Vrste češnjaka - opis, značajke rasta i recenzije

Češnjak je odavno vrlo popularan, jer se široko koristi u kuhanju, a cijenjen je kao vrlo učinkovit lijek protiv raznih bolesti. Sada postoje razne vrste češnjaka koje su ljetni stanovnici zasadili u svojim dvorištima.

Koje su vrste češnjaka

Vrste češnjaka jednostavno zadivljuju svojom raznolikošću, ali vrijedi napomenuti da mogu biti od zimskih i proljetnih vrsta. Zima se sadi u jesen, a proljeće - u rano proljeće. Kada dozrijevaju, zimski plodovi daju strelicu s cvatovima, gdje maleni luk sazrijeva. Sorte zimskog češnjaka mnogo su plodnije, a imaju i veće zube. Međutim, oni su mnogo lošije sačuvani, a ako je zima oštra, jaki mraz i vrlo malo snijega, oni se jednostavno zamrznu.

Svaka vrsta češnjaka ima svoje prednosti i neke nedostatke. Postoje različite vrste ove biljke za određene karakteristike, i to:

• zimski češnjak ima štap u sredini;
• okrugli zubi u jednom redu;
• Opruga ne oslobađa strelice.

Proljetni češnjak nema šipku, zubi su raspoređeni spiralno u 2-3 reda, a što su bliže središtu, to su manji. Zubi zimskog češnjaka nalaze se točno u nizu. Ove sorte imaju manje zuba, ali su jednake i velike.

Vrste proljetnog češnjaka

Da biste dobili dobru žetvu, najprije morate odabrati pravu sortu za sadnju. Za biljke proljeće vrste češnjaka bi trebao biti u rano proljeće. Najpopularnije sorte ovog tipa su:

• Victorio;
• Gulliver;
• Elenovsky;
• okus;
• Ershovsky.

Proljetna sorta srednje zrelosti Victorio karakterizira vrlo dobar prinos. Oblik luka je ravan, s bijelo-žutim ljuskama težine otprilike 40 grama. Sorta je otporna na razne bolesti i štetnike. Dobro je skladišten i ima polu-oštar okus.

Vrste češnjaka Gulliver odnosi se na srednje kasne vrste, koje karakterizira visok stupanj plodnosti. Ovo je jedina vrsta koja izbacuje strijele. Njegovi plodovi su prilično gusti, zaobljeni, ali ujedno i blago izravnani. Karakterizira ga visok stupanj otpornosti na bolesti i štetočine. Ima oštar okus, a jedna žarulja može doseći težinu od 90-120 grama. Dobro očuvana tijekom zime.

Yelenovsky sorta češnjaka smatra se jednom od najboljih za uzgoj u industrijskim razmjerima, budući da je karakterizirana vrlo dobrim prinosom i očuvanjem kvalitete. Broj zuba - 3-7, težina svakog dostiže 5-8 grama.

Proljetni češnjak okus je poznat u cijelom svijetu. Ovo je stara, provjerena sorta, koju karakterizira dobra izvedba proizvoda. Ova sorta daje vrlo dobru žetvu, veliki luk, koji se čuva bez problema do sljedeće žetve.

Vrlo dobro sazrijeva iu najtežim uvjetima. Prema ocjenama vlasnika dacha parcela, češnjak zasađen u proljeće daje dobre rezultate, jer u kratkom vremenu ima vremena za potpuno dozrijevanje i formiranje gustih i snažnih glava.

Vrste zimskog češnjaka

Mnogi su zainteresirani za ono što sorte češnjaka su najbolje za sadnju u jesen. Mnogi ljudi vole zimski češnjak za svoje velike plodove i dobar ukus. Većina plodova proizvodi se strelicama, ali postoje i sorte bez strelica.

Sadnja zimskog češnjaka poželjna je krajem rujna ili početkom listopada. U nastavku su navedene najbolje sorte zimskog češnjaka:

• Mizar;
• Lyubasha;
• Herman;
• Dobrynia;
• Zubrenok;
• Antonik.

Sorta Alkor je srednje zrela, sa strelicama, visina strijele je 60-100 cm, a biljka se preporuča zasaditi na velikom prostoru i privatnim vrtovima. Sijalica korijena ima 4-5 velikih klinčića. Ima izrazito oštar okus. Glavna prednost ove sorte je visok prinos i dobra kvaliteta voća.

Češnjak Lyubasha je osobito popularan. Opis sorte sugerira da je univerzalan. Odlikuje se otpornošću na sušu i hladnoću. Biljka je dovoljno ljubazna, može narasti do 100-150 centimetara u visinu. Treba ga saditi samo na otvorenom prostoru, bez sjenčanja. Oblik glave blago je spljošten, dosegne težinu od 120 grama.

Raznovrsnost češnjaka Lyubasha je poznata po vrlo dobrom ukusu i visokoj hranjivoj vrijednosti. Plodovi su pokriveni suhim ljuskama ružičaste ili bjelkaste boje. Na glavi se nalazi 5-9 velikih zuba, svaki doseže 15-20 grama.

Poluoštrena sorta Dobrynya odlikuje se dobrom očuvanošću, visokim prinosom, srednjom otpornošću na mraz, velikom veličinom glave, otpornošću na razne bolesti i štetočine. Dobrynya je kasna sorta sazrijevanja koja proizvodi strijele, jednu od rijetkih koja se uzgaja u cijeloj Rusiji. Njegova primjena je univerzalna. Često se koriste u očuvanju povrća i gljiva. Također se koristi kao začina i kao samostalni proizvod za kiseljenje.

Najrasprostranjenije sorte češnjaka

Nedavno se počelo pojavljivati ​​povrće, koje je utjecalo na njihovu veličinu. Češnjak također nije iznimka. Postoje vrlo popularne velike sorte češnjaka, posebno:

• Gulliver;
• titan;
• Moskal;
• Alexis.

Razred češnjaka Titan smatra se vrlo dobrom srednje kasnom sortom. Trajanje vegetacije je dosta dugo i 100-115 dana. Grmlje su niske, snažne. Glave veličine su 150-180 grama, a često sadrže i 6 zuba. Zaobljena ravna žarulja prekrivena je ljubičasto-ljubičastim ljuskama, pulpa je bijela i sočna, pikantnog okusa. Češnjak je dobro očuvan nakon žetve.

Češnjak sorte Moskal također se odnosi na velike sorte. To je vrlo izdašan, pomalo tangi okus. Sorta Alekseevsky karakterizira vrlo dobar prinos i otpornost na bolesti i štetočine. Razlikuje se dobrom očuvanošću zbog visoke trajnosti vaga. Glave imaju 4-5 zuba i dosežu težinu od 150-180 grama. Okus pulpe je slatko-pikantan, a miris je prilično nježan, izražen češnjak.

Najbolje ocjene pušaka

Da biste odabrali najbolji tip, morate proučiti opis sorti češnjaka, to će omogućiti da dobijete dobru žetvu. Najbolje su oznake:

• Sofija;
• Član Komsomola;
• Toplice;
• U blizini Moskve;
• Baškirski-85.

Sofievsky spada u srednje sezone sorte otporne na bolesti, karakterizira vrlo dobar prinos i kvalitetu. Lukovice su velike, okruglog oblika, težine 80-120 grama i odlikuju se laganom ljubičastom nijansom pahuljica i pikantnim okusom.

Komsomolets se odnosi na srednje sezone sorte s velikim gustim glavama. Glavne prednosti ove sorte su visok prinos, dobra komercijalna kvaliteta, raznovrsnost uporabe. Osim toga, otporan je na razne bolesti i bakterije.

Bashkir-85 jedna je od najpopularnijih sorti ranog sazrijevanja. Njegove žarulje imaju težinu od oko 60 grama i mogu se konzumirati svježe, a također su pogodne za konzerviranje i koriste se u kuhanju.

Kako odabrati sorte bez strelica

Nesmetane vrste češnjaka mogu biti i zimske i proljetne, jer se jednako dobro razvijaju u svim uvjetima. Razmnožava se samo zubima, bez obzira na razdoblje slijetanja. Glavna prednost ove vrste je odsustvo potrebe za rušenjem strelica. Najpopularnije sorte uključuju:

• Novosibirsk;
• Široko-220;
• Doktor.

Broadleaf-220 pripada rano zrelim sortama univerzalne namjene. Njegove glave težine otprilike 40 grama imaju po 8-10 zubi i odlikuju se nježnim polu-oštrim okusom. Među glavnim prednostima ove sorte potrebno je istaknuti visok prinos, otpornost na različite vrste bolesti.

Iscjelitelj se smatra jednom od najpopularnijih sorti ranog sazrijevanja s mnogo zuba. Ova sorta ima dobar prinos, izvrsnu otpornost na smrzavanje, očuvanje kvalitete, mogućnost transporta.

Novosibirsk pripada sredinom sezone sorti, karakterizira visoka otpornost na smrzavanje. Plodovi su srednje veličine, ružičaste boje, koji sadrže 4-10 klinčića opornog okusa. Pogodni su za kuhanje i svježu potrošnju.

Ono što čini proljetni češnjak drugačijim od zime

Sorte proljetnog i zimskog češnjaka razlikuju se ne samo u razdoblju sadnje, već iu prinosu i razdoblju skladištenja. Proljetne sorte su manje plodne, ali se njihove glave mogu sačuvati do sljedeće berbe uz gotovo nikakav gubitak. Zimske sorte namijenjene su prvenstveno svježoj potrošnji.

Obavezno pripremite sadni materijal kako biste osigurali dobar rezultat.

Značajka sadnje češnjaka

Češnjak preferira dobro osvijetljena mjesta, zbog čega ga treba zasaditi od grmlja i drveća. U zasjenjenim područjima glave rastu vrlo male, a njihov okus je nezasićen. Na mjestu gdje je zasađen češnjak ne bi smjelo biti stajaće vode.

Tlo bi trebalo biti ilovasto. U jesen je poželjno napraviti kompost ili gnojivo i složena mineralna gnojiva.

Prije sadnje češnjaka najprije morate pregledati cloves, oni moraju biti potpuno zdravi. Možete uzeti velike one preostale iz prethodnog usjeva ili posebno uzgojene iz sjemena. U početku, morate ih potopiti 30 minuta u slaboj otopini kalijevog permanganata kako bi se zaštitili od mogućih bolesti.

Njega češnjaka

Ako u zimskim mjesecima ima malo snijega, morate se posebno pobrinuti za češnjak tako da se ne zamrzne. U tu svrhu zagrijavamo krevete. U proljeće, nakon formiranja prvih izbojaka, s nedovoljnom količinom vlage, češnjak se mora zalijevati. Nakon toga, morate povremeno zalijevati češnjak, ali pazite da nema stagnirajuće vlage. Oko mjesec dana nakon čišćenja zalijevanje prestaje.

Preporuča se obaviti preljev kada žarulja počne rasti. Svakako otpustite i uklonite korov. U sortama koje formiraju strelice, u lipnju moraju biti odlomljene, a onda će sve hranjive tvari otići do žarulje.

Sakupljanje češnjaka

Kada vrh lišća češnjaka požutite za pola, a dno se osuši, možete žetvu ubirati. Rani češnjak vrlo je slabo očuvan. Proljetni češnjak se bere kada su listovi već potpuno žuti i leže na tlu, uglavnom u rujnu.

Češnjak je iskopan, a zatim izvučen iz zemlje, držeći vrhove. Nakon žetve, mora se sušiti u vrtu, raširiti u redovima. Nakon što se češnjak osuši, treba ga premjestiti u toplu sobu s dobrom ventilacijom. U tjedan dana - izrezati vrhove i korijenje, a zatim sušiti još 2-3 tjedna.

Pregledi različitih vrsta češnjaka

Prema recenzijama, mnogi radije biljka češnjak Lyubasha, Gulliver, Bogatyr. Ove sorte karakterizira dobar prinos, otpornost na bolesti, očuvanje kvalitete. Da biste dobili visokokvalitetni češnjak za sadnju najbolje je u specijaliziranim trgovinama.