Kuhanje palačinki s punjenjem

Da biste udovoljili obitelji, svakako poslužite nešto originalno za čaj. Proljetne role su sjajan način za osvajanje ne samo odraslih, nego i djece. Nitko neće odbiti takvu poslasticu. Lako se i jednostavno priprema. Vi ste nemojte potrošiti na provedbu recepta više vremena nego stvaranja klasičnog kulinarskog slatkog remek-djela. Takve palačinke mogu biti izvrsno samostalno jelo za ručak. Glavno je da odlučite o punjenju.

Palačinke s gljivama

Ovo je srdačno i nevjerojatno ukusno jelo. Uostalom, osim palačinki, ona također uključuje i mekano punjenje. Možete koristiti gotovo bilo koju gljivu. Trebat će vam oko pola kilograma za punjenje. Da bi jelo začinjeno, dodajte 1 veliki luk i malo maslaca. Ova kombinacija daje punjenje posebnu nježnost i originalnost. Za tijesto je potrebno još nekoliko proizvoda: 2 jaja, sol (1/2 žličice), jednu i pol šalicu kravljeg mlijeka, brašno (2 šalice), te šećer (1 žlica. L.). Palačinke punjene brzo pripremiti. Počinjemo izravno s testom. Trebala bi biti dovoljno tekuća tako da se može lako rasporediti po cijeloj širini tave. miješati Svi sastojci zajedno i dobro zamijesiti uz pomoć tehnologije. To će omogućiti tijesto da bude potpuno homogeno i bez ikakvih kvržica koje kvare okus gotovog proizvoda. Zatim pržite luk. To je potrebno učiniti na maslacu. Tada će palačinke s punjenjem biti nježne i ugodnog mekog okusa. Gljive treba očistiti, sitno sjeckati i dodati loncu u tavu. Kuhajte na laganoj vatri dok gotovo sva tekućina ne ispari. Punjenje bi trebalo biti prilično gusto. Tada će se samo umotati u palačinku. To možete učiniti na bilo koji način.

Palačinke s jabukama

Ovo jelo se odlikuje slatkoćom, sočnošću i suptilnom voćnom aromom. Popis sastojaka za palačinke, možete koristiti onaj koji je opisan u prethodnom receptu. Glavna stvar u ovom slučaju je punjenje. Peći tanke palačinke. Tada će biti bolje natopljeni sirupom od slatkog jabuka. Punjenje je lako pripremiti. Trebat će vam jabuke (6 komada), kao i granulirani šećer (1 šalica). Voće se oslobodi jama i srca. Odlepljivanje nije potrebno. Sve ovisi o vašim željama. Palačinke s punjenjem iz nje se neće pogoršati. Jabuke narežite na četvrtaste kriške i dobro zakuhajte u šećernom sirupu. To će ih učiniti nevjerojatno slatkim. Za izvorni fini okus, tavi dodajte zdrobljen cimet. Voće treba kuhati pod poklopcem u vlastitom soku. Dopustite da se jabuke malo ohlade. U tom slučaju bit će im lakše zamotati ih u palačinke. Koristite oblik omotnice. Tada punjenje neće istjecati. Po želji palačinke možete pržiti u tavi nekoliko minuta. Poslužiti na stolu preporučljivo je pod preostalim šećernim sirupom. Palačinke punjene jabukama - ovo je prekrasan slatki desert, ne samo za odmor, već i za svaki dan. Dodajte vlastite sastojke u recept, a gotova jela imat će posebnu originalnost.