Rajčica s sirom i češnjakom - najjednostavniji ljetni snack. Nije teško kuhati ga, apsolutno je za svakoga. Pokvariti ovo jelo je gotovo nemoguće. Umjereno je pikantan, pikantan i svima će se svidjeti. Ako niste upoznati s ovim receptom, preporučujemo ga, pogotovo jer vrijeme potrebno za pripremu jela ne traje dulje od 20 minuta.
Što trebamo kuhati?
Morate uzeti zrele, ali tvrde rajčice srednje veličine i izrezati ih u krugove manje od jednog centimetra. Ne bi se trebali širiti. U ovom trenutku pripremamo šešir za njih. bilo koji tvrdi sir samljeti na finom rende, brusiti češnjak na isto mjesto, dodati malo majoneze i pomiješati. Zatim na svakom krugu rajčice u središtu stavite ovu smjesu, a za ljepotu možete lagano staviti vrh peršina na vrh. Može se poslužiti za stolom! Što bi moglo biti lakše? Ovaj lagani snack od rajčica oduševit će vaše najmilije. Ovo jelo diversificira vaš izbornik.
Još jedna mogućnost stvaranja kulinarskog "remek-djela"
Da biste kuhali rajčice sa sirom i češnjakom, možete staviti zelenilo na vrh svake rajčice, ali ga isjeckati sa sirom i češnjakom.
Različit način kuhanja grickalica
Postoji još jedna mogućnost pripreme neobičnog užina - pržene rajčice s češnjakom. Male rajčice treba rezati na pola i staviti u posudu do kože. Na vrh poškrojte nasjeckanim češnjakom, dodajte papriku i sol na okus. Napunite biljnim uljem i kuhajte na laganoj vatri prije nego su rajčice mekane. Poslužiti, ohladiti, staviti u posudu i ukrasiti zelenilom.
Punjene "košare"
Još jedan sjajan način kuhanja izvornog jela od istog seta proizvoda je punjena rajčica sa sirom i češnjakom.
Za njihovu pripremu zahtijevat će se:
Proces kuhanja kulinarskog "remek-djela"
Prvi korak je priprema rajčica. Pažljivo izrežite vrh rajčice i oslobodite je od pulpe, soka i sjemenki. Ulijte malo soli i nakratko okrenite povrće da napravite dodatni sok od soka. Drobno nasjeckajte češnjak, sir, začinsko bilje. Dodajte omekšani maslac, kiselo vrhnje i malo limunovog soka. Sve je temeljito izmiješano. U kuhanim rajčicama stavite dobivenu masu. Vrh možete pokriti rezanim rajčicama ili ukrasiti koprom ili peršinom. Ovo je jelo vrlo jednostavno za pripremu, a sastojci za njega zahtijevaju najobičniji. To je prilično jeftino i nije radno intenzivno.
Mali zaključak
Mogu se poslužiti rajčice s sirom i češnjakom. Oni će ukrasiti vaš stol, jer je rezultat jelo vrlo svijetlo i lijepo. I što je najvažnije - božanski ukusni! Izgleda sjajno na blagdanskom i dnevnom stolu. Uživajte u jelu!