Kako kuhati marelice pekmez u multicooker

Jabuke od kajsije obožavaju mnogi. Piju ga s čajem ili ga stavljaju u razne kolače. Sve ovisi o gustoći poslastice. Mnoge domaćice eksperimentiraju s različitim sastojcima, što jamu daje poseban okus. Pokušajte napraviti džem od marelice u multi-štednjaku. Ispada ne samo ukusna, nego i vrlo brzo.

Klasični džem od marelice: recept

U sporom štednjaku mnogi deserti pripremaju marelice. Ispada jeftin, ukusan i mirisni desert. Ako pokušate kuhati džem od marelice u laganom štednjaku, shvatit ćete da ga možete napraviti mnogo brže bez gubitka vitamina. Za pripremu potrebite ove sastojke:

• Marelice.
• Šećer.

Bobice i šećer se uzimaju u omjeru 1: 1. Ovisno o litri posude. Tipično, 4 litre uzimaju pola kilograma svakog sastojka. Ne zaboravite da će biti oslobođeno više soka.

Isperite marelice dobro pod tekućom vodom, oguliti i izrezati na male komadiće. Jagode napunite šećerom i ostavite stajati 5 minuta. Sada ulijte sadržaj u posudu za više peciva. Kako bi se spriječilo probavljanje i pečenje marelica, uključite način gašenja 60 minuta. Ako imate lonac za kuhanje pod tlakom, dovoljno je 30 minuta.

Nakon toga, kada vrijeme istekne, otvorite poklopac i prokuhajte još 2 minute. Sada možete naliti džem na sterilne staklenke i uvaljati se.

Kuhanje džemova od marelice u Redmond multicookeru

Desert u ovoj opremi priprema se mnogo brže nego na štednjaku. Nije potrebno satima stajati iznad zaglavljenog papira i ometati, jer može izgorjeti. Da napravite džem od marelice u Redmond multikvalnici, skuhajte šećer i bobice. Ako imate posudu od pet litara, uzmite proizvode od 900 grama. Doista, u tavi bi trebao biti mjesto za sok.

Stavite bobice u zdjelu i dodajte šećer. Pustite stajati 5 minuta. Marelice trebaju napraviti sok. Uključite multicooker na "quenching" modu. Postavite maksimalno vrijeme na 50 minuta. Nakon što je džem skuhan, može se zamotati.

Ako imate način kuhanja pod tlakom, onda se džem od marelica u multicookeru Redmonda priprema mnogo brže. 30 minuta je dovoljno.

Marelica u marelicama lonac "Polaris" s narančama

Ovaj desert ima ugodan slatkast okus s osjetljivom kiselošću. Da biste ga pripremili, uzmite sastojke:

• Šećer - 800 gr.
• Marelice - 800 gr.
• Narančasta - 2 kom.

Razvrstajte marelice, isperite i ogulite. Pripremite naranče. Odlepite. Twist marelice i naranče u meso za mljevenje. Nakon primitka kaše dodajte šećer, promiješajte i stavite u lagani štednjak.

Uključite vatru 60 minuta. Marelica pekmez u crock-lonac s narančama će ispasti blagi i mirisne.

Kuhanje u laganom kuhanju marelice pekmez s jamama

Mnogi ljudi vole kamenje s marelicama još od djetinjstva. Zašto se ne razmazite i napravite nekoliko staklenki za uzorak. Sljedeće ljeto želite još više ovog džema. Marelica pekmez u spor kuhalo je kuhana brzo i ispada vrlo ukusna.

Potrebno je mnogo više vremena da se napravi ovaj desert. Za izradu džemova od marelice s jamama trebat će vam:

• Marelice - 800 gr.
• Kosti - 300 gr.
• Šećer - 1 kg.

Prvo izdvojite marelice i očistite kamenje koje se ne može izbaciti. Oni će biti korisni za džem. Kosti su bolje za 30 minuta da prokuvaju, tako da ih je lakše razbiti i dobiti orah.

Stavite narezane marelice u zdjelu s višekomotornim posudama, dodajte šećer i pustite ih da stoje. U međuvremenu, trebate razbiti kosti i dobiti orasima. Ulijte ih kipućom vodom 20 minuta kako bi omekšali. Nakon toga ih osušite vodom. Marelice sa šećerom stavite na način gašenja. Neka se guliti 60 minuta. Kad se višenamjenska kutija isključi, otvorite poklopac i stavite matice iz sjemena, kuhajte 5 minuta. Sipajte sadržaj obala i nagnite.

Kuhanje džem od marelice s kivijem u multikvalnici

Takav desert neće vas ostaviti ravnodušnim. Nije baš jeftino, ali možete staviti nekoliko staklenki. U takvim plodovima kao što je kivi, sadrži nevjerojatnu količinu vitamina koji su potrebni za svaku osobu. Za pripremu ovog neobičnog deserta potrebni su sljedeći sastojci:

• Kivi - 600 gr.
• Marelice - 600 gr.
• Šećer - 1 kg 200 gr.

Za početak pripremite sve proizvode. Kivi čisti da ostave jedno meso, sorte marelice iz sjemena. Voće treba rezati na male kriške i sipati u posudu. Dodajte šećer i kuhajte na gašenju.

Marelica pekmez u spor kuhalo je slatko i kiselo i aromatično. Neke domaćice tvrde da ova kombinacija podsjeća na marelice s jagodama. Vrlo je važno u takvim pripremama da miris i vitamini ostaju ispod haube. Stoga je rezultat jak i nezaboravan okus deserta.

Ljubavnice na umu zanimljive činjenice o džemu od marelice

Naučili ste nekoliko mogućnosti kako kuhati džem od marelice u laganom štednjaku. Međutim, ne svaka domaćica zna neke činjenice, stoga su iskusni kuhari odlučili podijeliti korisne savjete:

• Marelice za pekmez trebaju uzeti solidne sorte, a ne zelene. Vrlo meko razvarytsya, dobiti kaša.
• Ako uzmete 1 kg marelica, izaći će oko 800 ml džema.
• Ako pravilno sterilizirate staklenke i obradite voće, tada ćete moći čuvati džem najmanje četiri godine.
• Kako bi se izbjegla slatka pekmez, dodaje se limunska kiselina na kraju kuhanja. Otprilike 1 žličica.
• Prilikom kuhanja deserta, možete staviti vrećicu gaze u nju, koja sadrži veliku kavu ili lišće nevena. Na taj ćete desert dodati začin.
• Marelice su korisne za vid, nervni sustav, imunitet. Stoga nemojte zanemariti bobice. Pokušajte napraviti džem od marelice svake zime na stolu.
• Sjeti se! Ako imate lonac za kuhanje pod visokim tlakom, vrijeme se smanjuje za kuhanje na pola, što pojednostavljuje rad.
• Vrlo je važno da nema potrebe stalno ometati pekmez, tako da marelice ostaju kao cjelina moguće i ne kuhati mekano.

• Da bi desert dugo stajao, potrebno je uzeti šećer i bobice u istoj količini. Ako se ne držite proporcija, nemojte se iznenaditi razmaženim proizvodom. Šećer - konzervans.
• Za duže skladištenje, prije stavljanja džema ulijte 1 tsp u posudu. šećer. On će vam pomoći zadržati desert što je duže moguće.