Kako kuhati grmlje? Kako kuhati oštre četkice - recepti, fotografije

Postoji toliko mnogo složenih i zamršenih recepata za ukusne deserte, ali nema jamstva da će se, kada se ispune sve upute, jelo ispasti jednako kao i na slici. Pa zašto ići tako daleko ako možete učiniti nešto vrlo jednostavno i istovremeno nevjerojatno ukusno? Jedan od tih deserta je i šiblje. Ova apsolutno jednostavna poslastica svakako će se svidjeti svima. Obratimo sada više pozornosti na to kako pripremiti grmlje. Nakon svih opcija jela s receptima može biti ogroman skup. Glavna stvar je pristup kuhanju s fantazijom.

Kako kuhati grmlje?

Gotovo svi su se susreli s tom poslasticom: netko je o tome pročitao, netko je imao sreće da ga isproba. Pa ipak, ne znaju svi kako pravilno kuhati ukusno grmlje.

Ovaj desert praktično ne zahtijeva nikakva materijalna ulaganja, to je upravo njegovo dostojanstvo. Iako je vrijedno spomenuti činjenicu da drvo za ogrjev često nadilazi mnogo rafiniranija jela u svom ukusu.

Odabir tijesta za grmlje

Ni u kojem slučaju ne može se reći da postoji jedan legitiman recept. Dugogodišnje su ljubavnice cijelog svijeta, eksperimentirajući s tim pečenjem, pronašle razne načine kuhanja, i naravno, cijela je razlika bila u sastavu tijesta. Za šiblje koristite njegove različite vrste, uključujući:

1. Tekućina - najneugodnija opcija, jer u ovom slučaju pečenje nužno treba kalup.
2. Strm - najjednostavniji i najčešći.
3. Tijesto na kiselo vrhnje, mlijeko, votku, konjak, pivo. Svaki od njih ima svoju posebnost, ali nećemo ulaziti u detalje.

Glavna tajna ukusnog grmlja je ispravno valjanje. Trebala bi biti što tanja. Ako vas muči pitanje kako pripremiti hrskav grm, onda treba zapamtiti pravilo oko milimetarskog tijesta.

Tajne kuhanja

Sva tajna jednog dana postaje očita, osobito u eri računala i Interneta. U starim vremenima, tajne kako pripremiti grmlje, brendirane kolačiće, ili u načelu bilo koju poslasticu, nisu išle dalje od roda, a vrijedno je napomenuti da su ljudi vrlo malo eksperimentirali. Sada lijepa polovica svijeta razvija svoje tajne u kulinarstvu i ima svježi, novi izgled za pripremu bilo kojeg jela. I, naravno, mnogi ga rado dijele sa svim ljudima na internetu. Da, da, zato, ako počnete tražiti kako kuhati grmlje, recept Nemojte dugo čekati. Teško je bilo tko da skupi sve tajne domaćica, ali glavne tajne o našoj delikatesi vrijedi spomenuti:

1. Kako bi se pokazalo da je grmlje lijepog oblika, nije potrebno kupiti posebnu posudu za pečenje. Da bi se dobio estetski izgled, dovoljno je izrezati tijesto u duguljasti dijamant, napraviti dugi rez u sredini i u njega umetnuti jedan od slobodnih krajeva figure.
2. Mnogi se žale da ne znaju kako pripremiti grmlje kako bi se drobilo. Da biste to učinili, dobro je pržite. Prilikom kuhanja potrebno je koristiti uglavnom bezvodne masti: rastopljeno ili biljno ulje, ulje mast. Učinit će ukusan i svjež zrak. Za postizanje škripca, posuda mora biti napola napunjena maslacem i prokuhati. Tek tada se može postaviti četinjača i tamo držati sve dok se ne zatamni.
3. Kako bi poslastica bila ukusna i slatka, a ne gorka, sve ostatke tijesta koje se tijekom kuhanja mogu odvojiti treba uzeti iz vrelog ulja. Oni daju delikatnom neugodnom okusu.
4. Za zračni oblog, smanjite količinu šećera u njoj na nulu.

Četka s votkom

Davno je postojala tradicija dodavanja alkohola u hranu, osobito u slatkiše. Očigledno je sve išlo od poznatih francuskih slastica s rumom. Ova tradicija je ukorijenjena u našoj zemlji. Ako ne znate kako napraviti grančicu s votkom, onda ne biste trebali biti jako uzrujani, jer na internetu možete pronaći veliku raznolikost recepata. Ali možete pokušati sami eksperimentirati, bez oslanjanja na tuđe iskustvo.

Ako ste već isprobali mnogo načina za pripremu drva bez uporabe alkohola, lako ga možete dodati peku bez nečijeg savjeta, znajući samo jednu malu tajnu. Dovoljno je sipati doslovno dvije žličice votke u tijesto. To je točno količina alkohola koja je potrebna za određeni okus. Nije potrebno koristiti votku za kuhanje, lako je možete zamijeniti rumom ili rakijom. Kada miješate alkoholno tijesto, pokušajte ga jako ohladiti, inače na kraju neće biti točno ono što bismo željeli.

Kako podnijeti grmlje?

Sama po sebi, poslastica nakon kuhanja je vrlo slatka, ukusna, prozračna. Ali što sprečava da njegov okus postane mnogo svjetliji? Za slatke zube postoji mnogo mogućnosti za dodavanje u šišanje:

1. Šećer u prahu je najjednostavnija, ukusna i lijepa opcija.
2. Kondenzirano mlijeko je dodatak onima koji ne žele potrošiti više vremena na kuhanje.
3. Med - slatkoća nije za svakoga, ali ako je volite, onda će vam se svakako svidjeti ova kombinacija s grmljem.
4. Med s orasima - ovaj božanski dodatak pretvorit će običan desertni kolač u očaravajuću kombinaciju prekrasnih okusa. Pruće u medu, posuto tlom ili jednostavno nasjeckanim orašastim plodovima, vrlo je slično baklavi, na koju se ponosi cijela Krimska obala.

Brushwood kao predjelo

Mnoga jela mogu se pripremiti i kao desert i kao drugo jelo. Isto se može reći i za šiblje. Postoje varijacije ukusnog djelovanja ovog jela. Na primjer, grmlje može biti začinjeno dodavanjem kima, papra, soli tijestu. Nakon kuhanja četke možete ga posuti sirom. Ovo jelo će se svidjeti svima. Još jedna mogućnost izrade slanog pruća: nakon pečenja, proizvod pospite svježe mljevenom crvenom paprikom. Vrlo neobična kombinacija, ali delikatesa uopće neće izgubiti okus, već upravo suprotno.