gnječite. Da biste napravili pojedinačne kolače, morate podijeliti tijesto na željeni broj komada, staviti ih u kalupe i staviti ih u pećnicu, prethodno zagrijanu na 200 o C. okus). Zadržati nekoliko sati prije hlađenja.
zaključak
Često priprema medene kolače ne zahtijeva velike financijske ili novčane troškove. Osim toga, to će biti prekrasan ukras i za blagdanski i za svakodnevni stol. Vjerojatno zbog čega je toliko popularan među kućanicama.