Silikon za hranu: opis, sastav, uporaba

Čovjek u svom svakodnevnom životu pribjegava upotrebi mase različitih stvari koje mu pomažu u različitim situacijama. Jedan od najčešćih materijala za stvaranje takvih stvari je silikon. Silikonski proizvodi postali su toliko popularni da su gotovo potopili sve industrije u svijetu. Ali, koristeći ih, malo ljudi razumije što je to supstanca. Malo ljudi zna razliku između hrane i tehničkog silikona.

Velika razlika

Silikon u svojoj suštini je umjetna guma, koja ima širok raspon posebno stvorenih svojstava, napravljenih od kvarcnog pijeska. Silikonska hrana, iako je u skladu sa svim regulatornim pravilima proizvodnje, inertna je, tj. Nikada ne reagira i stoga ne emitira opasne tvari. Zbog takvih svojstava potpuno je bezopasan, za razliku od tehničkog silikona. Ne-prehrambeni tip ovog materijala može reagirati, oslobađajući toksične tvari koje negativno utječu na ljudsko zdravlje, pa se ne mogu koristiti u prehrambenoj industriji i medicini.

Međutim, unatoč tome, mnogi neodgovorni proizvođači namjerno proizvode industrijske silikone za prehrambene i sanitarne namjene. Oni varaju potrošače kako bi ostvarili velike prihode od prodaje, jer je trošak tehničkog proizvoda znatno niži od hrane.

Da ne bi padali na šarlatane i da bi bili sigurni u kvalitetu robe koja se kupuje, potrebno je tražiti od prodavatelja odgovarajuće dokumente. Uostalom, svaki silikonski proizvod, namijenjen ne-tehničkoj uporabi, mora imati sanitarno-higijenski zaključak i mora biti u skladu s GOST-om.

Izvrsna svojstva!

Unatoč činjenici da je silikon za hranu izumljen prije više od šezdeset godina, svoj vrhunac svoje popularnosti dosegnuo je upravo u moderno doba. Sve vrste kuhinjskog pribora iz ovog materijala posebno su tražene. Pomogli su zamijeniti planine nepraktičnih predmeta od plastike, metala i tkanine, a sada su favoriti mnogih domaćica. Silikonski obrti stekli su takvu popularnost zbog svojih svojstava, i to:

• Elastičnost (nikad deformirana).
• Lagan (male težine).
• Svojstva protiv lijepljenja.
• Toplinska izolacija.
• Dielektricitet (ne prolazi struju).
• Stabilnost temperature.
• Jednostavnost skrbi.
• Dugi vijek trajanja.

Vrijedna svojstva proizvođača silikona upotrijebljena su maksimalno i izumila su iz nje sve one kuhinjske predmete na koje ste se mogli sjetiti. To su cjedilice, podmetači za vruće, razne ručke za jela, igle za valjanje, pribor za pečenje i zamrzavanje, kao i mnoge druge stvari za kuhinjski pribor.

Elegancija forme

Upotreba silikona u proizvodnji kuhinjskog pribora omogućila je da se iz nje proizvedu ne samo obični predmeti, već i da im se daju sve vrste oblika. Plijesni su osobito široko traženi, silikon za prehrambenu industriju u kojem je jednako prikladan za uporabu u zamrzivačima i pećnicama. Stoga mogu peći kolače i zamrznuti sladoled. Takvi univerzalni kalupi, koji imaju lijep izgled, omogućuju stvaranje kulinarskih remek-djela, za razliku od istog tipa metalnih oblika.

Korištenjem takvih kalupa treba uzeti u obzir jednu nijansu, koju ne znaju svi ljudi. Naime, iako se za njihovu proizvodnju koristi toplinski otporan silikon za prehranu, svi oni imaju različite temperaturne režime za njihovu upotrebu. Dakle, stjecanje sljedećeg kuhinjsko posuđe od silikona, potrebno je obratiti pozornost na uvjete njegove uporabe. Svi kvalitetni proizvodi iz ove serije moraju biti opremljeni tehničkim specifikacijama. U njihovoj odsutnosti, bolje je odbiti kupnju sumnjivog proizvoda.

Čudna tekućina

Osim činjenice da postoji mnogo različitih kalupa i kalupa napravljenih od silikona, neki ih čine i kod kuće. To je vrlo lako učiniti primjenom tekućeg silikona za hranu. To vam omogućuje stvaranje različitih obrta, a ne inferiorni u kvaliteti kupili. Samo nemojte ga brkati s tehničkim ekvivalentom, koji je također široko korišten za lijevanje kalupa, ali ne i za prehrambenu industriju.

Prilikom odabira silikona nalik tekućini, morate obratiti pozornost na neke pokazatelje, od kojih će ovisiti vijek trajanja proizvoda i druge važne funkcionalne osobine. Vrlo važan parametar, koji je odgovoran za kvalitetu materijala, je koeficijent produljenja. U pravilu može varirati od 200 do 1 300%. Od tih pokazatelja ovisit će o tome kako se gotov oblik može protezati, a time i broj ispuna u nju nakon proizvodnje. Što je veći postotni omjer koeficijenta izduženja u tekućem silikonu, to će dulje trajati oblici koji izlaze iz njega.

Isto tako ne manje važan pokazatelj kvalitete takve tvari je njegova viskoznost. Uostalom, to ovisi o tome kako precizno će gotovi proizvodi izaći. Tekući silikon niske viskoznosti treba odabrati tako da može napuniti teško dostupna područja. U suprotnom, ne postoji jamstvo da će obrazac biti pravilno izliven na najmanjim udubljenjima.

Djeca za zabavu

Silikon je od velikog značaja u proizvodnji različitih proizvoda za djecu. Ne radi se samo o šarenim igračkama za dječake i djevojčice, nego io osnovama. To su bradavice, glodalice, dude, četkice za zube, sabirnice, kao i mnoštvo drugih vrlo važnih stvari za bebe.

Neophodan je za malu djecu i glodavce silikona prehrambene kvalitete, koje bebe stalno koriste u procesu izbijanja zuba. Napravljene su prema fiziološkim potrebama malog čovjeka. Naravno, za njihovu proizvodnju se koristi samo visokokvalitetni materijal, koji prolazi ogroman broj čekova. Također, svi proizvodi za djecu moraju biti odobreni od strane pedijatara. Stoga ih treba kupiti samo u ljekarnama ili drugim ustanovama koje imaju odgovarajuće dokumente i potvrde o kvaliteti.

Velike mogućnosti za male dijelove

Upotreba silikona našla je široku primjenu u proizvodnji stvari, ne samo da ima lijep izgled, nego i vrlo male, gotovo nevidljive objekte. Riječ je o svim vrstama brtvi, koje imaju ulogu brtve između dijelova. Čini se da takve stvari nisu osobito potrebne, ali u njihovom odsustvu rad mnogih mehanizama i uređaja bio bi narušen. Zbog toga se proizvodnji ovih predmeta pridaje velika pozornost. Silikon za prehrambenu industriju koji se koristi u svakodnevnom životu može biti različite debljine i oblika. Sve ovisi o opsegu pečata. Ali istodobno, sve vrste takvih brtvi trebaju imati iste karakteristike, i to:

• Biti izdržljiv.
• Imaju visoku mehaničku čvrstoću.
• Budite otporni na toplinu.
• Ne provodite električnu struju.
• Imaju svojstva otpornosti na vodu i paru.

U pravilu, komercijalno dostupni su svi potrebni brtveni poklopci koji se koriste u proizvodnji hrane. Ali ako želite hranu razreda silikon za jastučići može se napraviti kod kuće. Najbolje je kupiti gotov tekući silikon i istisnuti ga iz štrcaljke u formu kako bi sipali željeni proizvod. Ostale domaće proizvodne metode ne jamče sigurnost proizvoda.

Modni dodaci

Korištenje silikona je dobilo izvrsne kritike ne samo kao sredstvo za proizvodnju posuđa i ostalih kućanskih potrepština, već i lijep nakit. Mnogi svjetski proizvođači nakita u svojim kolekcijama koriste silikone za prehrambene proizvode. Ova vrsta upotrijebljenog materijala može se izraditi dodatkom drugih tvari. Najčešće se koriste blještavilo i razne boje. Izvana, ovaj nakit ne izgleda kao mekani materijal, jer za njegovu proizvodnju koriste silikon s visokom krutošću.

Zasebni tip nakita od takvog materijala su slingbusesi. Posebno su stvorene za žene koje imaju malu djecu. Budući da je na rukama majke, i povlačenjem prstiju sa šarenim perlama, beba se lakše smiruje. Takva terapija kuglicama posebno je važna za djecu koja imaju prorezane zube. Također je korisna za razvoj fine motoričke sposobnosti. S obzirom na takvu funkcionalnu primjenu u sling-autobusima, ne koriste se samo okrugle perle, nego i obrti drugih oblika.

Dječja kreativnost

Proširivanjem upotrebe silikona u nakitu, nije suvišno napomenuti da se koristi iu proizvodnji predmeta za dječju kreativnost. Silikonske perle za hranu pomažu u razvoju malih iglica kreativno razmišljanje i stvoriti lijepe dekoracije. Isto tako u potražnji su i niti za žice na njima. Iako silikonske niti izgledaju vrlo tanke i krhke, zapravo su vrlo izdržljive i elastične.

Za razliku od kuglica napravljenih od plastike ili drugih materijala, obrti izrađeni od gore navedenog materijala su izdržljiviji. Oni nisu osjetljivi na raspadanje i cijepanje, tako da ne mogu povrijediti dijete. Boje koje se koriste u silikonskim zrncima su potpuno sigurne i ne izazivaju alergijske reakcije.

Natječajna njega

Da bi se produžio vijek trajanja silikona koji zahtijeva hranu, potrebna je posebna njega, što nije dugotrajan proces. Sve proizvode iz ovog materijala treba oprati mekom spužvom i tekući sapun bez upotrebe abrazivni materijali. Također, ne koristite piercing ili rezanje predmeta, kako ne bi pokvariti stvar. Strogo je zabranjeno koristiti tvari koje sadrže klor za čišćenje svih vrsta silikonskih proizvoda!

Ako je na neki način došlo do jake kontaminacije površine predmeta, njegovo čišćenje ne bi trebalo odgađati dugo vremena. Inače postoji vjerojatnost dubokog prodiranja mrlja koje se ne mogu prati. Stoga je za čišćenje zaprljanog objekta potrebno što prije provesti niz akcija:

1. Razrijediti nekoliko kapi tekućeg sapuna u toploj vodi i protresti do pjene.
2. Kontaminirani predmet uronite u pripremljenu otopinu.
3. Vrijeme zadržavanja produkta u otopini ovisi o stupnju kontaminacije i može varirati od 30 minuta do 1 sat.
4. Nakon isteka vremena potrebno je ukloniti predmet i utrljati ga mekom spužvom.
5. Isperite pod tekućom vodom i osušite.

Slijedeći sve gore navedene smjernice za njegu, možete produžiti vijek trajanja silikonskih proizvoda dugi niz godina.

Nedostaci ili zasluge?

Posebno popularan materijal, silikon za hranu i proizvodi iz njega, osim pozitivnih svojstava, imaju i neke nedostatke. Međutim, svojim minusima, kao i plusama, nosi veliku fleksibilnost. U smislu prednosti, ova značajka omogućuje jednostavno skladištenje i pranje plovila. No, kao nedostatak, ne dopušta da subjekt bude održiv. Primjerice, kada se koriste kalupi za pečenje, odmah ih treba staviti na rešetku u pećnicu i zatim sipati.

Također, što je vrlo važno, nedostaci uporabe uključuju nemogućnost korištenja takvih predmeta u blizini otvorenog plamena. Inače je ispunjen deformacijom ili potpunim topljenjem oblika. I na kraju, vrijedi spomenuti još jednu malu manu, to je nepoželjno korištenje metalnog pribora pri radu sa silikonskim predmetima, jer mogu oštetiti površinu proizvoda.

Veliko otkriće

Proizvodnja silikona općenito je vrlo važan događaj za čovječanstvo. Uostalom, ova vrsta materijala značajno je smanjila proizvodnju drugih, skupljih i radno intenzivnih stvari. On je pomogao u zasićenju tržišta raznim proizvodima koji su znatno olakšali ljudski život. Koristeći prehrambeni silikon za proizvodnju raznih medicinskih proizvoda, osoba je uspjela poboljšati svoja postignuća na području plastične kirurgije i stomatologije.

Također je potrebno spomenuti tako važnu uporabu silikona, kao i proizvodnju kondoma, koji su superiorniji od lateksa. Sumirajući gore navedene podatke, može se reći da je prehrambeni silikon vrlo vrijedan materijal za razvoj svih vrsta industrije u svijetu.