Torta od crne ribizle: ukusna i brza

19. 6. 2019.

Kolač od crne ribe je ukusan desert. On se ne stidi služiti na stolu za dolazak gostiju. Osim toga, priprema ovog pečenja ne zahtijeva puno vremena. A zbog činjenice da možete koristiti i svježe bobice i smrznute, ili od džema, cijena muffins je niska. Zbog bobica, ovo jelo izgleda lijepo i zanimljivo.

Čokoladno tijesto: kraljevski desert

Da biste pripremili čokoladnu tortu s crnim ribizom, trebate:

  • 180 grama ulja, ne povrća, 72% masti.
  • 200 grama brašna i šećera.
  • 3 jaja srednje veličine.
  • Sadržaj masnoće od 100 ml vrhnje od deset do petnaest posto.
  • 2 žlice kakaovog praha.
  • Šećer od vanilije - oko dvije žličice.
  • Prstohvat soli.
  • Čaša crnog ribiza.
  • Žličica praška za pecivo.

Pre-ulje treba ostaviti da bude mekano. Na primjer, na stolu. Ribizle treba dobro oprati i zatim osušiti na papirnatom ručniku kako bi se oslobodili viška tekućine.

Cheesecake s crnom ribizom

Kuhanje kolača s crnim ribizom: recept s fotografijama

Prije svega, morate poslati maslac u duboku zdjelu, dodati vaniliju i običan šećer. Pomoću umutiti ili miksera dobro izmiješati. Sada jedan po jedan u zdjeli razbijaju jaja. Nakon svakog ponovnog tučenja. Nakon toga, povećat će se volumen i postati svjetliji.

U zasebnoj zdjeli trebate početi miješati suhe sastojke, to jest brašno, kakao, prašak za pecivo, kao i sol. Promiješati treba pažljivo, ali pažljivo. Ova se mješavina sada treba prosijati. To se može učiniti odmah u drugoj zdjeli, gdje se već nalaze maslac, šećer i jaja.

Sada su svi sastojci pomiješani ili tučeni kako bi se napravilo tijesto bez grudica. Sada možete dodati kiselo vrhnje, umiješajte ga u tijesto. Tako će biti više nježno.

Sada okrenite bobice. Treba ih pažljivo izlijevati u zdjelu. Pažljivo ih promiješajte kako ne biste dobili modrice.

Na obrascu treba staviti pergamentni papir ili ga podmazati uljem. Ravnomjerno rasporedite smjesu, ali da ne dođe do rubova. Važno je upamtiti da će se kolač od crne ribizle povećati.

Ovaj desert se priprema oko sat vremena na temperaturi od 170 stupnjeva. Provjerite spremnost proizvoda pomoću šibice ili čačkalice.

recept za kolač od crne ribizle

Recept s svježim sirom. sastojci

torta od sira s crnim ribizom također vrijedi pozornost kuhara. Za to trebate pripremiti:

  • 2 šalice brašna;
  • Nedovršena čaša šećera.
  • 200 grama svježeg sira.
  • Bobice oko šake.
  • 2 jaja.
  • Na malo soli i sode.
  • Žličica praška za pecivo.
  • Na 100 grama mlijeka i maslaca.
  • Vanilin ili vanilin šećer.

Ulje treba pripremiti unaprijed, trebalo bi biti mekano. Broj plodova može se podesiti. Također možete uzeti i zrnati i mekani sir.

recept za crne ribizle s fotografijama

Kuhanje kolača: pozornice

Prije svega, potrebno je prosijati sljedeće sastojke: brašno, soda, sol i prašak za pecivo. Stavite sir i maslac u zasebnu zdjelu, počnite tući. Ovdje se također dodaju i vanilin i šećer. Što više vremena utrošite na to, više će biti fini gotovi kolačić. Sada možete dodati kokošja jaja jedan po jedan. U isto vrijeme, trebali biste nastaviti udarati i masu iz koje će se napraviti muffins od crne ribizle.

Sada se u ovu mješavinu svježeg sira dodaje mlijeko. Usput, što je više sadržaja masti, spremniji će desert biti prikladniji i bogatiji. Također postupno, u malim porcijama vrijedi dodati suhu mješavinu. Tada neće biti kvržica u testu. Kao rezultat, tijesto je gusto kao na palačinkama. Sada je vrijeme da dodate bobice crne ribizle. Dobro ih izmiješajte.

Što još možete reći o ovom receptu? U ovom slučaju, kolačići od crne ribizle mogu se peći u jednom velikom obliku i u porcije. Okus od njih neće se pogoršati. Međutim, čak i silikonske oblike treba razmazati malom količinom biljnog ulja. Ovaj se desert peče oko pedeset minuta na temperaturi od 190 stupnjeva.

Za ukrašavanje ovog jela možete uzeti šećer u prahu, a možete napraviti i kremu. Za njega uzeti kondenzirano mlijeko, maslac, malo kakaoa ili rastopljenu čokoladu. Svi sastojci su pomiješani, a zatim preliveni preko cijelog kolača, ili komad prilikom posluživanja. S tom snabdjevanjem, količina šećera u receptu može se smanjiti.

torta od crne ribizle

Kolači od crne ribizle ukusni su deserti. Možete ga kuhati prema različitim receptima. Također je preporučljivo eksperimentirati s ukrasima ovog jela.