Kolačići i kondenzirano mlijeko: recept

Kakve misli imate kad čujete o torti koju ste napravili svojim rukama? Nevjerojatno delikatan okus? Ili možda vidite peć i mnogo sati gnječenja i pečenja tijesta, petljanje s kremama? Je li moguće napraviti domaći kolač bez posebnog napora? Naravno!

Predlažemo da pokušate napraviti kolač od kolača i kondenziranog mlijeka. Za to samo trebate zaliha nekih proizvoda i pola sata. A što može biti ukusnije i nježnije od kuhanog tijesta vlastitim rukama s ljubavlju prema obitelji i prijateljima.

Klasična torta

Ovaj kolačić s kondenziranim mlijekom odlična je opcija za radnu majku, koja je prisiljena kombinirati nekoliko aktivnosti, a istovremeno voli maziti obitelj s nečim ukusnim. Sve je vrlo jednostavno i brzo, a umjesto dugog boravka u kuhinji možete se brinuti o sebi ili djetetu.

sastojci:

• Jedna limenka kondenziranog mlijeka (bolje je ne štedjeti na kondenziranom mlijeku, bolje je, ukusniji će biti kolač);
• Jedan kilogram kolačići (kolačići bolje je uzeti mrvljiv, pa je brže natopljen kremom;
• Čaša mlijeka;
• Paket maslaca;
• Pola šalice čokolade;
• Kikiriki.

priprema

1. Ulje će morati izići iz hladnjaka unaprijed, tako da se omekša. Izrežite ga na komade, kombinirajte u jednoj zdjeli s kondenziranim mlijekom, dobro promiješajte u kremasto stanje.

2. Zagrijte mlijeko, umočite ga s jednim kolačićem svaki put, tako da bude namočeno na nekoliko sekundi. Nakon toga stavite kolačiće u jedan sloj u pripremljenu ravnu ploču u obliku kvadrata ili pravokutnika po želji.

3. Namazati prvi sloj kondenzirane kreme. Nastavite nanositi sloj za slojem: keksi, vrhnje i keksi. Visinu kolača možete prilagoditi po volji ili ovisno o količini proizvoda koje imate.

4. Pa, kolač od keksa i kondenziranog mlijeka je gotovo spreman, ostala su samo zadnja dodira. Proizvod ohladite u hladnjaku 20 minuta, zatim ga prelijte otopljenom čokoladom i ukrasite pečenim orasima.

Da biste ukrasili kolač od keksa i kondenziranog mlijeka, možete koristiti ne samo sastojke navedene u receptu, već i sve druge ukrase od tijesta: kokosov čips naribana čokolada, grožđice, bobice, voće, općenito, sve što vam se sviđa ili imate pri ruci.

Torta od kolača s kiselim vrhnjem i kondenziranim mlijekom

Vaš će proizvod biti mnogo ukusniji ako koristite dugotrajne kolačiće, ali mrvljiv. Đumbir, koji je dio ovog recepta, dat će jelu svoj specifičan okus, a banana će ga učiniti nježnim i sočnim.

Nakon što ste pripremili kolač od kolačića bez pečenja s kondenziranim mlijekom i vrhnjem, nećete zažaliti što ste se odlučili za ovaj eksperiment, što proces kuhanja traje ne toliko vremena.

Koje ćete proizvode trebati:

• zdrobljena kolača - 1,5 šalice;
• maslac - 180 grama;
• granulirani šećer - pola šalice;
• mljeveni đumbir - 3 žličice;
• kondenzirano mlijeko (nije debelo, 3% ili 5%) - 1 limenka;
• banana - 2 kom.
• kiselo vrhnje 20% masti - 1,5 šalice;
• šećer u prahu - pola šalice.

priprema

1. Kombinirajte razbijene kolačiće s lagano otopljenim maslacem, đumbirom, šećerom i sve temeljito promiješajte.

2. Rezultirajuća baza za kolač je u zdjeli za kolač, dajući mu oblik kolača, dok se ne stvrdne.

3. U međuvremenu, kolač je prikladan, skuhati mlijeko u tavi. Budući da za ovaj recept kuhan kondenzirano mlijeko mora biti vrlo gusto, morat će se kuhati najmanje dva sata. Ne zaboravite zaliti vodu u posudu s posudom dok ona proključa, inače u kuhinji možete dobiti kondenzirani vatromet. Ako nemate ni snage niti želje da se zafrkavate kuhanjem kondenziranog mlijeka, možete kupiti gotov proizvod u trgovini. Samo uzmite kondenzirano mlijeko koje ste provjerili proizvođača.

3. Dakle, proces kuhanja je gotovo gotov, ostalo je vrlo malo. Natopite tortu ohlađenim kondenziranim mlijekom, banane stavite na kriške.

4. U posebnoj posudi protresite kiselo vrhnje sa šećerom u prahu, razmažite tijesto i kolač kondenziranog mlijeka. Spremite gotov proizvod u hladnjak na 1 sat. Ukrasite desert prije posluživanja s usitnjenim orasima.

Ugodna čajanka!