Kako se trešnja razlikuje od trešnje? Opis, sorta

Kako se trešnja razlikuje od trešnje? Ovo se pitanje postavlja kada se gleda na te vrlo slične bobice, pogotovo ako su u njihovom izobilju zastupljene na tržištima u proljetno-ljetnoj sezoni.

Opis trešnje i trešnje

Trešnje i trešnje jedna su od najdražih delicija većine svjetskih stanovnika, bobice su upotrebljive u bilo kojem obliku. A kakvi se džemovi, džemovi i kompoti dobivaju na temelju njih, lizat ćete prste! Ipak: sočna ukusna pulpa svježeg voća nikoga neće ostaviti ravnodušnim. Osim toga, ove bobice su prirodni lijek i imaju antiseptička i protuupalna svojstva.

Voćnjaci trešnje i trešnje u snježnobijelom cvatu tresu eleganciju i ozbiljnost; Takva ljepota bila je povod za pojavu velikog broja lijepih pjesama u narodnoj umjetnosti.

Kako se trešnja razlikuje od trešnje?

Ove plodine su često zbunjene zbog vanjske sličnosti. Stoga ćemo pokušati razumjeti kako se trešnje razlikuju od slatkih trešanja.

Trešnju karakterizira značajna visina koja, u pravilu, varira od 2 do 6 metara, sa sivo-smeđom kore. Dok je kore trešnje crvenkasto-smeđa. S dovoljnom visinom (srazmjerno visini trešnje), višnju karakterizira visoka ravna stabla (nadzemni dio debla prije prvog grananja).

Trešnja, za razliku od trešanja, je drvo koje voli toplinu, uglavnom je to u južnim dijelovima Rusije, koje karakterizira horizontalni korijenski sustav i krunica u obliku jajeta.

Područje distribucije trešanja i trešanja

Trešnjeva stabla rastu gotovo u cijelosti područje Rusije, karakterizira otpornost na hladnoću i povijest poznata od davnina. Činjenica je da je rimski zapovjednik Lucull, nakon pobjede nad kraljem Mithridatesom, uzeo trešnju s Krima kao trofej s njim. U Rusiji, trešnja kultivirana dugo vremena, prvi spomen njezina pronađena u spisima od 1657. Najpoznatije sorte takvog stabla uzgajane su u regiji Vladimir.

Lišće trešnje i trešnje također su različite. Zelena (od svijetlog do tamnog), na rubovima nazubljena, mnogo su veće od trešnje.

Plodovi: osobine

Razlika između trešanja i trešanja također se javlja kod karakterizacije voća. U trešnjama su slatke, sočne, mesnate, različite boje (žute, smeđe, crvene). Najizraženiji okus očituje se kada se koristi svježe. U konzervaciji, trešnja kao zaseban samostalni proizvod praktički se nalazi u njoj, jer je neukusna. Poželjno je koristiti ga u kompotima i desertima kao dodatak.

Plodovi trešnje su bogato crveni (rjeđe bliži smeđem), karakterizirani sočnim mesom, imaju izraženu kiselost, dajući okus poseban šarm.

Prednosti trešanja i trešanja

Što je korisnije: trešnja ili trešnja? U usporedbi s trešnjama, plodovi trešnje su manje bogati kalorijama, ali imaju značajnu opskrbu karotena i vitamina C. U visokim bobičastim voćkama viška su i lako probavljivi šećeri, kalijeve soli, kobalt i pektin, što ga čini izvrsnom preventivnom metodom protiv anemije. Trešnja zauzima drugo mjesto nakon naranče u svojoj sposobnosti da oslobodi tijelo od viška kolesterola i štetnih proizvoda, pa je njegova uporaba korisna u aterosklerozi, pretilosti i upalnim bolestima probavnog trakta. Stoga je ono što je korisnije, trešnja ili trešnja, do potrošača. Međutim, ako postoje oba bobičasto voće, onda ih ne bi smjeli odustati.

Džem od višnje smatra se jednim od najukusnijih slastica i sok od višnje ima veliki broj obožavatelja na planetu. Ukusan i zdrav čaj se dobiva iz grančica trešnje, a lišće se koristi u konzerviranju kako bi se marinada zasitila bogatijim okusom. Tijekom cvatnje trešnja je izvrsna biljka meda.

Bolest stabala

Vrste trešanja Trešnje, kao i većina voćnih stabala, podložne su raznim bolestima. Dakle, kokomikoza - gljivična bolest - potpuno lišava stablo lišća, što ga uvelike slabi. Kao preventivna mjera preporuča se prskanje pupoljka do trenutka raspršivanja fungicida „Azofos“. Ako je takvo oboljenje već zahvaćeno stablima, potrebno je da se bolest liječi ureom kako bi se izbjeglo daljnje širenje infekcije.

Za razliku od trešanja, kokomikoza ne utječe na trešnje, ali to ne znači da stablo nije u opasnosti. On ima još jednog neprijatelja - kovrčati, iskrivljuje lišće, što dovodi do slabog plodnog. Kako bi se spriječio razvoj bolesti, zahvaćeno lišće i izbojci moraju se rezati i spaliti.

Dakle, ukratko. Kako se trešnja razlikuje od trešnje?

1. Za razliku od trešanja, trešnje mogu biti i drvo i grmlje.
2. Trešnje bobice karakterizira kiseli okus, slatka trešnja.
3. U očuvanju okusa najizraženiji je u trešnjama.
4. Za razliku od trešnje, trešnja je otpornija na hladnoću.
5. Trešnja ima veće lišće od trešnje.
6. Trešnja - sočna, slatka trešnja - mesnata.

Sadnice trešnje i trešnje mogu se spolja razlikovati: glatke su i više u trešnjama. Briga o drveću obiju vrsta sastoji se od pravovremenog redovitog zalijevanja, odijevanja, otpuštanja i borbe protiv brodara.

Značajke najpopularnijih sorti trešnje

• Bing. Odlikuje se velikim, okruglim slatkim bobicama. Meso je svojstveno tamno ljubičastoj boji s tamnom, gotovo crnom bojom kore u zrelim plodovima.
• Melitopolska crna. Odnosi se na sorte kasnog spavanja; prosječna težina jagodičastog voća je 8 grama, okus je slatko s blagom kiselošću. Sortu karakterizira otpornost na prehladu i bolesti.

Tyutchevka . Smatra se jednom od najukusnijih sorti, procijenjenih na 4,9 bodova na 5-točkovnom sustavu. Pulpa plodova je gusta, bogata, okus je slatkast. Otpornost na bolesti i otpornost na zimu - srednja.

Karakteristike najpopularnijih sorti trešanja

• Turgenevka . Rezultat mukotrpnog rada uzgajivača, davanje voća težine oko 5-6 grama slatko-kiselog okusa. Stabla su često visoka, do 3 metra, imaju ravne duge izbojke i sivo-smeđu koru. Sortu karakterizira otpornost na bolesti, pulpa bobica gusta i slatka, visoka otpornost na kokomikozu.
• Chernokorka . Možda najpopularnija sorta trešanja, karakterizirana velikim, kestenjastim plodovima, kamen je dobro odvojen od pulpe. Prosječna težina je 4,5-5 grama. Stabljika je duga, čvrsto vezana za fetus; iz tog razloga, čak i kada je potpuno zrelo, bobice se ne istuširaju s drveta. Dozrijevanje se odvija u lipnju i srpnju.
• Sania. Visoko stablo ranog sazrijevanja. Kruna je široka, zaobljena. Voće težine 3,7 grama, tamnocrvene boje, kiselo-slatkog okusa. Do 12 kilograma zrele višnje može se pokupiti sa stabla.