Amonijak je hlapljivi vodikov spoj (vodikov nitrid) koji ima vodeću ulogu u modernoj industriji.
Iako je otkrivena tek u osamnaestom stoljeću, poznata je čovjeku od pamtivijeka. Vodena otopina amonijaka je amonijak. Ova tvar se nalazi u proizvodima razgradnje živih organizama i urina. Stoga se pri raspadanju organske tvari (ostaci biljaka, životinja) oslobađa amonijak, što uzrokuje oštar miris propadanja (amonijak).
Amonijak je krajem 18. stoljeća otkrio britanski kemičar Joseph Priestley - jedan od utemeljitelja moderne kemije, koji je također napravio mnoga važna otkrića u drugim područjima znanosti (fizika, biologija, optika).
Na primjer, popisi njegovih izuma su: pjenušava voda, za koju je dobio medalju iz Londonskog kraljevskog društva, i poznatu gumicu (svi su prije koristili kruh za brisanje grafita).
Nemoguće je poreći da je Joseph Priestley dao ogroman doprinos kemiji, osobito u području plinova, ali je mnoge od svojih postignuća napravio slučajno.
Joseph Priestley je dobio amonijak zagrijavanjem amonijevog klorida (amonij klorida) s kalcijevim hidroksidom (gašeno vapno) i zatim sakupio otpušteni plin u živinoj kupki.
Mercury kupka je posebna naprava koju je stvorio Priestley za koncentriranje plinova. Na sobnoj temperaturi, živa je tekućina visoke gustoće, koja ne dopušta apsorpciju plinova. Njihov znanstvenik se lako izolira od tvari zagrijavanjem žive iznad površine.
Jednadžba amonijaka:
2NH4Cl + Ca (OH) 2 = NH3 + CaCl2 .
Nakon što je Joseph Priestley otkrio amonijak, njegova studija nije stajala mirno.
Godine 1784. sastav ove tvari odredio je kemičar Louis Berthollet, koji ga je položio na izvorne elemente pomoću električnog pražnjenja.
Ime "plaća" dobio je 1787. od latinskog imena amonijaka, a ime amonijaka, koji smo koristili, uveo je Jakov Dmitrijević Zakharov 1801. godine.
Ali ono što je zanimljivo. Stotinu godina prije Josepha Priestleyja i njegovog otkrića amonijaka, znanstvenik Robert Boyle primijetio je fenomen u kojem je štap, prethodno natopljen klorovodičnom kiselinom, počeo pušiti kada je doveden do plina koji je bio oslobođen tijekom spaljivanja gnojiva. To je zbog činjenice da su kiselina i amonijak reagirali, a njegovi proizvodi sadržavali su amonijev klorid, čije su čestice stvorile dim. Pokazalo se da je amonijak već davno otkriven eksperimentalnim metodama, ali je njegova prisutnost u svijetu dokazana mnogo kasnije.
Molekula amonijaka (NH3) ima oblik tetraedra s dušikovim atomom na vrhu. Sadrži četiri elektronska oblaka koji se preklapaju duž komunikacijske linije, stoga molekula sadrži samo sigma veze. U usporedbi s vodikom, dušik ima visoku elektronegativnost, pa se uobičajeni elektronski parovi u molekuli pomiču u smjeru. Budući da su jednostruke veze posvuda u amonijaku, tip hibridizacije je sp 3 , a kut između oblaka elektrona je 109 stupnjeva.
Godišnje se u svijetu proizvodi oko 100 milijuna tona amonijaka, tako da se ovaj proces s pravom može smatrati jednim od najvažnijih u svijetu. Oslobodite ga u tekućem obliku ili kao otopinu od dvadeset i pet posto.
Postoje sljedeći načini za to:
1. U industriji, amonijak nastaje sintezom dušika i vodika, što je praćeno otpuštanjem topline. Štoviše, ova se reakcija može odvijati samo pri visokoj temperaturi, tlaku i u prisutnosti katalizatora, koji, dok ubrzava slabu reakciju, ne ulazi sam u nju.
Jednadžba reakcije amonijaka:
N2 + 3H2 + 2NH3 + Q
2. Možete dobiti amonijak tijekom koksiranja ugljena.
Zapravo, u uglju nema amonijaka, ali sadrži mnoge organske spojeve koji sadrže dušik i vodik. I uz snažno zagrijavanje ugljena (pirolize), te komponente i formiraju amonijak, koji izlazi kao nusproizvod.
3. U laboratoriju se amonijak dobiva zagrijavanjem amonijevog klorida i kalcijevog hidroksida:
2NH4Cl + Ca (OH) 2 → CaCl2 + 2NH3 + 2H20
4. ili grijanjem amonijevog klorida s koncentriranim alkalijama:
NH4C1 + NaOH = NaCl + NH3 + H20
Amonijak je nezamjenjiva i stvarno neophodna tvar, bez koje bi svjetska industrija usporila svoje kretanje. Opseg njegove primjene je širok: uključen je u sve ljudske proizvodne procese, od tvornica i laboratorija do medicine. Njegove su prednosti što je ekološki prihvatljiv i relativno jeftin proizvod.
Primjena amonijaka:
Ovdje su fizikalna svojstva amonijaka:
Amonijak je jak redukcijski agens, budući da je stupanj oksidacije dušika u molekuli minimalan. Također je sposoban oksidirati svojstva, što se događa rjeđe.
Reakcije s amonijakom:
NH3 + HCl = NH4C1
NH3 + H2S04 = (NH4) 2S04
4NH3 + 5O2 = 4NO + 6H20
4NH3 + 3O2 = 2N2 + 6H20
NH3 + H20 = NH3xH20
Amonijak može pokazivati alkalna svojstva, stoga u interakciji s vodom stvara slabu bazu - NH4OH. Zapravo, takav spoj ne postoji, pa bi se formula trebala pisati ovako: NH3 × H20.
S metalnim oksidima.
2NH3 + 3CuO = 3Cu + N2 + 3H20
8NH3 + 3Cl2 = N2 + 6NH4Cl
3NH3 + 3N20 + AlCl3 = Al (OH) 3 + 3NH4Cl
Postoji nekoliko vrsta složenih tvari koje nastaju u interakciji s amonijakom:
Amonijak je tvar koja nastaje u organizmima živih bića tijekom metabolizma, što je proizvod metabolizma dušika u njima. U fiziologiji životinja njemu je dodijeljena važna uloga, međutim, ona ima visoku toksičnost za organizme i gotovo da se ne nalazi u njima u čistom obliku. Veći dio jetre se prerađuje u bezopasnu tvar - ureu ili se također naziva urea.
Također pridonosi neutralizaciji kiselina koje ulaze u tijelo s hranom, održavajući kiselinsko-baznu ravnotežu u krvi.
Amonijak je važan izvor dušika za biljke. Uglavnom ga apsorbiraju iz tla, ali to je vrlo naporan i neučinkovit proces. Neke biljke mogu akumulirati dušik, koji se nalazi u atmosferi, uz pomoć posebnih enzima - dušikaze. Nakon toga pretvaraju dušik u korisne spojeve, kao što su proteini i aminokiseline.
Amonijak može biti u različitim agregatnim stanjima:
Kao što je gore spomenuto, amonijak je iznimno toksična i otrovna tvar. Spada u četvrtu klasu opasnosti.
Trovanje tim plinom prati poremećaj mnogih tjelesnih procesa:
Nakon kontakta s amonijakom pate gotovo cijelo ljudsko tijelo, njegova unutarnja tkiva i organi, a proces vitalne aktivnosti se pogoršava.
Većina slučajeva trovanja ovim plinom pojavljuje se u kemijskim postrojenjima kao posljedica njegovog propuštanja, ali oni se također mogu otrovati kod kuće, na primjer, ako spremnik koji sadrži tekući amonijak nije čvrsto zatvoren i njegove se pare nakupljaju u zatvorenom prostoru.
Trovanje se može dogoditi čak i kada osoba onesvijesti tampon umočen u amonijak u nos kada osoba padne u nesvijest. Ako žrtvi dišete duže od pet sekundi, postoji velika opasnost od trovanja, tako da se s amonijakom uvijek mora postupati s velikim oprezom.
Ispod su brojni znakovi trovanja amonijakom:
Prva pomoć u ovom slučaju sastoji se od nekoliko jednostavnih koraka. Prvo morate odvesti žrtvu na svježi zrak, oprati lice i oči tekućom vodom. Čak i oni koji nisu bili jako dobri u kemiji znaju iz škole: lužina je neutralizirana kiselinom, stoga se usta i nos moraju isprati vodom i limunovim sokom ili octom.
Ako otrovana osoba postane bez svijesti, treba je položiti na stranu u slučaju povraćanja, a kada se zaustavi puls i disanje, treba izvesti masažu srca i umjetno disanje.
Nakon trovanja amonijakom, osoba može imati vrlo ozbiljne nepovratne posljedice. Prije svega, trpi središnji živčani sustav, što uključuje brojne komplikacije:
Znati i pridržavati se propisanih mjera sigurnosti znači zaštititi se od rizika ugrožavanja vlastitog života ili najgore sudbine - invaliditeta, gubitka sluha ili vida.