Turska glava: recept, savjeti za kuhanje
Azu je tatarsko jelo koje vole ljudi iz mnogih regija Rusije. Ljudi prilagođavaju svoje remek-djelo svom životu i stavljaju u njega ne samo janjetinu, nego i svinjetinu, puretinu ili piletinu. Turska je ptica, ali meso je puno zdravije od debele piletine....
Čitaj više