Dilyagil med: korisna svojstva i kontraindikacije
Većina nas zna o ljekovitim svojstvima i ljekovitim mogućnostima različitih vrsta meda, kojih ima dosta. Ali to je o tako rijedak med - dygilevy - čuo, a još više pokušao svoju jedinicu. Ovaj članak će vam reći o korisnim i jedinstvenim svojstvima, značajkama i podrijetlu ovog proizvoda. 
Što je stubs?
Prije nego što razgovaramo o korisnim svojstvima krunskog meda, saznajte zašto se tako zove. Većina sorti meda dobiva ime po glavnoj biljnoj biljci meda, od koje su pčele skupljale nektar, primjerice kesten, bagrem, vapno. Ali neobičan medni med prikupljaju pčele iz tako rijetke biljke kao ljekovito grlo. Raste uz obale rijeka i drugih vodenih tijela, nalazi se u šumarcima i šikarama grmlja. Dyagil, ili, kako se naziva, anđeoski, donesen je iz europskih zemalja u Rusiju u XVI. Stoljeću i nije dobio široku popularnost. 
Ovo je višegodišnja biljka - reprezentativna kišobranske obitelji, cvatu tijekom cijelog ljeta zelenkasto-žuti pupoljci. Svaki veliki kišobran cvasti proizvodi oko 150 grama šećera, čime privlači pčele. Ako anđelica raste uz košnicu, tada će krilati radnici skupljati med, a pod povoljnim uvjetima dnevno donositi više od 5 kg. Pygil najaktivnije raspodjeljuje nektar ujutro i navečer, ali ako je ljeto kišno i hladno, višegodišnja oštro smanjuje njegovu proizvodnju. Osobitost ovog cvijeta je specifičan i prilično jak, slatko-začinski miris, zahvaljujući kojem se biljka koristi u pekarstvu, vinskoj votki, konditorskoj i konzervacijskoj proizvodnji.
Posebne značajke
Dygilevsky med je rijetka, elitna i rafinirana sorta, teško ga je pronaći u velikim gradovima. Da ne bi naletjeli na varanje, što je danas uobičajeno, najbolje je kupiti ovaj proizvod izravno od pčelara ili u specijaliziranim pčelarskim centrima. Ima lijepu smeđe-crvenu boju, ponekad s zelenkastim sjajem. Raznovrsnost cvijeća posljedica je činjenice da pčele skupljaju nektar ne samo od određene vrste biljaka, nego iz drugih biljaka koje cvate u tom razdoblju. Osim toga, svojstvo osjetljivog mednog meda, kao što je spora kristalizacija s visokim stupnjem viskoznosti, doprinosi njegovom dugotrajnom, tijekom duge zime, njegovom očuvanju u tekućem obliku. S vremenom, ovaj slatki proizvod postaje samo plovniji nego što nalikuje na katran.
I kako je okusiti?
Med je različit specifičan okus: bogat cvjetni i prilično oštar. Ponekad pokazuje laganu gorčinu, ali češće se primjećuje okus karamele. Istodobno ima vrlo nježnu i ugodnu aromu.
Što je u njemu?
Zbog korisnih svojstava dihilarnog sastava meda ovog biološki aktivnog proizvoda. Glavni dio (oko 80%) ovog meda su ugljikohidrati, zastupljeni s 35-45% fruktoze, od 2 do 5% maltoze i 30-39% glukoze. Osim toga, sadrži više od 60 različitih hranjivih tvari kao što su:
- vitamini;
- mikro i makronutrijente;
- biogeni stimulansi;
- enzimi;
- organske kiseline i druge.
Kada to pomaže?
Važno je napomenuti kako se za ljudsko tijelo korist velikog meda manifestira na mnogo načina. Stručnjaci vjeruju da ima sljedeća svojstva:
- protuupalno;
- antivirusno i antibakterijsko;
- tonik;
- imunostimulansa;
- aktivira mentalnu izvedbu, aktivnost i koncentraciju pažnje;
- zacjeljivanje rana;
- anti-zračenje;
- umirujuće;
- tonik.
Znanstvenici su dokazali da s amnezijom i imunosupresijom različitih etiologija razvojna i razvojna retardacija pomaže med. Prednosti i štetnost njezine uporabe ovisi o pojedincu. Koje se posljedice javljaju kod pacijenta nakon uzimanja lijeka može odrediti samo liječnik koji poznaje sve povezane bolesti i njihovu dinamiku.
Kako koristiti?
Med dobiven iz lijeka Angelica, pomaže kod različitih bolesti uzrokovanih takvim patogenima, kao što su:
- virusne infekcije;
- traheitis, bronhitis, upala pluća;
- grlobolja, faringitis, laringitis;
- gingivitis i stomatitis;
- trovanje hranom, izazvano prijemom proizvoda niske kvalitete i netretirane vode.
Osim toga, med za jabukovače često se propisuje za liječenje raznih bolesti.
Kardiovaskularni sustav:
- hipertenzija (visoki krvni tlak);
- ateroskleroza;
- distrofija miokarda;
- hipotenzija;
- KBS (koronarna bolest srca).
gastrointestinalni:
- kolitis;
- enteritis;
- enzimski nedostatak;
- peptički ulkus različitih crijevnih dijelova;
- gastritisa.
Cistitis i druge upalne bolesti izlučnog sustava.
Budite sigurni da ste dobili savjet od svog liječnika prije nego što počnete uzimati mekani med. Korisna svojstva i kontraindikacije proizvoda, koliko često i u kojoj količini ga možete uzeti, može odrediti samo liječnik specijalist.
Tko ne može?
Unatoč činjenici da u većini slučajeva med anđela ne šteti, postoji niz kontraindikacija i ograničenja za njegovu uporabu:
- Njega žena radi poboljšanja laktacije. Liječnici ne preporučuju mladim majkama da uzimaju celiak med. Prednosti i štetnost njegove uporabe bit će približno jednake: stanje žene koja će dojiti će se poboljšati i ona će imati više snage, ali dijete može dobiti najjaču alergiju na majčino mlijeko.
- Najbolje je napustiti ovaj med i dijabetičare, jer, kao što je već spomenuto, ima vrlo visok sadržaj ugljikohidrata.
- Pateći od pretilosti ili pretilosti, ograničite uporabu šašavog meda i svakako se posavjetujte sa stručnjakom koji prati stanje zdravlja.
- Veliku pažnju treba posvetiti uporabi ovog proizvoda osobama koje pate od alergija, osobito onih koji imaju visoku osjetljivost na pelud i pčelarske proizvode. Osim toga, suprotno mišljenju koje je formirano, cedrov med nema svojstva sagorijevanja masti, a njezin prijem može dovesti do pojave novih viška kilograma.
Kako ne biti prevaren?
Ako, nakon čitanja o medu medu, korisna svojstva i kontraindikacije ovog proizvoda, koje ste htjeli kupiti, zapamtite nekoliko jednostavnih preporuka. Budući da je cijena limenke ovog rijetkog meda prilično visoka (od 1.200 rubalja po kilogramu), postoji dosta prevaranata i nepoštenih prodavača koji pokušavaju prodati obojeni ili karamelizirani šećerni sirup.
Osim toga, tržište trgovaca, u pravilu, rabljeni trgovci, mješavina skupo med s jeftinim sortama ili uvezene kineske. Ovaj proizvod neće nanijeti nikakvu štetu zdravlju, ali novac će biti uzaludan, a teško ćete osjetiti blagotvorne učinke na tijelo. Nemojte sebi laskati ako vam nude pravi med za neku super-nisku cijenu. To se ne događa - ovaj proizvod je rijedak i čak ekskluzivan, ne može biti jeftin. 
Prilikom kupnje potražite glavna obilježja pravog meda kao:
- Crvenkasto smeđe boje.
- Osobit miris i blago gorak okus.
- Poslušnost. Do nove kolekcije, krunski med može ga zadržati, a ako je stavite u žlicu, iz nje će teći s tankom vrpcom.