Šareni svečani ukrasni stol - Jumble Salad
Salate su sastavni dio gotovo svakog svečanog događaja. Bezuvjetni favoriti, naravno, ostaju i Olivier haringa pod krznenim kaputom ali postoje i druge zanimljive namirnice. Danas ćemo govoriti o salati pod nazivom "Jumble". Postoji nekoliko načina za pripremu ovog jela, pa smatramo najzanimljivijim.
Prva opcija za izradu salate
Za pripremu ukusne salate zahtijevat će se:
- repa - 1 komad;
- kuhana kobasica - 200 grama;
- konzervirani zeleni grašak - 1 šalica;
- sol;
- peršin, bobice (svježe), limun - za ukrašavanje salate;
- čips od krumpira (poželjno je odabrati oštar) - 400 grama;
- crvena paprika (zemlja);
- mrkva - 2 komada;
- majoneza - 150 grama.
Kuhanje salate
- Prvo operite repu i mrkvu.
- Kuhajte ih odvojeno.
- Zatim ispustite vodu mrkvom i repom.
- Uzmite kobasicu, izrežite na trake.
- Ogulite povrće s kože. Nakon rezanja na trake.
- Zatim uzmite veliki tanjur. Stavite sastojke u krug (prva cikla, zatim kobasica, zatim mrkva i grašak centar za sada slobodan. Rasporedite čips oko povrća.
- U središtu stavite čamac za umak, koji sipa majonezu.
- Zatim ukrasite salatu s bobicama, zelje u obliku uzorka.
Salata "Jumble". Brzi recept
U procesu kuhanja ove salate upotrijebit ćete gotovo svježe povrće. Jedini proizvod koji će se termički obraditi je krumpir.
Za pripremu salate "Jumble" trebat će vam:
- papar (crveni), krastavac, paradajz - po jedan;
- Pomfrit - 100 grama;
- majoneze;
- šunka - 200 grama;
- sol.
Kuhati ukusno jelo
- Prvo izrežite šunku na tanke trake.
- Zatim operite povrće.
- Zatim narezati papar na trake, a rajčice i krastavce na kriške.
- Sada stavite povrće u slojevima, zatim posolite posudu, prelijte majonezom (debeli sloj).
- Vrh s pomfritom.
- Prije posluživanja salate "Jumble" na stolu, promiješajte ga prema gore.
Recept iz restorana
Takvo jelo u restoranima poslužuje se kao užina. Ova salata "Jumble" po želji, može se pripremiti kod kuće. Za kuhanje je potrebno:
- luk - 1 komad;
- voda - 100 mililitara;
- repu i mrkvu - jednu po jednu;
- majoneza - po želji;
- šećer - 20 grama;
- sol - na okus;
- meso (govedina) - 300 grama;
- biljno ulje i ocat - jedna čajna žličica;
- sir - 100 grama;
- Pomfrit - 200 grama.
Proces pripreme salata
- Prvo operite meso.
- Zatim uzmite lonac, ulijte vodu u njega.
- Kad prokuha, stavite meso tamo. Kuhajte oko dva sata.
- Nakon što je skuhana, stavite da se ohladi, ali nemojte odvoditi juhu.
- Istodobno s govedinom, kuhati repu i mrkvu. Kada budu spremni, iscrpite vodu.
- Zatim napravite marinadu za luk. Da biste to učinili, otopite sol, šećer u vodi. Zatim prokuhajte tekućinu. Ulijte ocat i ulje.
- Zatim očistite luk, izrezati na pola prstena (tanki).
- Povrće prelijte vrućom marinadom. Nakon što se ohladi, ispraznite.
- Preostalo meso izrežite na trake.
- Očistiti sir.
- Operite krumpir, odrežite slamke. U vrelom ulju u tavi skuhajte krumpir.
- Zatim uzmite posudu, stavite na nju salatu "Jumble" slojeve. Prvi luk, zatim govedina, zatim mrkva i repa. Svaki sloj mora biti premazan majonezom. Stavite krumpir na vrh i pospite sir na Yeralash salatu. Spremite gotovu posudu na kratko u hladnjak. Zatim ga ukrasite zelenilom i maslinama. Dobar apetit.
Mali zaključak
Sada znate kako napraviti promućkanu salatu. Fotografija za jasnoću, pod uvjetom da je jasnije što će na kraju ispasti jelo. Želimo Vam uspjeh u kulinarskim nastojanjima.