Naša kaša je najbolja
Mnogi, baš kad se spominje griz, odmah počinju drhtati i prisjećaju se kako su kao dijete bili punjeni ovim gadnim proizvodom. Možda činjenica da je bio prisiljen jesti krupicu, i razvio jaku nenaklonost prema njoj. Osobito gađenje izazvalo je izrasline, koje su se ponekad ispuštale u tanjur. Ali, možda, vrijedi razmotriti odnos prema ovom jelu? Djetinjstvo je davno nestalo. Možda su se vaši ukusi promijenili za to vrijeme, pa zašto ne biste pokušali napraviti kašu koja ima bolji okus nego u dječjem vrtiću i ne sadrži grube mržnje? To uopće nije teško, a komponente su potrebne na minimumu.
Način kuhanja broj 1
Griz, recept koji ćete naučiti dalje, vrlo je jednostavan za pripremu. Sve što trebate je 50g. griz, 10 g šećera, 150 g mlijeka, 50 g normalnog (možete prokuhanu vodu komad maslaca (oko žlice) i prstohvat soli. Nadalje, vaše radnje su sljedeće: pomiješajte vodu i mlijeko u loncu, stavite ga na vatru i pustite da proključa. Dodajte malo šećera i šećera. Budući da kaša od krupice, čiji je recept ružan jednostavan, treba biti bez grudica, potrebno je vrelo mlijeko napuniti tankim mlazom, uz stalno miješanje. Kuhali deset minuta. Kada kaša počne rasti, posuda se može gurnuti natrag do ruba plamenika i promiješati jelo nekoliko minuta da se zgusne. Kada se postupak kuhanja završi, bacite komad maslaca u mamac i pokrijte ga poklopcem kako bi se otopio. Iako su mnogi staviti maslac u već izli kaša.
Način kuhanja broj 2
Oni koji ne vole guste jela zasigurno će uživati u tekućoj krupici. Njegov recept je sličan prethodnom, ali su proporcije sastojaka malo drugačije. Dakle, morate ga kuhati po stopi od jedne žlice griz za jednu čašu mlijeka. Možete pomiješati prstohvat soli i jednu i pol do dvije čajne žličice šećera izravno u žitarice, a zatim sve to polako ulijte u kipuće mlijeko. Ovaj griz, recept za koji se lako pamti, kuha se uz stalno miješanje pet minuta. Kao i obično, dodajte ulje na samom kraju. To je vrsta guste kaše koja je dobra za kuhanje male djece.
Način kuhanja broj 3
Ako vam se apsolutno ne sviđa mlijeko, može se savršeno zamijeniti. Ovdje, na primjer, griz kaša na vodi. Recept omogućuje dodavanje marmelade, meda, bobica. Sve je to ukusno. Za ista jela trebate pola litre vode, od jedne do tri žlice žitarica (ovisno o debljini proizvoda koji želite dobiti) i šećera po okusu. Zatim kuhajte kao u gornjim receptima. Za poseban okus u jelu možete dodati malo vanilije.
Način kuhanja broj 4
I ovdje je još jedna neobična kaša od krupice, čiji recept nudimo. Primijećeno je da čak i ona djeca, koja su prethodno izokrenula nos iz griz, jedu sa zadovoljstvom. Ovdje će vam trebati 800 ml mlijeka (možete uzeti pola i pomiješati s istom količinom vode), 8 žlica (bez žita), 3 žlice (s malim brežuljkom) šećer, vanilin (doslovno na vrhu noža ili žličice), sol i komad maslaca. Ulijte mlijeko u tavu, stavite ga na čir (pazite da ne pobjegnete), dodajte prstohvat soli, šećera i vanilina, promiješajte. Polako sipajte žitarice, a zatim, bez prestanka miješanja, kuhajte dvije minute. Zatim izvadite kašu iz topline i pustite da se kuha 10-15 minuta. Ulijte u tanjure, a svaki od njih stavite na komad maslaca.