Dijeta za hipertenziju stupnja 2
Kao što je dobro poznato, postoji odnos između prehrane i zdravstvenog stanja pacijenta. Koristeći ga, možete učinkovito nositi s oboljenje. Povoljni rezultati se lako postižu ako se uz liječenje visokog krvnog tlaka koristi i dijeta za hipertenziju.
Medicinski stol
Često se pacijentima propisuje dijeta broj 10 za hipertenziju. Takva medicinska prehrana preporučuje se i pacijentima s dijagnozom srčanih mana, kardiosklerozom. Dijeta stimulira cirkulaciju krvi u tijelu. Istodobno u potpunosti osigurava neophodne hranjive tvari i energiju.
Ova hrana uključuje ograničavanje potrošnje soli i tekućine. Kao i one tvari koje su u stanju pokrenuti funkcioniranje kardiovaskularnog i središnjeg živčanog sustava.
Preporuke ograničenja
Dijeta za hipertenziju stupnja 2 podrazumijeva minimalnu upotrebu takvih proizvoda:
- Kuhanje soli Dopuštena stopa iznosi 5 grama dnevno. Preporučuju ga nutricionisti za solno kuhanje jela. Možete koristiti posebnu "profilaktičku" sol. Ovaj proizvod sadrži smanjeni broj natrijevih iona. Oni se učinkovito zamjenjuju korisnim: magnezijem, kalijem, jodom.
- Tekućina. Ako je moguće, treba biti ograničen. Zapamtite da tekućina otežava kardiovaskularni sustav.
- Potrošnja masti (životinja). U velikim količinama, takvi proizvodi dovode do ateroskleroze krvnih žila. Kao što znate, ova bolest predisponira hipertenziju.
- Šećer. Također uzrokuje aterosklerozu.
- Alkohol. U velikim količinama alkoholna pića su kontraindicirana. Međutim, možete koristiti suho crno vino.
Potpuno isključen
Vrlo je važno, ako je pacijentu propisana dijeta u slučaju hipertenzije od 2 stupnja, odbiti koristiti određene proizvode. Uostalom, oni ne samo da neće pomoći u liječenju, već su i sposobni štetiti tijelu.
Sljedeći proizvodi trebaju biti potpuno isključeni iz prehrane:
- začinjene, slane hrane;
- dimljeni proizvodi, konzervirana hrana, razni začini;
- proizvodi koji sadrže kofein (to se odnosi na čaj i crni i zeleni kakao);
- masno meso i riba;
- sladoled;
- pečenje, kolači, kolači (posebno ne preporučeni slatkiši koji sadrže kremu za maslac);
- iznutrice (potpuno odbaciti jetru i bubrege, mozak).
Preporučeni proizvodi
Ako je pacijentu dijagnosticirana hipertenzija u 2. stadiju, onda nije zabrinut samo zbog vrtoglavice, slabosti i mučnine. Takvi pacijenti često imaju trombozu, smanjen vid. Krvarenja su čak moguća. Dijeta za hipertenziju treba osigurati normalizaciju pritiska, poboljšati metaboličke i živčane procese, pomoći u vraćanju poremećaja koji su se dogodili u tijelu.
Ti ciljevi omogućuju postizanje preporučene liste proizvoda:
- Meso. Teletina, piletina, govedina, puretina, mršava svinjetina, zec. Sorte masti potpuno su isključene. Jesti meso je bolje u pečena ili kuhana.
- Žitarice. Preporučuju se labave kaše kuhane u mlijeku ili vodi. Najkorisniji - heljda, zobena kaša, proso. Tjestenina se unosi u prehranu ne više od dva puta tjedno.
- Juhe. Najkorisniji - vegetarijanac. Preporučljivo je dati prednost povrću s različitim žitaricama, bujonima. Dijeta uključuje ciklu, voće juha, mlijeko To bi trebao u potpunosti napustiti meso, riba (visoko koncentrirana) i gljiva bujona.
- Kruh. Ovi se proizvodi mogu konzumirati u blago osušenom obliku. Pečenje, svježi kruh, palačinke potpuno su isključeni.
- Riba. Izuzetno niske masnoće. Plodovi mora. Solana i dimljena riba kontraindicirana je. Također se preporuča napustiti konzerviranu hranu.
- Mliječni proizvodi. Dijeta za hipertenziju sadrži mliječne proizvode, svježi sir. Mlijeko je korisno. Masni i začinjeni sirevi podliježu isključenju.
- Povrće. Konzumira se svježe, pečeno ili kuhano. Korisne salate s dodatkom biljnog ulja, vinaigrette. U isto vrijeme treba smanjiti kupus, gljive, grašak. Marinade, kiseli krastavci i kiseli kupus trebali bi biti isključeni. Svježe povrće se ne preporučuje luk, rotkvice, kiseljak.
- Voće. Slatkiši. Svježe voće je vrlo zdravo. Dijeta uključuje suho voće, kompote, žele. Dopušteno je koristiti med, džem.
Dijetetski savjeti
Da biste imali pravilnu prehranu tjedan dana s hipertenzijom, morate ići liječniku. Budući da je svaki organizam individualnost, vrlo je teško sami uravnotežiti prehranu. Međutim, vrlo je sposoban za profesionalnog nutricioniste. Liječnik će, na temelju vašeg stupnja bolesti, kao i karakteristika tijela, odabrati najprikladniju dijetu za medicinsku prehranu.
Približan izbornik
Sljedeća dijeta za hipertenziju može se ponuditi isključivo u informativne svrhe.
Izbornik za jedan dan:
- Za doručak kuhajte heljdinu kašu s mlijekom.
- Za drugi doručak pekle jabuke su savršene.
- Za ručak se preporučuje konzumiranje juhe od povrća, začinjeno kiselim vrhnjem. Kuhani krumpir savršeno nadopunjuje stroganof s mesom. Od tekućine će biti najrelevantniji kompot, pivo iz sušenog voća.
- Za popodnevni čaj, priuštite si suhe marelice.
- Za večeru, idealno rješenje bi bili pečeni kotleti (mrkva i jabuka).
- U vrijeme spavanja poduprite jačinu juhe za jabuke.
Hipokolesterol dijeta
Za bolesnike s hipertenzijom ova medicinska prehrana pomaže u čišćenju krvi i krvnih žila. Dijeta je usmjerena na zaključak "lošeg" kolesterola i stabilizacije tlaka. Poštivanje sljedećih savjeta zaboravit će na povećanje tlaka:
- infuzija ruža bokova. dobivanje esencije sadrži rekordan broj askorbinske kiseline. Za osobe koje pate od hipertenzije, ova tvar je izuzetno potrebna.
- Crvena paprika. To je samo skladište vitamina C.
- Sirovi sir niske masnoće. Proizvod je obogaćen kalcijem, kalijem i magnezijem. Ove tvari značajno poboljšavaju funkcioniranje srca.
- Crvena riba Ružičasti losos, losos, pastrva, losos. Ovi proizvodi imaju jedinstven sastav. Ne samo da liječi tijelo, nego ga i podmlađuje. Navedena riba je najbogatiji izvor esencijalnih omega-3 kiselina. Oni normaliziraju krvni tlak, pomažu rastopiti kolesterolne plakove, ojačati imunološki sustav i krvne žile.
- Zob. Kruške sadrže B vitamine koji njeguju živčani sustav. Treba napomenuti da zobena kaša - najkorisniji i najprikladniji doručak za pacijenta koji boluje od hipertenzije.
- Sjemenke bundeve. Koristite prirodne, ne pržene. Bogati su cinkom. Ovaj element štiti tijelo od rizika od srčanog udara.
- Bademi. Ova vrsta oraha bogata je monogelima. Oni pomažu smanjiti razinu "štetnog" kolesterola u tijelu. Prisutni u kalijem badema, magnezija, vitamina E stimuliraju postupno smanjenje tlaka.
- Zeleni čaj. Redovita uporaba pomaže rastopiti kolesterolne plakove. Upravo je ova raznolikost čaja bogata antioksidansima i pomaže usporiti proces starenja.
- Tamna čokolada. Ovi slatkiši jačaju srčani mišić. Osim toga, tamna čokolada sadrži antioksidante i sastojke koji doprinose proizvodnji serotonina. Dovoljno 10 grama slatkoće kako bi se smanjio tlak od 5 milimetara žive.
zaključak
Nažalost, u današnjem svijetu, hipertenzija je jedna od vodećih bolesti. Razvili su mnoge visoko učinkovite lijekove koji mogu zaustaviti opasnog neprijatelja. Neprocjenjiva pomoć ljudima na putu u borbi protiv bolesti, imat će dijetu s hipertenzijom.