Bonton za stolom ili opet o pravilima ponašanja u društvu

Bonton za stolom. Odakle dolaze pravila i jesu li oni sada relevantni?

Svaka osoba koja je zainteresirana za strane jezike zna da je riječ "etiketa" ukorijenjena u francuskom, a može se prevesti na ruski kao "natpis" ili "oznaka". U modernom svijetu etiketa je dobrog ukusa za stolom u timu, u društvu. Teško je zamisliti da je ovaj pojam prvi put prvi put korišten na dvoru francuskog kralja Luja XIV. No, bilo je ovako: na jednoj od proslava svim su gostima dodijeljene posebne kartice, nazvane naljepnice. Oni postavljaju kratak niz pravila o tome kako bi se svaki od njih trebao ponašati. Oni nisu sadržavali ništa novo, a neki predloženi postulati ponašanja postojali su u društvu još od antičkih vremena. Što se tiče relevantnosti ovog pitanja u 21. stoljeću, rasprave traju već duže vrijeme. Neki tvrde da su sada takve konvencije irelevantne i da su ostaci prošlosti, ali ima onih koji sebi uskraćuju zadovoljstvo posjećivanja restorana i posebnih prigoda samo zato što se nisu naučili ponašati se ispravno dok jedu.

Bonton za stolom. Osnovna pravila

Da bih se u svakoj situaciji osjećao ugodno i samopouzdano, predlažem da raspravimo osnovne pojmove, počevši od osnovnih pravila ponašanja. Prvo, potrebno je pravilno sjediti, tj. ne predaleko, ali ne blizu ruba. Usput, također nije prikladno staviti laktove na stol. U ovom slučaju, postoji iznimka samo za žene koje se, za kratko vrijeme iu slučaju nužde, mogu osloniti na glavu dok jedu. Prikladno je sjediti ravno. Cijelo vrijeme. Drugo, često je teško odlučiti što učiniti s ubrusima, tkaninom i papirom. Zapamtite da prvo morate razmjestiti koljena, ali usne i prsti obrišite papir. Nakon što je obrok završen, obojica se jednostavno postavljaju na rub stola, ali ni u kom slučaju se ne zgužvaju i bacaju na tanjur. Treće, bez obzira koliko ste gladni, nemojte zaboraviti da je neprihvatljivo bičati hranu. Jedite polako. U načelu, to preporučaju i liječnici, tvrdeći da tihi unos hrane doprinosi boljoj apsorpciji hrane. Ni u kom slučaju ne skupljajte ostatke hrane, kao što je to često slučaj kod kuće, s komadom kruha. Etiketa za stolom to zabranjuje. Zašto? Mislite li da nema ništa odvratno? Zamislite što vaš susjed radi za stolom. Je li lijepo Vjerojatno ne.

Etiketa stola u nekim zemljama svijeta

Mnogi od nas vole putovati, pokušavajući svaki odmor provesti u različitim dijelovima svijeta. Kako ne biti zarobljen, a ne pokazati se kao nepristojni gost? Postavljanje stolova za večeru može biti potpuno drugačije. Međutim, obratite pozornost na činjenicu da je, primjerice, u Tajlandu dopušteno jesti samo rižu s vilicom, a ostatak hrane možete približiti samo ustima. U Indiji, dijelovima Azije i Bliskog istoka zabranjeno je jesti lijevom rukom. Došao posjetiti u inozemstvo, kako ne probati vino? Nemojte sebi uskratiti zadovoljstvo, ali da ne bi uvrijedili domaćine u Gruziji, ne sisati u piće, u Velikoj Britaniji transfer luku samo s lijeve strane, u Koreji, stariji ljudi drže čašu s dvije ruke. U Japanu, štapići nikada nisu zaglavljeni u riži. Smatrate li se amaterom i znalcem kave ili cappuccina? Znate li da kada putujete po zemljama Istoka, nakon što ste popili prvo piće, preporuča se temeljito protresti šalicu, ali druga, primjerice, u Italiji nikad ne pije ujutro.